durée : 00:45:47 - Le circuit court, comment ça marche ? Michel Chaillas, trésorier de l['AMAP Jardins de Virgile](http://lesjardinsdevirgile.eu.org/) à Dijon connaît bien les producteurs de Côte d'Or et aime partager ses bons plans recette. Eddy Ligourel, est gérant du restaurant [Palais Divin](http://www.palaisditvin.fr/), à Dijon, une toute nouvelle adresse où on ne cuisine que des produits qui viennent du terroir Bourguignon.