Küchenherde - Mensch & KI in der Hospitality

By Markus Wessel

Die Gastronomie verändert sich. Schneller als je zuvor. Und mittendrin stehst du: als Gastgeber, Führungskraft, Unternehmer.

Der Küchenherde Podcast ist seit 2019 eine der klarsten Stimmen für Digital... more

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Küchenherde - Mensch & KI in der Hospitality episodes:

March 26, 2020 | How to Corona - Tipps und to do’s während der Krise
Interview mit Matthias Hölzel von GASTROErbsenzähler
Die to-do-Datei als DOWNLOAD
Hier findest du Matthias | GASTROerbsenzähler |
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43min
March 21, 2020 | Die Anti-Sorgen-Technik
Wie du in drei Schritten deine Sorgen besiegst
Das Hörbuch: Sorge dich nicht LEBE!
Das Buch: Sorge dich nicht LEBE!
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15min
March 11, 2020 | Todsicheres Onboarding im Gastgewerbe - Teil 1
Wie du, nachdem der Arbeitsvertrag unterschrieben wurde, alles richtig machst
Die vier Menschentypen von Tobias Beck: YouTube-Video
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28min
March 04, 2020 | Jubiläumsfolge - Der Küchenherde Podcast wurde gekapert
Sven und Markus feiern die 50. Folge
Hier findest du Sven:
und Sven hören über | SPOTIFY | SOUNDCLOUD | iTUNES |
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37min
February 26, 2020 | Die passenden Mitarbeiter finden – Wie geht das in der Praxis?
Tafelrunde mit Martina Timmer, Maik Oliver Hohlfeld und Jan-Patrick Timmer
Hier kommst du zu den GREENCHEFS | LAND & GAST | Gastronomie-Kaufhaus.de |
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58min
February 19, 2020 | Interview mit Artin Martinian - Digitalisierung tut nicht weh, aber sie hilft ungemein
Mit Digitalisierung in die grünen Zahlen
Hier findest du Artin | Esszimmer 5630 | Folge ihm auf Facebook |
Hier findest du ein paar Tools die Artin nutzt |
BOMITO | GASTROFIX | PLANDAY |
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1h 2min
February 17, 2020 | Die besten HOGA-PODCASTS Folge #06
Fiete Gastro - der auch kulinarische Podcast von Tim Mälzer & Sebastian Merget
Hier geht es direkt zu Fiete Gastro der auch kulinarische Podcast:
https://www.fiete-gastro.de
https://podstars.de/podstar/fiete-gastro/
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51min
February 14, 2020| Die besten HOGA-PODCASTS Folge #05
Zwei zu Tisch von Luise Hoepfner und Gastromatic
Zwei zu Tisch │ gastromatic │ Personalplanungs-Tool
„Zwei zu Tisch“ auf spotify
„Zwei zu Tisch“ auf Apple Podcasts
Mehr spannende Inhalte rund um Gastronomie und Hotellerie sowie zukünftige Folgen des Podcasts findet ihr auf dem gastromatic Blog: https://blog.gastromatic.de
Infos zur Software selbst gibt es hier: https://www.gastromatic.de
Gastgeberin Luise Hoepfner & ihr Konzept „vif Westend“ │ Frankfurt
Wer die Gastgeberin des Podcasts, Luise Hoepfner, in ihrem Element erleben will, ist herzlich eingeladen ins vif Westend: http://www.vif-westend.de
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26min
February 12, 2020 | Die besten HOGA-PODCASTS Folge #04
Hotel-O-Motion von Valerie Wagner
Hier findest du Valerie | HOMEPAGE |
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29min
February 10, 2020 | Die besten HOGA-PODCASTS Folge #03
und Sven von Sven Lehnhoff
und Sven hören über | SPOTIFY | SOUNDCLOUD | iTUNES |
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27min

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