Uta Rindfleisch stellt heute die Kletterwurz vor und kocht Gerichte mit der Klettenwurz-Wurzel.

Uta Rindfleisch kocht heute in "Kulinarisches Taiwan" mit roten und grünen Bohnen.

Heute dreht sich in "Kulinarisches Taiwan" alles um Bohnen, das Fleisch des armen Mannes.

Uta Rindfleisch berichtet heute über Halal-Zertifizierung und Halal zertifizierte Lokale in Taipeh.

Uta Rindfleisch stellt heute eine auf dem Land wachsende Alge vor, die "Nostoc Commune", in Taiwan auch als Yulaigu "Pilz, der bei Regen kommt" (雨來菇) bekannt.

Uta Rindfleisch stellt heute in "Kulinarisches Taiwan" Hirse vor, die besonders bei vielen indigenen Völkern Taiwans eine wichtige Rolles spielt. Außerdem erklärt sie, wie man Hirsekuchen und Hirse-Zongzi herstellt.

Thema in "Kulinarisches Taiwan" ist heute Schwarztee aus Taiwan. Unter anderem erfahren Sie von Uta Rindfleisch wie man Tee-Eier kocht.

Teeverkostung und Tee-Gerichte in Maokong, den Teebergen im Süden Taipehs

Uta Rindfleisch kocht heute in "Kulinarisches Taiwan" mit dünnen Nudeln.

Uta Rindfleisch stellt heute in "Kulinarisches Taiwan" taiwanische Brötchen und die taiwanische Bäckerei "Dicker Tisch" in Düsseldorf vor.

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