Jaume Segalés y su equipo hablan sobre el aceite de Madrid, el buitre negro y Pikete.

Hoy en Km0, tras repasar la actualidad informativa y deportiva, profundizamos en los siguientes asuntos:Aceite de Madrid

Un producto de máxima calidad que no para de obtener magníficos resultados.

La Denominación de Origen Protegida Aceite de Madrid, reconocimiento que fue otorgado en 2023 por la Unión Europea, ha sido reconocida con 18 premios internacionales esta campaña: 7 medallas de oro, 9 de plata y 2 de bronce.

Galardones avalados por "estrictos controles de certificación" que implican contar una producción trazable y ser "un producto excelente del olivo". Las muestras participantes se presentaron de forma anónima a diversos concursos fuera de España, en los que un jurado de expertos realizó catas organolépticas a ciegas.

Entre las distinciones, destaca la inclusión en la lista de este año de los 100 mejores aceites del mundo, que elabora la prestigiosa guía EVOOLEUM, del aceite madrileño Ó de Oleum, de Oleum Laguna de Blas de Villaconejos. Marca que también obtuvo una medalla de oro en ECOTRAMA 2025.

Por otro lado, el propio Ejecutivo autonómico ha recibido el Premio a la Excelencia 2025 en la feria internacional World Olive Oil Exhibition, por la "singularización estratégica del territorio" para la Denominación de Origen Protegida Aceite de Madrid y por el "sabor único e intensidad aromática" de sus diversos Aceites de Oliva Virgen Extra.

Entrevistamos a Rafael Gómez Toba, presidente de la DOP Aceite de Madrid.Buitre negro

La Comunidad de Madrid ha comenzado el anillamiento de 50 crías de buitre negro para hacer un seguimiento a distancia de sus movimientos y, de esta manera, proteger al ave rapaz más grande del continente europeo. El proceso, a cargo del Grupo de Intervención en Altura de los Agentes Forestales regionales (GIAM), se desarrolla en la cuarta mayor colonia española, situada en la Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA) del Alto Lozoya, en el término municipal de Rascafría.

Entrevistamos al agente forestal José Pedreño, encargado de realizar la labor de anillamiento. Pikete

Desde Vigo y con los pies firmes en Madrid, Pikete se ha convertido en una de las voces más singulares de la escena urbana española.

Entrevistamos a este cantante criado en un entorno marcado por el punk y la cultura de la noche, su música destila crudeza, emoción y calle.

A lo largo de su trayectoria ha demostrado una versatilidad poco común, moviéndose con naturalidad entre el trap, el reggaetón o el drill, sin perder autenticidad.

Ha colaborado con nombres tan potentes como C. Tangana, Recycled J, Danny Romero o El Bugg, lo que lo ha colocado en el radar de la nueva generación que está dando forma al sonido de estos años. Ahora lanza "Periódico de ayer", una canción que supone un salto en ambición y alcance, abriéndole puertas fuera de España y consolidándolo como una figura a seguir muy de cerca.Sección lingüística "Dicho Queda"

Carlota Izquierdo Gil (Instagram: @cigservicioslinguisticos) expone el origen de la expresión "tirar la casa por la ventana".