La fabrication du beurre de la fromagerie des Reussilles en fait un produit du terroir qui connaît un joli succès.

A la Black Pig à Courroux, brasserie artisanale qui est en fonction depuis quelque temps... on a l'art de baptiser les bières de manière originale.

On parle de la couleur des oeufs et du bien-être de la poule en compagnie de Dominique Scheurrer

Le fromage "St-Ursanne" vient de recevoir une médaille d'or au Concours International de Lyon. Un produit régional qui se distingue formidablement dans la capitale française de la gastronomie.

Une bière festive peut aussi être une bière de qualité. C'est le sujet qui est abordé avec Ben Bost, de la Black Pig à Courroux.

Comment se démarquer aujourd'hui lorsque l'on produit de la bière artisanale. Petite visite à la Black Pig à Courroux.

La machine qui permet de semer le blé est un bijou de technologie. Présentation avec André Biedermann.

Il existe un blé semé au printemps et celui d'automne. C'est le travail d'André Biedermann jusqu'à la mi-novembre...

Il est un jeune entrepreneur et roule avec sa camionette à travers la région. Si le poisson n'est pas le plus traditionnel des produits du terroir, ceux de Michael Terrier sont bien frais !