КОФЕ КАК ДВА ПАЛЬЦА

038. Redneck. Посуда для гостеприимства!

Свежий наркотик для ваших ушей!

В этом выпуске мой друг, Тимур, встретился с одним из основателей компании по производству посуды для кофеен, кафе и ресторанов - Мишей!

Он рассказал о том как все начиналось и как они стали одними из самых крупных производителей посуды в России!

- Начало

- Состав команды

- Фирменный стиль, глянцевый ободок

- Маркеты

- На кого ровняться

- Планы на будущее

- Цена и ручной труд

- Крейзи заказы

- Мастер классы

Слушайте, наслаждайтесь, делитесь с друзьями и поддерживайте проект на патреон, ведь там доступна расширенная версия, где мы обсудили:

- Кофейная посуда и кофейные сеты

- Как оформить заказ

- Усадка чашки

- Копирование

- Чем Redneck отличается от конкурентов

- Поиск людей в команду

037: Сережа Митрофанов. Замечательные истории

В этом выпуске мы вновь встретились с Сережей и обсудили:

- Чемпионаты

- Чемпионат по аэропрессу

- Модельный опыт Сережи

- Татуировки и образ Сережи

- Образ итальянского бариста

- Тряпка на Московском отборочном

В расширенной версии для патреонов

- Постферментированный кофе

- Puqpress нужен ли он на чемпионате

- 90+ в России. Продажа кофе за 10000 долларов

- Подготовка участников в Беларуси и Испании

036: Константин Храмов. Путь чемпиона

Свеженький, как пирожок, выпуск! Путь чемпиона - Кости Храмова уже на всех популярных площадках! Слушайте истории, вдохновляйтесь опытом и ищите для себя новые идеи!

035: Дарья Бекасова. Ведение чемпионатов бариста

Даша уже несколько лет ведет чемпионаты бариста на Российском уровне. Она рассказала о своем опыте в кофе и ведении чемпионатов, как участники себя чувствуют и как чувствует она себя, когда приходится волноваться за такое количество людей!

Как обычно, слушайте, наслаждайтесь, веселитесь и наслаждайтесь жизнью! Ну и ставьте оценки, подписывайтесь и поддерживайте проект на патреоне!

https://www.patreon.com/coffeekakdvapalca

034: Стас "Ninety Plus" Смирнов

Свеженький выпуск уже на площадках!

В гостях - Стас Смирнов! Прикольный парень, основатель кофейни Setter's в Ростове на Дону и руководитель Ninety Plus Russia.

Поведал свою историю восхождения на кофейный олимп, и интересные истории про чемпионаты!

С ним можно говорить вечно! Я думаю, что мы еще точно запишем выпуск.

А пока что слушайте подкаст, ставьте оценки, делитесь с друзьями и подписывайтесь везде! Мы вас ждем!

033: Ольга Игнатьева или Little Coffee Scout.

Многие ее знают, многие за ней следят, и вот она здесь!

Ольга рассказала, как она пришла в кофе, о своем медицинском прошлом и кофейном будущем!

Слушайте, делитесь и отмечайте подкаст!

Тут просто оставлю ссылку на патреон, вы знаете, что делать))

https://www.patreon.com/coffeekakdvapalca

032: Первый Barista Camp под эгидой SCA Russia

В гостях свежего выпуска Кирилл Шляков - бариста Екатеринбурга!

Он съездил в Калининград на первый бариста кэмп в России!

Рассказал о своих впечатлениях и как вообще все это происходит.

Стоит туда ехать или нет, решать вам! Но послушать этот выпуск стоит однозначно!

Не забывайте ставить лайки, репосты, галочки и другие знаки препинания, ведь это очень важно! Помните про проект Pateron? Он все еще существует и ждет тебя! Буквально 1 или 3 или 40 долларов приблизят меня к своей небольшой мечте - квартира в Копенгагене!

Либо вы можете всегда поддержать меня и проект скинув мне по номеру телефона любую сумму(+79292219241)

https://www.patreon.com/coffeekakdvapalca

031: Дима Маурин из Колумбии

Ну что, еще одна отличная история от Димы Маурина, который недавно вернулся из Колумбии!

Он рассказал о сложностях перелета и приключениях во время самой поездки! Выпуск будет интересен просто энтузиастам, которые любят путешествовать, кофейным энтузиастам и профессионалам, которые мечтают все кофейные страны!

Слушайте, наслаждайтесь и делитесь с друзьями. Даже можете просто по улице идти и всем рассказывать!

Не забывайте, что подкаст можно поддержать на патреоне либо на сайте incoffeeschool.ru!

https://www.patreon.com/coffeekakdvapalca

030: Богдан Прокопчук Или Просто Бо

Лучезарный выпуск с Тимуром Мироновым и Богданом Прокопчуком!

Еще одна история отличного специалиста своего дела и интересные мысли по интересующим темам!

Не проходите мимо просто так! Проходите мимо и слушайте подкаст!

Поддерживайте подкаст на патреоне, вы не сможете отписаться! Просто никто не знает как это сделать))

https://www.patreon.com/coffeekakdvapalca

029: Сергей Степанчук И Виктория Каширцева

Новая среда - новый выпуск подкаста "Кофе как два пальца..."!

Серия подкастов с другим ведущим продолжается! В этот раз мне помогает Толя Колягин! Он вообще супер.

Сережа Степанчук известный кофейный деятель и его жена, чемпионка мира по лате-арту - Вика Каширцева рассказали историю, как они пришли в кофе и начали выигрывать чемпионаты!

Слушайте, наслаждайтесь и делитесь!

Скину сюда еще ссылку на патреон, просто так, чтобы не потерялась)

https://www.patreon.com/coffeekakdvapalca