La Grande Gourmandise

Nos invités : Martin Patenaude, chef de Locaal, et Camille Tremblay-Lalancette, coordonnatrice interrégionale du Défi 100% local

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Nos invités de la semaine : Judith et Dominic Lussier de la Ferme Dominic Lussier à St-Damase.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Nos invités : Jean-Luc Henry de Révolution Fermentation et François-Olivier Mc Duff de Vinagrerie artisanale Mc Duff

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Nos invités : Sylvain Carrier du Manoir du Café, Julie Bérubé de la Ferme Manicouagan, André Morin de la Microbrasserie St-Pancrace, avec Tourisme Côte-Nord.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Nos invités : Eric Maillet de la boulangerie la P'tite cochonne, Paulette Gagnon de la Pêcherie Manicouagan et Michèle Beaulieu des Délices de Michèle.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Nos invités : Jean-Sébastien Sicard (Chez Mathilde), Sean Thomson (Micro de Tadoussac) et Martin Brisson (La Galouine) à Tadoussac, en collaboration avec Tourisme Côte-Nord.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Nos invitées : Marylin Lamarche et Colombe Doré de Les Zerbes folles et Brigitte Marcotte de La Montérégie, le Garde-Manger du Québec

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Cette semaine, nous vous emmenons visiter la Ferme Les Canardises qui cuisine des produits du canard dans Charlevoix

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Depuis Québec, rencontre avec Raphaël Vezina, chef du restaurant Laurie Raphaël.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Nos invités : Mireille Frémont, la cueilleuse des bois, et Bruno Guérard de la Pintarade.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.