Det er snart 17. mai og i dagens episode av kremsnakk svarer jeg på mange bakerelaterte spørsmål, blant annet: Kan man fryse eggeplommer? Når skal man bruke bakepulver og når skal man bruke natron? Og hvordan får man den perfekte kremen? I o-fag snakker jeg om flaggermuskasser og i heimkunnskap skal det handel om et rødt juleeple med evig liv. I ventilen deler jeg et 17. mai-relatert irritasjonsmoment. Velkommen til 3. episode av kremsnakk!

Hva er egentlig forskjellen på en pavlova og en marengsbunn? Hør om min pavlovakatastrofe og lær av den! Det blir utetime i o-fag, meieriskole i heimkunnskap - så har jeg putta inn en ørliten norsktime. Til slutt skal denne pottitskrika lufte et 10 år gammelt irritasjonsmoment under spalten ventilen. Velkommen til andre episode av Kremsnakk!

I den første episoden av min flunka nye podcast får du blant annet svar på hva som kan ha skjedd hvis eggehviten ikke vil bli stiv under pisking, hvorfor man kan lykkes med baking selv om man ikke følger reglene. I o-fag svarer jeg på hvorfor fuglene flyr i plogformasjon og i heimkunnskap snakker jeg om hva UMAMI egentlig er. I klassens time får du en historie det tok meg år før jeg klarte å skrive (flaut) og jammen dukker det opp en lykkepose fylt med gull (ikke gråstein).