Si eres de las que compensa cuando te pasas con una cena o comida, hace ayunos después del fin de semana, tiene lista de alimentos prohibidos o has estado a dietas restrictivas varias veces... Puede que tu relación con la comida no sea todo lo saludable que debiera. De todo esto hablamos hoy con el nutricionista Alejandro Sánchez, creador del famoso proyecto StayNutri, con el que se ha propuesto ayudar a la gente a aprender a comer bien sin obsesionarse. 

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Todos queremos envejecer de la mejor forma posible y encontrar ese equilibrio entre aceptar el paso del tiempo pero lucir nuestra mejor piel. Y recurrir a los tratamientos estéticos pero sin que se note, sin eso que llaman la huella estética. “Ahora se lleva la huella estética neutra”, me comentaba el otro día una experta. Y es que ya no buscamos corregir una arruga o reponer un volumen perdido: ahora queremos regenerar los tejidos. Estamos hablando de la medicina estética regenerativa, más natural y menos invasiva. El dermatólogo Juanma Revelles, con clínica propia en Madrid, Le Boost, nos habla de ella.

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Azúcares, hidratos, fibras, grasas, minerales, proteínas y vitaminas son algunas de las moléculas que comemos y que influyen directamente en nuestra salud. Pero, ¿sabemos realmente cuáles son sus propiedades? ¿Qué tipo de reacciones químicas se producen en nuestro cuerpo al tomarlas o qué enfermedades están relacionadas con cada una de ellas? En pleno boom de los suplementos y de la obsesión por la alimentación saludable hablamos con Óscar Aguilera, doctor en biología molecular, catedrático en la Universidad Católica de Murcia y asesor metabólico en la Clínica Ityos de Madrid, sobre cuáles son las moléculas más beneficiosas para nuestro organismo. Y, atentos, hay una que gana por goleada: la Vitamina C. Te lo explicamos. 

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El entrenamiento de fuerza se ha convertido es algo casi viral. No hay experto que no lo recomiende: para la salud cardiovascular, para prevenir el envejecimiento, para mejorar los síntomas de la menopausia, para la salud mental, para el cerebro o incluso para la microbiota intestinal. El músculo es el mayor órgano endocrino que tenemos en el organismo y cada vez que lo activamos emite una serie de proteínas que están en comunicación con el resto de órganos, regulando una gran cantidad de procesos. De cómo mantenerlo en su máximo rendimiento hablamos con el diplomado en Educación Física y experto es Nutrición Deportiva, Ismael Galancho, autor de cuatro libros y divulgador con más de 350 mil seguidores en las redes sociales. 

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Que el aspecto de nuestro pelo afecta directamente a nuestra autoestima es un hecho. Por eso le dedicamos cada vez más tiempo y dinero. En el orden de preocupaciones capilares, la caída encabeza la lista, seguido de la falta de hidratación, de brillo y la búsqueda del volumen.

De todo esto sabe mucho nuestra invitada de hoy: Chiara Scudieri, co-fundadora y directora creativa de I.C.O.N. que dirige desde Los Angeles una empresa global que tiene sede en nuestro país, en Galicia. 

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El otro día un reconocido médico estético explicaba que la tecnología se estaba apoderando cada vez más de la oferta de tratamientos de belleza. “En un futuro habrá menos pinchazos y más máquinas….”. Y es que ni demonizar a los primeros ni creer que los segundos son la única opción. De todo esto hablamos con la doctora Raquel Moreno, médico estético y directora y fundadora de Clínica Eres en Madrid, que nos dice cómo podemos envejecer mejor con la ayuda de la medicina estética. 

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Para las defensas, el pelo, la piel, la falta memoria, la menopausia, la líbido... A cada problema su suplemento. Rara es la persona que no toma de manera regular alguna de estas fórmulas que prometen ayudarnos a mejorar nuestra salud. Pero, ¿son realmente necesarios? ¿Son todos iguales? ¿Se pueden mezclar? ¿Cómo podemos saber si son efectivos? En este episodio del podcast hablamos del boom de los suplementos nutricionales con una de las expertas que más saben del tema: la farmacéutica Asun Arias que lleva más de 30 años dedicados a la formación de equipos y es experta en patologías de la piel y micronutrición.

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Tarde o temprano, todas las mujeres vamos a pasar por la menopausia, un proceso natural de nuestro organismo que suele aparecer a los 50 años y que ocurre porque la glándula endocrina que segrega tres hormonas (estrógenos, testosterona y progesterona) cesa esa producción, con las consiguientes repercusiones en todo el organismo. Para paliar estos efectos existen múltiples tratamientos, entre ellos, las terapias hormonales de reemplazo. Desde el estudio que las demonizó en 2002 han estado en el punto de mira, pero en este episodio la doctora Marimer Pérez, ginecóloga y obstetra y fundadora de Womer, nos cuenta toda la verdad sobre su uso. 

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El colágeno es una proteína muy importante que está presente en nuestra piel y que influye directamente en su firmeza y elasticidad. Pero, a partir de los 25 años, nuestra capacidad para producirlo disminuye, por lo que necesitamos tener una correcta alimentación que nos ayude a producirlo, así como cremas que lo regeneren y tratamientos de medicina estética como la radiofrecuencia monopolar capacitiva que ayuden a sintetizarlo. Sobre todo eso hablamos con la doctora Beatriz Beltrán que, en colaboración con Solta Medical, nos da los trucos para envejecer mejor. 

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Con una lista de espera de más de tres meses, cada día pasan por el salón del peluquero Víctor del Valle en Sevilla más de cien mujeres que llegan de todas partes de España en busca de un cambio de look. Con más de millón y medio de seguidores en sus redes sociales sólo él es capaz de aportar felicidad a sus clientas con cambios de look "casi sanadores". Hablamos con él del poder que un corte de pelo puede tener en nuestro estado de ánimo. 

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