Pas besoin d'aimer traire les vaches pour devenir un agriculteur qui présente des produits de qualités.

Une minute des terroirs à déguster avec modération. Avec Pierre Gigon nous évoquons les produits médaillés... ceux qui sont même primés alors que l'on ne s'y attend pas.

Où trouver les produits des terroirs de notre région ? Chez les paysannes qui chaque semaine ouvrent leur échoppe pour découvrir quelques saveurs de chez nous.

La vache partenaise amène une qualité de viande exceptionnelle. Florian Migy est l'un des rares agriculteurs de Suisse romande à élever de la Partenaise. A goûter un jour pour le plaisir des papilles...

Le mélange de cépages permet quelques belles nouveautés. Dider Fleury nous présente un vin issu d'un mariage réussi...

Pierre Gigon est un inventeur de belles saveurs. Dégustation et bonheurs.

Juste avant noël, nous allons tous mettre la main à la pâte.... pour faire du pain d'épice avec Monique Fleury. On y a mis un peu de terroir... à notre pain d'épice.

Petit détour par "Le vent des Moissons" chez Nathalie et Florian Migy à Fregiécourt. Le couple élève de la "Parthenaise" une variété de vache que l'on trouve en France. La viande, boeuf de Parthenay et d'une très belle qualité. Florian Migy nous parle de ce coup de coeur pour une race unique dans la région.

Le Stain-Jean est un fromage que La Fleur prépare à Montfaucon.

Juste au-dessus du Fuet nous avons rencontré Catherine Reichmuth. Son fromage de fabrication artisanale "Pierre Pertuis" a reçu le prix d'excellence lors de la dernière édition du concours suisse des produits des terroirs. Belle récompense qui prouve qu'une bonne transformation permet de vendre le lait à bon prix.