【馬克不是咖啡店・自己贊助播出(ㆆᴗㆆ)】

嗨嗨這裡是特派小編，本期 #小咖報亭 和大家一起聊聊緬甸的產業結構、地理氣候和咖啡產區分佈，從中找到緬甸咖啡大器晚成的一點小小線索。

為什麼這個得天獨厚、適合孕育優良阿拉比卡的土地才剛進入精品咖啡市場？緬甸的精品咖啡直到這幾年才在國際市場上綻放光彩，其中，產業結構和政治因素是這一集會提到的小小關鍵。

本月我們挑選了三支特殊後處理的單品，來自緬甸馬克選品和馬二選品在經過細緻的後處理之後，呈現了餘韻綿長的滋味，適合搭配跌宕轉折的緬甸歷史一聽！希望這集緬甸精品的故事尾韻，也能帶給你和選品一樣百轉千迴的驚喜。
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［每月125元，用精品咖啡環遊世界］
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【馬克不是咖啡店・自己贊助播出(ㆆᴗㆆ)】

你知道為什麼肯亞的SL28和SL34，強烈美好的風味有別於其他咖啡產國種植的同品種咖啡嗎？肯亞SL28/SL34的小秘密和肯亞咖啡分級制度的淵源，是這一集的重點所在～

本集小咖報亭建議搭配品飲2206期環遊世界分享包，如果你已經喝完這個月的環遊世界分享包，也可以參加本期增購團（7/2截止），和我們一起享受身歷其境的肯亞咖啡之旅吧！
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「誰？在喝咖啡的出來！」

史上第一部全職業視角的精品咖啡品飲指南：單元Y・喝咖啡的人——是由馬克一號aka烘豆師主持的暢聊單元★

在單元Y中，烘豆師會邀請各行各業的來賓和我們分享他的職業，在品嚐當月的環遊世界分享包的時候，一邊分享職涯小趣事。這一次邀請到了活潑的高中老師嚕嚕，馬克一號是怎麼和嚕嚕老師把天聊成教改的形狀的呢？聆聽這一集的單元Y，走回你的學生記憶吧～

｜本集來賓密碼｜
｜現職：高中老師，領不到18%的那種｜
｜經歷：補習班老師／家教老師／實習老師／代理老師／正式老師｜
｜年齡：他跟我們說24｜
｜出生／成長／最愛的城市：台北縣／台北縣／新北市｜

★以上節目由馬克不是咖啡店・自己贊助播出★
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Funk Change by texasradiofish (c) copyright 2010 Licensed under a Creative Commons Attribution (3.0) license. http://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/29922 Ft: Mana Junkie, spinningmerkaba (jlbrock44), essesq, Abstract Audio (Citizen_X0)

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【馬克不是咖啡店・自己贊助播出(ㆆᴗㆆ)】

肯亞咖啡的好，喝下這期馬克選品和馬二選品，你就知道！

這是2206期環遊世界分享包主題國家「肯亞」的第二集節目。深呼吸～淺抿一口經典的肯亞精品，一起來聽聽這期選品單品之一的肯亞式水洗法是何方神聖，以及接續上一期肯亞咖啡拍賣所的成立歷史，我們繼續來聽聽這個拍賣所制度平時如何運作。

本集小咖報亭建議搭配2206期環遊世界分享包一起沖煮、飲用，享受身歷其境的肯亞咖啡之旅吧！
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【馬克不是咖啡店・自己贊助播出(ㆆᴗㆆ)】

嗨嗨這裡是特派小編：馬克二號！本期 #小咖報亭 和大家一起從肯亞的地理歷史，品出經典肯亞的滋味。

肯亞的精品咖啡擁有精湛的改良式水洗處理法，再搭配獨特風土，嗯～確實堪稱全球最具特色的風味之一。肯亞的咖啡產業和肯亞歷史相輔相成，成就了跌宕起伏、兼具明亮與飽滿且令人難以忘懷的風味。

本月馬克挑選了經典的肯亞式水洗豆與獨特的半厭氧發酵日曬，希望這一次肯亞精品的經典傳奇風味與歷久彌新，也能帶給你環遊世界的滿滿驚奇！
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「誰？誰在喝咖啡？」

史上第一部全職業視角的精品咖啡品飲指南：單元Y・喝咖啡的人——是由馬克一號aka烘豆師主持的全新單元★

在單元Y中，烘豆師會邀請各行各業的來賓和我們分享他的職業，順便品嚐當月的環遊世界分享包。不同領域的職人會有什麼樣的職涯小趣事？又會品出什麼樣的咖啡風景呢？聽聽單元Y的談天說地，陪伴你的悠閒時光～

｜本集來賓密碼｜
｜現職：社群小編｜
｜經歷：本土八點檔編劇助理｜
｜年齡：8年級生｜
｜出生／成長／最愛的城市：台中／雲林／大台北ᕕ( ᐛ )ᕗ｜

★以上節目由馬克不是咖啡店・自己贊助播出★
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【馬克不是咖啡店・自己贊助播出(ㆆᴗㆆ)】

品飲一杯盧安達的精品咖啡發展簡史，你更喜歡經典的水洗單品，還是稀罕的特殊發酵日曬單品？希望其中有你偏愛的風景與香氣！

這是2205期環遊世界分享包主題國家「盧安達」的第二集節目，讓我們淺啜一口盧安達單品，一起聽聽「盧安達大屠殺」這個混合血、淚和傷痛的歷史事件，是如何大幅影響了盧安達的精品咖啡產業。

本期主題無可避免地有些沉重，如果你聽完這期的內容之後有感而發，可以留言或私訊馬克不是咖啡店的粉絲專頁來告訴小編噢～
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嗨嗨這裡是特派小編：馬克二號！本期 #小咖報亭 和大家一起進入盧安達共和國的精品咖啡發展史，別錯過呀。（搖手指）

盧安達的精品咖啡，以黑馬之姿迅速竄起，在近年來的精品熱潮中成為耀眼新秀。經歷內戰的硝煙血淚，盧安達重振精神，在短短二十年間就發展出完善且品質優良穩定的精品咖啡產業鍊。

本月馬克挑選了最經典的優質水洗豆與極少見的特殊發酵日曬，一起嚐嚐本期盧安達精品的經典風味與創新實驗，搭配本期Podcast蹦出新滋味！
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嗨嗨這裡是特派小編，本期 #小咖報亭 和大家一起來到：哥斯大黎加。

曾高度依賴咖啡豆出口的哥斯大黎加，是中美洲第一個因為經濟價值而種植咖啡豆的國家。號稱以咖啡立國的哥斯大黎加，甚至發展出官方的咖啡管理與推廣機構：咖啡官方委員會，直到現在，咖啡仍是哥斯大黎加的產業重心之一。

環遊世界這一站，來一杯來自哥斯大黎加細緻的「蜜處理」單品搭配本期Podcast～請稍候，你的甜蜜航班即將起飛啦！
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【馬克不是咖啡店・自己贊助播出(ㆆᴗㆆ)】

本期 #小咖報亭 特派小編的第一站是～巴拿馬。

擁有超高房價、人均GDP的巴拿馬，是咖啡職人的應許之地。巴拿馬坐擁熱帶雨林和火山滋養的先天地理優勢，其大型莊園主力運營咖啡產業生產出品質完美穩定、且品項多樣化的高品質阿拉比卡——滿足天時地利人和的巴拿馬咖啡，你，試過了嗎？

本期「環遊世界分享包」航班飛往巴拿馬，沖一杯巴拿馬精品，在沖煮時讓我們一起快速認識一下這個國家除了咖啡以外的獨特之處吧！
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