durée : 00:36:08 - La saveur du jour, ici Orléans - Comment cuisiner les cerises en version sucrée ou salée ? Dominique Salmon, ancien chef à la retraite, nous livre ses conseils.

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durée : 00:35:43 - Les desserts aux fruits d'été avec le patissier Olivétain Pierre-Louis Adelle - Comment utiliser des fruits en pâtisserie pour des desserts gourmands ? Pierre-Louis Adelle, pâtissier, nous livre ses conseils et astuces.

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durée : 00:35:12 - La saveur du jour, ici Orléans - Quelles astuces peut on mettre en place pour faire manger des légumes aux enfants ? Découvrez les conseils de Loïc de Culinarion à Orléans pour cacher les légumes dans des plats originaux.

durée : 00:33:33 - La saveur du jour, ici Orléans - Découvrez comment préparer des tartares gourmands de viande ou de poisson avec tous les conseils de Nicolas Hervé de "La Dariole" à Orléans.

durée : 00:34:40 - La saveur du jour, ici Orléans - Découvrez des recettes originales de légumes farcis avec Ludmila de "Méditerraneo" à Orléans !

durée : 00:33:27 - La saveur du jour, ici Orléans - Comment choisir, préparer et cuisiner les sardines et maquereaux avec tous les conseils de Mélanie de "L'Atelier du poissonnier" d'Olivet

durée : 00:35:02 - La saveur du jour, ici Orléans - Cru ou cuit, comment choisir son jambon et le cuisiner ? Découvrez les conseils de Marc Lemassson de "La Petite Auberge" à La Ferté-Saint-Aubin.

durée : 00:36:31 - La saveur du jour, ici Orléans - C'est la saison des fromages frais de brebis et de chèvre ! Découvrez comment les choisir et les cuisiner avec les conseils de Victor Ceuneau, fromager à Orléans.

durée : 00:34:00 - La saveur du jour, ici Orléans - Comment préparez une pizza gourmande pour le printemps ? Guillaume Villard de Tradi Pizz nous livre ses astuces pour des pizzas printanières.

durée : 00:33:45 - La saveur du jour, ici Orléans - Foie, langue de boeuf, tripes ou encore coeur, découvrez comment choisir et cuisiner les abats avec Thibaut Grillon de la "Maison Grillon" à Orléans.