
Sign up to save your podcasts
Or


I denne episoden snakker vi om fransk matlaging. Hva kjennetegner det franske kjøkken? Hva er de beste franske rettene og dessertene? Hva skal til for å lykkes med matlaging à la française? Og ikke minst: Hva skjer bakstage på kjøkkenet til den franske ambassadøren til Norge? Vår gjest er Alice Gundersen, kjøkkensjef på den franske ambassaden i Oslo.
Se tekstalternativ til episoden.
By Institutt for litteratur, områdestudier og europeiske språkI denne episoden snakker vi om fransk matlaging. Hva kjennetegner det franske kjøkken? Hva er de beste franske rettene og dessertene? Hva skal til for å lykkes med matlaging à la française? Og ikke minst: Hva skjer bakstage på kjøkkenet til den franske ambassadøren til Norge? Vår gjest er Alice Gundersen, kjøkkensjef på den franske ambassaden i Oslo.
Se tekstalternativ til episoden.

36 Listeners

45 Listeners

25 Listeners

97 Listeners

27 Listeners

7 Listeners

14 Listeners

6 Listeners

14 Listeners

14 Listeners

6 Listeners

2 Listeners

13 Listeners

15 Listeners

15 Listeners