La alimentación saludable avanza más rápido en un colegio de Yopal que en el Congreso. El impuesto a las bebidas azucaradas y los productos ultraprocesados sigue siendo debatido en el capitolio, pero Nubia Ducón, rectora de un colegio en la capital del Casanare, tomó la decisión, junto a los padres de familia, de que en la tienda escolar no se vendieran más gaseosas ni paquetes.