El destacado chef Álvaro Barrientos entregó datos y recordó cómo surgió el completo, una de las preparaciones preferidas de chilenas y chilenos que este viernes celebra su día, que está presente en cualquier momento del día y circunstancia, donde comenta el nacimiento del "italiano" y el completo tradicional con chucrut, tomate, salsa americana y mayonesa. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.