רוצים לכתוב לנו משהו?

#18 - כל אבטיח מלמיליאן

תגידו מזל טוב, הגענו לפרק הראשון שאנחנו מקליטים על פירות
והפרי הנבחר שנמצא ממש עכשיו בשיאו הוא אבטיח

מאיפה הוא בא? ומה הוא קשור לפרעונים?
ואיך מגדלים אבטיחים? ומה זה מיקשה?
ורגע, ידעתם שיש גם אבטיחים כתומים וצהובים ?
ואיך מוציאים את הגרעינים מאבטיח ללא גרעינים ?
ומה עוד אפשר לעשות עם אבטיח חוץ מלאכול אותו עם פטה?

דיברנו עם אורי רבינוביץ חקלאי נפלא שמגדל אבטיחים כבר למעלה מ-40 שנה והחלום שלו זה לעשות אבטיח בצבעי הקשת והוא נתן לנו את סודות המקצוע - איך באמת בוחרים אבטיח טוב!

ועם רינת צדוק ממגזין השולחן שבאמת יודעת לבשל אבטיחים ולעשות מהם קסמים ותספר לנו מה היא עושה מאבטיחים

אינסטגרם:

אפרת אנזל    |    אורן לוקסנבורג    |    רינת צדוק     


את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
ש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל [email protected]

Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com

אהבתם את הפרק - ספרו לחברים, דרגו אותנו באפליקציות.
ואם בא לכם להגיד לנו באופן אישי מה חשבתם - דברו איתנו באינסטגרם