Кстати, да — о бизнесе

Кстати, да — о бизнесе

By Кстати,даBusinessEntrepreneurshipEducationArtsBooksSelf-Improvement
Download on the App Store

Кстати, да — о бизнесе episodes

  • Путь к идеальной комбуче: философия бренда «Карибу Комбуча» и секреты Александра Кирикова. Бонусный выпуск
    Этот бонусный выпуск подкаста «Кстати, да — о бизнесе» – захватывающий взгляд на нишевый бизнес, который строится на терпении, экспериментировании и прозрачности. В этом эпизоде Евгений Лошак общается с Александром Кириковым, сооснователем компании «Карибу Комбуча», и раскрывает, как уникальные решения и внутренние принципы помогают бренду расти и преодолевать сложные вызовы рынка.


    Евгений Лошак: 

    в telegram — https://t.me/kstatyda_loshak 

    в Instagram* — https://www.instagram.com/evgeniyloshak 

    в VK — https://vk.com/kstatyda 


    Что вы узнаете из выпуска:

    * Устройство бизнеса на терпении и прозрачности – почему для «Карибу Комбуча» время и медленные процессы ферментации важнее, чем быстрый выход на рынок.

    * Тонкости командного подхода – как построена команда «Карибу Комбуча», почему каждый человек уникален и какую роль играют долгосрочные партнёрства и совместные ценности.

    * Производственные нюансы, которые не всегда очевидны – разница между банками и резервуарами, почему выбор стекла и форма емкости влияет на качество камбучи, и как это связано с философией бренда.

    * Секреты выживания на нестабильном рынке – почему «Карибу Комбуча» предпочитает работать с малыми каналами сбыта и что Александр считает самым большим риском для маленьких брендов, которые вступают в крупные партнерства.

    * Фестиваль грибов и поддержка ферментации как образа жизни – как «Карибу Комбуча» участвует в популяризации ферментации и микологии через фестивали и просветительскую работу.

    * Экспорт и локальность камбучи – почему «Карибу Комбуча» не стремится к массовому экспорту и видит свои конкурентные преимущества в локальном рынке, как они адаптируются к спросу и ограничениям рынка.

    * Важность комьюнити и реалити-контента – советы по построению настоящей связи с аудиторией, создание обучающих видео для партнеров и непринужденное, честное общение с подписчиками в Telegram.

    *принадлежит Мета, признана экстремистской в России   

    37 min
  • НОВЫЙ СЕЗОН — Бизнес в регионах: истории предпринимателей без московской прописки.
    В новом сезоне мы говорим с предпринимателями, которые строят успешный бизнес в своих регионах, не переезжая в столицу. Узнайте, как им удалось создать бренды, о которых говорят далеко за пределами их городов. А пока мы готовим новые выпуски, делитесь названиями ваших любимых региональных брендов или рассказывайте о местных предпринимателях, которых стоит услышать!


    Подписывайтесь на мой телеграм и присылайте ваших героев в личку или в комментариях https://t.me/kstatyda_loshak 

    2 min
  • Кофейный секрет: ВкусВилл, Starbucks и цифровые стратегии DO.BRO COFFEE. Бонусный выпуск

    В этом бонусном выпуске подкаста «Кстати да — о бизнесе» Евгений Лошак продолжает беседу с Владимиром Михеевым, основателем и управляющим партнёром группы компаний DO.BRO COFFEE. В этом откровенном разговоре вы узнаете, как строилось сотрудничество с «ВкусВилл», какие маркетинговые секреты помогают развивать успешную кофейню, почему «Старбакс» стал мировой иконой, и какова реальная стоимость качественного кофе в условиях нестабильных поставок. Бонусный выпуск получился не короче основного, но зато наполнен деталями, которые предприниматели не найдут в учебниках по бизнесу. 


    Евгений Лошак: 

    в telegram — https://t.me/kstatyda_loshak 

    в Instagram* — https://www.instagram.com/evgeniyloshak 

    в VK — https://vk.com/kstatyda 


    *принадлежит Мета, признана экстремистской в России   



    35 min
  • Жизнь среди мертвых: секреты профессии доулы смерти
    В этом бонусном выпуске мы продолжаем разговор с основательницей Death Foundation, Сашей Леа Адиной Уикенден, и обсуждаем тонкости профессии доулы смерти. Как не выгореть, занимаясь столь тяжелой темой? Какие системы поддержки нужны, чтобы оставаться в ресурсе? И как удается находить баланс между смертью и жизнью, когда каждое утро начинается с мыслей о конечности? Этот выпуск — взгляд изнутри на профессию, которая помогает не только умирающим, но и тем, кто с ними рядом.


    Евгений Лошак: 

    в telegram — https://t.me/kstatyda_loshak 

    в Instagram* — https://www.instagram.com/evgeniyloshak 

    в VK — https://vk.com/kstatyda 


    00:00:00 - Введение и представление темы.

    00:00:21 - Обсуждение проекта Death Foundation и профессии долла смерти.

    00:01:03 - Легализация профессии и ответственность.

    00:01:19 - Психологические аспекты работы с темой смерти.

    00:02:55 - Усталость от работы с темой смерти и система поддержки.

    00:05:14 - Баланс жизни и смерти.

    00:09:31 - Процесс выбора ритуального агентства и подготовка к смерти.

    00:11:08 - Влияние долы смерти на семейные отношения и процесс умирания.


    *принадлежит Мета, признана экстремистской в России   

    13 min
  • Шоколадная фея: Как создать успешное ателье в кризис.
    Это бонусный выпуск подкаста «Кстати, да — о бизнесе», и сегодня я продолжаю беседу с невероятной Аллой Комиссаровой, основательницей шоколадного ателье La Princesse Choco. Мы говорим о том, как открыть свое шоколадное ателье в непростые времена, какие вызовы ждут кондитеров, и почему вкус конфет из нашего детства изменился. Алла объясняет, почему она отказалась от идеи создавать собственную фабрику по переработке какао-бобов и как кризис заставляет её экспериментировать с пирожными и конфетами.


    Мы также обсудили:

    — Почему собственная фабрика — это не всегда лучший путь.

    — Как рождаются уникальные вкусы и праздничные шоколадные коллекции.

    — Изменения на рынке какао-бобов и их влияние на шоколадный бизнес.

    — Причины, почему любимые с детства конфеты уже не такие вкусные.

    — Маркетинговые ошибки и как привлечь внимание к бренду в условиях кризиса.


    Если вам интересен креативный бизнес, кондитерское искусство и маркетинг — этот выпуск для вас. Спасибо, что поддерживаете наш подкаст!


    Евгений Лошак: 

    в telegram — https://t.me/kstatyda_loshak 

    в Instagram* — https://www.instagram.com/evgeniyloshak 

    в VK — https://vk.com/kstatyda 


    *принадлежит Мета, признана экстремистской в России

    23 min
  • Контент под защитой: как изменится рынок фото и видео.
    В этом бонусном выпуске подкаста «Кстати, да — о бизнесе» мы продолжили говорить с основателем компании «Антипиратские технологии» Александром Лаврентьевым. Мы обсудили не только фото, но и видео контент, попытались понять куда движется рынок относительно авторского права и как развивается подписная модель у текстовых порталов. 


    Евгений Лошак: 

    в telegram — https://t.me/kstatyda_loshak 

    в Instagram* — https://www.instagram.com/evgeniyloshak 

    в VK — https://vk.com/kstatyda 


    *принадлежит Мета, признана экстремистской в России   



    11 min
  • Бизнес, отношения и выгорание: что не так и как справляться? Елена Федосеева в бонусном выпуске подкаста Кстати,да
    «Бонусный эпизод подкаста Кстати, да — о бизнесе с Еленой Федосеевой»

    В этом бонусном выпуске подкаста «Кстати, да — о бизнесе» мы поговорили с основательницей бренда Remarklee Еленой Федосеевой о делегировании, способах преодоления выгорания, а также о том, как можно договариваться с любимым человеком, чтобы вместе делать бизнес. 

    Впервые Елена поделится подробностями о книге про методы планирования, которую пишет прямо сейчас, а также обсудили отношение к ЭКО повестке.


    Евгений Лошак: 

    в telegram — https://t.me/kstatyda_loshak 

    в Instagram* — https://www.instagram.com/evgeniyloshak 

    в VK — https://vk.com/kstatyda 


    Этот подкаст выпускает креативная студия Кстати,да: 

    в telegram — https://t.me/kstatydastudio 

    в instagram* — https://www.instagram.com/kstatyda.studio


    18 min
  • Чайный гриб от «Карибу Комбуча»: революция на рынке живых напитков.
    В этом выпуске подкаста Женя Лошак беседует с Александром Кириковым, сооснователем бренда «Карибу Комбуча». В разговоре обсуждаются следующие ключевые темы:


    История основания «Карибу Комбуча»:

       - Путь Александра от создания брендингового агентства до производства комбучи.

       - Причины выбора бизнеса по производству комбучи и его перспективы.

    Рынок и конкуренция:

       - Ёмкость рынка комбучи в России и за рубежом.

       - Конкуренция и возможности роста на российском рынке.

    Технология производства:

       - Особенности технологии создания «Карибу комбуча».

       - Различия между комбучей и напитками на основе комбучи, популярными в США.

    Маркетинг и брендинг:

       - Как опыт Александра в брендинге помог создать успешный продукт.

       - Тактика продвижения «Карибу Комбуча» без больших маркетинговых бюджетов.

       - Важность коллабораций и работы с локальными сообществами.

    Бизнес-стратегия и рост:

       - Переход от хобби к полноценному бизнесу.

       - Влияние пандемии на рост компании.

       - Важность независимости от крупных дистрибьюторов и сетей.

       - Стратегия выхода на международные рынки.

       - Инвестиции в маркетинг и планы по увеличению оборотов компании.


    Этот выпуск подкаста будет интересен предпринимателям, маркетологам, а также всем, кто интересуется инновационными продуктами и тенденциями на рынке здорового питания.


    Евгений Лошак: 

    в telegram — https://t.me/kstatyda_loshak  

    в Instagram* — https://www.instagram.com/evgeniyloshak  

    в VK — https://vk.com/kstatyda 


    КАРИБУ КОМБУЧА: 

    в Instagram* — https://www.instagram.com/karibu_kombucha/ 

    в VK — https://vk.com/karibu_kombucha 

    в telegram — https://t.me/karibu_kombucha 


    Этот подкаст выпускает креативная студия Кстати,да: 

    в telegram — https://t.me/kstatydastudio  

    в instagram* — https://www.instagram.com/kstatyda.studio 


    Смотрите лекции от предпринимателей и специалистов на нашем сайте https://kstatyda.studio/lectures  


    Подписка на закрытый телеграм канал Кстати,да+ с бонусными выпусками и специальным реалити-подкастом «ДАВАЙ ЕЩЕ ПОДУМАЕМ»

    Подписаться на месяц за 350 рублей https://gclnk.com/YiRjn6ut 

    Подписаться на год (так выгоднее) за 3700 рублей https://gclnk.com/IRFzg3XI 

    Подписаться на Кстати,да+ в приложении Apple Podcasts - https://gclnk.com/8clLFoXU  


    *принадлежит Мета, признана экстремистской в России   

    45 min
  • Франшиза со вкусом: как сеть кофеен DO.BRO COFFEE покоряет рынок. Владимир Михеев - основатель.
    В выпуске подкаста «Кстати, да — о бизнесе» Владимир Михеев - основатель и управляющий партнер группы компаний DO.BRO COFFEE. 

    В интервью обсуждаются различные аспекты развития бизнеса, начиная от открытия первой кофейни до создания успешной франчайзинговой сети и создания совместной сети с «Вкуссвилл». 

    Владимир делится своими инсайтами и опытом, которые будут полезны как начинающим предпринимателям, так и опытным бизнесменам. 


    В этом выпуске: 

    Как построить успешный бизнес в кофейной индустрии с нуля? 

    Начало пути, трудности и первые шаги в создании кофейной сети.

    — Создание экосистемы и франчайзинг:

    — Развитие бизнеса от точек продаж до экосистемы, включающей производство и франчайзинг.

    — Преимущества франшизы DO.BRO COFFEE для предпринимателей.

    — Фокус на сервисе и клиентском опыте:

    — Важность хорошего сервиса и создание приятной атмосферы для клиентов.

    — Системный подход и стандартизация:

    — Принципы системного подхода и стандартизации, эффективная работа и обучение сотрудников.

    — Методы мотивации и удержания сотрудников:

    — Материальные и нематериальные способы мотивации, минимизация текучести кадров.

    — Управление командой:

    — Развитие команды и создание условий для их долгосрочной работы.

    — Кризисы и адаптация:

    — Стратегии преодоления кризисов, сохранение команды и адаптация бизнес-процессов.

    — Будущее и новые проекты:

    — Планы на будущее, развитие новых направлений и сотрудничество с другими компаниями.


    Евгений Лошак: 

    в telegram — https://t.me/kstatyda_loshak 

    в Instagram* — https://www.instagram.com/evgeniyloshak 

    в VK — https://vk.com/kstatyda 


    DO.BRO coffee: 

    в Instagram* — https://www.instagram.com/do.bro_28/  

    в VK — https://vk.com/do.bro_28  

    в YouTube — https://www.youtube.com/@DOBROcoffee  


    Этот подкаст выпускает креативная студия Кстати,да: 

    в telegram — https://t.me/kstatydastudio 

    в instagram* — https://www.instagram.com/kstatyda.studio


    Смотрите лекции от предпринимателей и специалистов на нашем сайте https://kstatyda.studio/lectures  


    Подписка на закрытый телеграм канал Кстати,да+ с бонусными выпусками и специальным реалити-подкастом «ДАВАЙ ЕЩЕ ПОДУМАЕМ»

    Подписаться на месяц за 350 рублей https://gclnk.com/YiRjn6ut 

    Подписаться на год (так выгоднее) за 3700 рублей https://gclnk.com/IRFzg3XI

    Подписаться на Кстати,да+ в приложении Apple Podcasts - https://gclnk.com/8clLFoXU  


    *принадлежит Мета, признана экстремистской в России  

    53 min
  • Необычный бизнес: как зарабатывать, помогая умирать. Кто такие доулы смерти. Death Foundation - Саша Леа Адина Уикенден.
    В гостях «Кстати,да — о бизнесе»  - соосновательница Death Foundation - Саша Леа Адина Уикенден. 


    Death Foundation - это комьюнити и образовательный проект, где учат доул смерти, а также, помогают найти доулу смерти онлайн или в разных уголках земли. 


    В выпуске мы поговорили: 

    Как пришла идея заняться бизнесом в теме смерти? 

    Кто может стать доулой смерти? 

    Что нужно, чтобы зарегистрировать такой бизнес? 

    Как продвигать эту сферу и какие ограничения в маркетинге? 

    Есть ли конкуренты в этой нише и как бизнес взаимодействует с ритуальными услугами? 

    В какие направления стоит инвестировать и есть ли смысл создавать похожие проекты? 


    Евгений Лошак: —  автор подкаста и проекта Кстати,да

    в telegram - https://t.me/kstatyda_loshak 

    в Instagram* - https://www.instagram.com/evgeniyloshak 


    Саша Леа Адина Уикенден: — соосновательница Death Foundation

    в telegram - https://t.me/deathdoula

    в Instagram* - https://www.instagram.com/sasha.leah.adina 


    Death Foundation: 

    https://deathfoundation.com/ 

    в Instagram* - https://www.instagram.com/deathfoundation 


    Этот подкаст выпускает креативная студия Кстати,да: 

    в telegram - https://t.me/kstatydastudio  

    в instagram* - https://www.instagram.com/kstatyda.studio


    Смотрите лекции от предпринимателей и специалистов на нашем сайте https://kstatyda.studio/lectures  


    Подписка на закрытый телеграм канал Кстати,да+ с бонусными выпусками и специальным реалити-подкастом «ДАВАЙ ЕЩЕ ПОДУМАЕМ» 

    Подписаться на месяц за 350 рублей https://gclnk.com/YiRjn6ut

    Подписаться на год (так выгоднее) за 3700 рублей https://gclnk.com/IRFzg3XI 


    Подписаться на Кстати,да+ в приложении Apple Podcasts - https://gclnk.com/8clLFoXU  


    *принадлежит Мета, признана экстремистской в России 

    45 min

About Кстати, да — о бизнесе

From the publisher's feed

Меня зовут Евгений Лошак и это мой подкаст «Кстати, да — о бизнесе» — подкаст-интервью с основателями компаний, которые каждый день сталкиваются с препятствиями и создают новые бренды со…