十年顛沛一頑童

從家裡走到東觀音寺小學，邊走邊玩大概要二十分鐘，

一路上有好多賣冰糖葫蘆、切糕、驢打滾兒、糖炒栗子的小販。

可是家裡管得嚴，路邊的東西絕對不能吃，吃了一定拉肚子，

要是得了痢疾，就會像我們在南城一樣，拉稀拉到眼睛看不見。

Zoe Blue-Stocking Club

有夢最美，〈夢幻曲〉是舒曼先生獻給小朋友最甜美幸福的禮物。

#舒曼 #夢幻曲

Edwin的電影沙龍

《胭脂扣》是關錦鵬導演至今最賣座的電影，也是他最富傳奇色彩的作品。

格局雖然不大，卻因為梅艷芳和張國榮而不朽；故事通俗，

卻因為執意與當時捉神弄鬼陰氣森森的香港影壇走一條不同的路，

反而突顯己身的精緻典雅。 金馬獎拯救了《胭脂扣》

被補拍、重剪的命運，也讓關錦鵬成為華語影壇最具代表的「影后保送機」。

電影故事說的是死去五十年的癡情妓女重回陽間尋找半世紀前相約一同殉情的郎君，

但實際上，《胭脂扣》電影本身，已經是一則傳奇。

 本集節目蒐集本片首映之初以及2019年影展重映時的珍貴影評資料，

前後對照，拉開全幅《胭脂扣》隨想。

#電影 #胭脂扣 #關錦鵬導演 #關錦鵬的電影之三：《胭脂扣》隨想

音樂Sigma-Σ

海島青年實驗室，把自己跌跌撞撞、

從詞曲編的創作到CD設計排版印刷的流水線、

過程中發生的所有錯誤與修正都詳實道來。

#音樂 #海島青年實驗室 #詞曲編的創作 #懶惰的人不都是一直跟別人在要東西

Zoe Blue-Stocking Club

原本是船歌，柴可夫斯基將旋律放入弦樂四重奏中，

成為讓海倫凱勒小姐都感動的音樂，請你也來體會好嗎？

#音樂 #船歌 #河流的眼淚

百老匯上 On Broadway

前輩論者讚美1971年百老匯原版《富麗秀》

（Follies）是史上「最傑出的製作」，劇本或概念上的缺陷、

音樂設計不夠平易近人的種種遺憾，因為「實體製作」的整體感而登峰造極，

臻至傳奇。 本集節目帶領您細細品味音樂劇《富麗秀》

（Follies）的情節轉折、歌舞安排、

場面調度與它令人迷醉超過半世紀的神秘美感。

#Follies #最傑出的製作 #富麗秀 #富麗大秀縱橫談：《富麗秀》（Follies）(下)

法國的美好年代在台灣

在歐洲，松露、魚子醬、鵝肝名列「世界三大珍饈」

1825年，法國Jean Brillat-Savarin的著作《味覺生理學》

（Physiologie du Goût），盛讚松露為「廚房的鑽石」。

松露（Truffle）：學名子囊菌門（Ascomycota）約有10種品種  

在法國南部，氣候乾熱土壤含石灰岩，適合松露生長，

如法國的黑松露（Tuber melanosporum Vitt.）。  

天然或人工種植的松露，生長在地5～40公分深，約一百多公分方圓處，

靠嗅覺靈敏的豬或狗可在闊葉樹根部採集。  19世紀，

法國的松露原是產量豐盛的大衆食品，工業革命後到第一次世界大戰，

松露種植業產量降低，使得松露成為高貴食材。

#法國 #世界三大珍饈 #EP16-松露一廚房的鑽石

電影開麥拉

帶您重回2013年春節，電影《親愛的奶奶》

上映期間，特邀本片導演瞿友寧 受訪，暢談本片幕後故事。  

瞿導在2020年監製的《刻在你心底的名字》、

《無聲》皆大放異彩，過往執導電視劇《花甲男孩轉大人》、

《我可能不會愛你》，斬獲金鐘獎肯定。

#電影 #親愛的奶奶 #無聲 #刻在你心底的名字 #花甲男孩轉大人 #我可能不會愛你 #《親愛的奶奶》~一部讓家人重新凝聚共同感動的溫情電影(上) 

百老匯上 On Broadway

1971年4月4日首演的《富麗秀》（Follies）問世至今五十年整，

原版製作當年投資八十萬美元，以今日的標準可能三千萬都不止；

但這齣註定了要慘賠的巨型製作，卻是半世紀以來百老匯劇壇永垂不朽的一件文化盛事！ 

「百老匯上（On Broadway）」全新節目開播，迎賓專月第一集，

獻上這部經典名作當成是最隆重的獻禮。它豐厚的內涵、精采的歌舞、

輝煌的設計，以及影響深遠的藝術印記，讓我們永遠仰慕，也一再受到啟發。　

 首播推出豪華規格，〈富麗大秀縱橫談〉以前後集各半小時的超長篇幅，

為「百老匯上」點亮華燈，恭迎各位就座，脫帽致敬，絕美的富麗佳人就要冉冉降臨人間！

#百老匯 #富麗秀 #富麗大秀縱橫談 #富麗大秀縱橫談：《富麗秀》（Follies）

法國的美好年代在台灣

法文的olive源於希臘語elaia及拉丁語Olivia 英文的oil(油)源於橄欖，

聖經中橄欖樹枝象徵大地復甦，西方象徵和平。 油橄欖（Olea europaea）

 常綠喬木或灌木，矮而繁密，高度不高，主幹多節和纏繞，

品種十億株，油橄欖600多種，花微小、白色，可連續百年結果，

橄欖由綠色變為紫色後，11月至2月可採收。

 源產地為東地中海盆地沿海地區：東南歐、 西亞和北非沿海、裏海南岸的伊朗北部。 

橄欖油西元5000至6000年前已食用 （中東、地中海東岸、

阿拉伯沙漠以北和上美索不達米亞），公元前3000年在希臘克里特島己商業化。

  國際橄欖油協會(International Olive Oil Council）的分類及等級：

溫和、半果香、果香，分為特級初榨橄欖油（Extra Virgin）、 初榨橄欖油（Virgin Olive Oil）、

純橄欖油（Pure Olive Oil）、橄欖渣油（Olive Pomace Oil）、淡橄欖油（Extra Light）。

#法國 #橄欖樹枝 #油橄欖 #EP4-橄欖—地中海的飲食文化