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Die Gastronomie verändert sich. Schneller als je zuvor. Und mittendrin stehst du: als Gastgeber, Führungskraft, Unternehmer.Der Küchenherde Podcast ist seit 2019 eine der klarsten Stimmen für Digital... more
FAQs about Küchenherde - Mensch & KI in der Hospitality:How many episodes does Küchenherde - Mensch & KI in der Hospitality have?The podcast currently has 239 episodes available.
October 25, 2023| Mission Begeisterung | Was kann das Unternehmen für seine Mitarbeiter tunInterview mit Alexander Scharf von Gastro UrbanHier findest du die Links der Folge:Zur Webseite von I LOVE GASTRODas Gastro Urban TEAMMehr zur Alexander Scharf und Gastro Urban Das Gastro Urban PLAYBOOKAlexander Scharf auf LinkedIN...more45minPlay
October 11, 2023| Ohne Kosten oder Aufwände 10.000 € zusätzlichen Umsatz pro Jahr generierenInterview mit Dirk Keune von JobodoHier findest du die Links der Folge: Zur Webseite von JobodoMelde dich direkt bei Jobodo anJobodo auf InstagramDirk Keune auf LinkedInJobodo bald auch in deiner Stadt:Schwäbisch Hall RegionStuttgartFrankfurtKölnMünchenHamburg und Berlin...more38minPlay
September 27, 2023| Wie man als Gastgeber*in mit Storytelling neue Mitarbeiter und Gäste gewinntInterview mit Matthias NoldHier findest du die Links zur Folge:Die StoryKüche WebseiteZur Webseite von Matthias Nold Matthias Nold auf LinkedINMatthias Nold auf InstagramZur Küchenherde Webseite Supporte den Küchenherde Podcast mit "Buy Me a Coffee"...more45minPlay
September 13, 2023| Modern und agil im Wandel der GastronomieHerausforderungen als Chance – Interview mit Michael Neef von der Breuninger GastronomieDu möchtest mehr erfahren? Hier findest du die Links der Folge:Zur Webseite von der Breuninger GastronomieMichael Neef auf LinkedINZur Nachhaltigkeits-Serie des Küchenherde PodcastZu den Seminarangeboten von Pierre Nierhaus Supporte den Küchenherde Podcast mit "Buy Me a Coffee"...more38minPlay
April 05, 2023| Vom Restaurant zum Foodtruck - Wie du mit einem mobilen Konzept mehr Gäste erreichstInterview mit Franziska Weidner von Foodtrucks UnitedHier findest du die Link der Folge:Herr von Schwaben Franchise KonzeptHerr von Schwaben München-StarnbergSo erreichst du Franziska: [email protected]Webseite Foodtrucks United Foodtrucks United auf Instagram ...more38minPlay
March 22, 2023| Bis zu 30% Zeit bei der Produktion einsparen | Läkker.ai - Der digitale Sous ChefInterview mit Alexander Schad von aveato CateringHier findest du die Links der Folge:Alexander Schad auf LinkedINZur Webseite von aveato Zur Webseite von Läkker.ai...more49minPlay
March 08, 2023| Nouvelle Cantine – Interview mit Bernhard KampmannNeue Kantinenkultur | Mehrwert für alle Gastgeber*innenHier findest du die Links der Folge:Zur Webseite der Business-RestaurantsDer Schlichte-Hof in BielefeldZum Podcast Nouvelle CantineZum Buch Nouvelle CantineZum Video Kampmann Business Restaurants...more40minPlay
February 22, 2023| Gastro Pro: Der Fachkongress für die GastronomieLive auf der Gastro Pro in Freiburg auf StimmenfangHier findest du die Links aus der Folge:Gastro Pro WebseiteAli Mahlodji Performance Hotel – Steve Heinecke Pierre Nierhaus | TrendreportAlexander Scharf Jan-Patrick Timmer...more50minPlay
February 08, 2023| Über 1000 Mitarbeiterstunden pro Jahr gespart durch Self-Ordering und PaymentInterview mit Daniel Binder und Benedikt Hitzler von servier.barHier findest du die Links der Folge: Zur Webseite von servier.barservier.bar auf Instagramservier.bar auf LinkedIN...more41minPlay
January 18, 2023| Mit Social-Media Mitarbeiter*innen begeistern und gewinnenLeidenschaft digital sichtbar machen | Co-Moderation mit Raphael NiedtHier findest du die Links zu der Folge:Raphael Niedt auf LinkedINE2N WebseiteE2N PodcastTicket für die GastroPro...more49minPlay
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