Labprat

Lyst til å sende spørsmål til oss om de nye nordiske kostholdsrådene? Ta kontakt via sosiale medier eller send oss en e-post!

Facebook: https://www.facebook.com/Labprat1

Instagram: https://www.instagram.com/labprat/?hl=nb

E-post: [email protected]

Dette er en miniserie om de nye nordiske kostholdsrådene (NNR2023) som ble publisert i juni i år. Har du ikke hørt første episode så anbefaler vi å starte med den.

Både før og etter publiseringen har det kommet ros, kritikk, meninger, misforståelser, konspirasjonsteorier og generell synsing. Det er tydelig at dette tema både engasjerer og provoserer. Vi i Labprat skal i løpet av denne miniserien nøste opp under noen av de store temaene som har gått sin runde i media, vi skal se på forskningen bak, og vi skal prøve å presentere innholdet i rapporten på en så nøytral og forståelig måte som mulig.

Og til det har vi fått hjelp av kaffeentusiast, ernæringsfysiolog og en av forfatterne bak De Nordiske kostholdsrådene, Jacob Juel Christensen!

Link til Jacobs forskning: https://www.med.uio.no/imb/personer/vit/jacobjc/index.html

Link til originaldokumentet, De Nordiske kostholdsrådene (NNR2023): https://pub.norden.org/nord2023-003/

I denne episoden skal vi åpne vepsebolet og snakke om et tema som diskuteres mye, nemlig ultraprosessert mat, eller UPF (Ultraprocessed foods). NNR-rapporten har blitt kritisert for å ikke inkludere et eget kapittel om UPF. Det hevdes at fraværet av råd knyttet til UPF er et tydelig tegn på matvareindustriens lobbyvirksomhet ettersom de negative konsekvensene av høyt inntak av UPF på helse er vist i flere observasjonelle studier.

Men er det egentlig noe hold i denne kritikken? Hva står det egentlig i NNR-rapporten og hva sier egentlig forskningen om UPF som en samlebetegnelse? Og enda viktigere, hva sier forskningen om undergruppene av UPF og helseutfall?

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lyst til å sende spørsmål til oss om de nye nordiske kostholdsrådene? Ta kontakt via sosiale medier eller send oss en e-post!

Facebook: https://www.facebook.com/Labprat1

Instagram: https://www.instagram.com/labprat/?hl=nb

E-post: [email protected]

Dette er en miniserie om de nye nordiske kostholdsrådene (NNR2023) som ble publisert i juni i år. Har du ikke hørt første episode så anbefaler vi å starte med den.

Både før og etter publiseringen har det kommet ros, kritikk, meninger, misforståelser, konspirasjonsteorier og generell synsing. Det er tydelig at dette tema både engasjerer og provoserer. Vi i Labprat skal i løpet av denne miniserien nøste opp under noen av de store temaene som har gått sin runde i media, vi skal se på forskningen bak, og vi skal prøve å presentere innholdet i rapporten på en så nøytral og forståelig måte som mulig.

Og til det har vi fått hjelp av kaffeentusiast, ernæringsfysiolog og en av forfatterne bak De Nordiske kostholdsrådene, Jacob Juel Christensen!

Link til Jacobs forskning: https://www.med.uio.no/imb/personer/vit/jacobjc/index.html

Link til originaldokumentet, De Nordiske kostholdsrådene (NNR2023): https://pub.norden.org/nord2023-003/

I denne episoden skal vi snakke om kjøtt. I snitt spiser vi i Norge mye mer enn det som er anbefalt i NNR2023. Hvorfor er anbefalingen som den er og hva slags forskning er det som ligger til grunn? Det kommer også en liten eureka om et produkt som fremdeles ikke finnes i Norge, men kanskje det kommer? Men hvordan skal vi etisk og moralsk forholde oss til mulighetene dette gir?

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lyst til å sende spørsmål til oss om de nye nordiske kostholdsrådene? Ta kontak via sosiale medier eller send oss en e-post!

Facebook: https://www.facebook.com/Labprat1

Instagram: https://www.instagram.com/labprat/?hl=nb

E-post: [email protected]

Vi starter en miniserie om de nye nordiske kostholdsrådene (NNR2023) som ble publisert i juni i år. Både før og etter publiseringen har det kommet ros, kritikk, meninger, misforståelser, konspirasjonsteorier og generell synsing. Det er tydelig at dette tema både engasjerer og provoserer. Vi i Labprat skal i løpet av denne miniserien nøste opp under noen av de store temaene som har gått sin runde i media, vi skal se på forskningen bak, og vi skal prøve å presentere innholdet i rapporten på en så nøytral og forståelig måte som mulig.

Og til det har vi fått hjelp av kaffeentusiast, ernæringsfysiolog og en av forfatterne bak De Nordiske kostholdsrådene, Jacob Juel Christensen!

Link til Jacobs forskning: https://www.med.uio.no/imb/personer/vit/jacobjc/index.html

Link til originaldokumentet, De Nordiske kostholdsrådene (NNR2023): https://pub.norden.org/nord2023-003/

I denne første episoden får vi et raskt overblikk over innholdet i rapporten, vi snakker om forskningen som ligger til grunn for rapporten, hvorfor denne rapporten er viktig, hvem rapporten er ment for og ikke minst hvordan vi, rapportens målgruppe, skal forholde oss til det som står der.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi er tilbake igjen etter sommerferie og starter opp sesong 3 med et velkjent tema.

At verdens befolkning har blitt mer overvektig er det liten tvil om. Overflod, overforbruk og mindre fysisk aktivitet bidrar til utvikling av fedme. Globalt er nesten 40% av den voksne befolkningen klassifisert som overvektig, og tallet er stadig økende.

Hva er konsekvensene av å leve med fedme, er klassifiseringen treffende for alle, hvilke mekanismer spiller inn og hva forsker vi på?

Og har du noen gang tenkt på når på døgnet du trener?

Er det et tema dere ønsker å høre om? Eller noe dere ønsker at vi skal forske litt mer på? Ta kontakt med oss via lenkene under:

Twitter: https://twitter.com/Labprat1

Facebook: https://www.facebook.com/Labprat1

Instagram: https://www.instagram.com/labprat/?hl=nb

E-post: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sommeravslutning etter sesong 2 av Labprat! Og vi svarer på noen lytterspørsmål før vi tar ferie i juli.

Hva sier egentlig forskningen om vitamin C og forskjølelse? Og hva er det som må til før kunnskap fra dyreforsøk kan flyttes over til mennesker?

Vi i Labprat ønsker alle våre lyttere en riktig god sommer, og så høres vi igjen i august!

God sommer!

Er det et tema dere ønsker å høre om? Eller noe dere ønsker at vi skal forske litt mer på? Ta kontakt med oss via lenkene under:

Twitter: https://twitter.com/Labprat1

Facebook: https://www.facebook.com/Labprat1

Instagram: https://www.instagram.com/labprat/?hl=nb

E-post: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er basert på et lytterspørsmål!

Noen mennesker er født uten evne til å kjenne smerte. Tilstanden heter "Congenital insensitivity to pain with anhidrosis", forkortet CIPA, eller på norsk "Medfødt ufølsomhet for smerte og manglende evne til å svette". Tilstanden skyldes genfeil og er heldigvis utrolig sjelden. Smertefølsomhet er en viktig egenskap levende organismer har for å unngå fare, så hvordan påvirker det oss hvis vi ikke kan kjenne smerte? CIPA-pasienter demonstrerer også en essensiell link mellom smertefølsomhet og immunforsvaret vårt, og har du noen gang gruet deg mer til å gå til en mannlig tannlege enn en kvinnelig? 

Er det et tema dere ønsker å høre om? Eller noe dere ønsker at vi skal forske litt mer på? Ta kontakt med oss via lenkene under:

Twitter: https://twitter.com/Labprat1

Facebook: https://www.facebook.com/Labprat1

Instagram: https://www.instagram.com/labprat/?hl=nb

E-post: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi er tilbake i vårt gamle studio, og denne gangen skal vi snakke om cellealdring eller senescence.

Våre celler utsettes for potensiell skade hele tiden, og tilfeldige mutasjoner skjer hele tiden i vårt DNA. De fleste er ufarlige eller blir reparer, men hvis det skulle hope seg opp mange, skadelige mutasjoner kan en celle sette på nødbremsen og gå inn i en tilstand kalt senescence. Slike celler deler seg ikke, og kan dermed ikke spre sine mutasjoner videre til nye celler. Senescence er likevel en viktig prosess i kroppen vår, så hva er det slike celler gjør?

Plutselig har forskningsgruppa fått et prosjekt som omhandler laksehjerter i fanget, og Maria har gode nyheter for miljøet! 

Er det et tema dere ønsker å høre om? Eller noe dere ønsker at vi skal forske litt mer på? Ta kontakt med oss via lenkene under:

Twitter: https://twitter.com/Labprat1

Facebook: https://www.facebook.com/Labprat1

Instagram: https://www.instagram.com/labprat/?hl=nb

E-post: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I denne episoden har vi med oss forskerkollega og rådgiver for Nasjonal kompetansetjeneste for familiær hyperkolesterolemi, Ingunn Narverud!

Link til Ingunns forskning: https://app.cristin.no/persons/show.jsf?id=6163

Link til Nasjonal kompetansetjeneste for familiær hyperkolesterolemi: www.kolesterolbehandling.no

Familiær hyperkolesterolemi (FH) eller arvelig høyt kolesterol er en forholdsvis vanlig genetisk tilstand i Norge og ellers i verden. Nylig ble pasient nr 10.000 diagnostisert i Norge, men trolig er det mange som lever med FH uten å vite det. At man har høyt kolesterol, det merker man ikke, men over tid øker det risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer. Heldigvis har vi gode medisiner som senker denne risikoen vesentlig hos personer med FH, og det aller viktigste i forebygging av hjerte- og karsykdommer er tidlig diagnose og behandling.

Og har du hørt frasen «Vi har litt høyt kolesterol i familien»? Da kan det være lurt å sjekke om det kan være FH i familien.

Maria er tilbake igjen med Eureka, og denne gangen får vi høre om selvbevissthet hos fisk!

Er det et tema dere ønsker å høre om? Eller noe dere ønsker at vi skal forske litt mer på? Ta kontakt med oss via lenkene under:

Twitter: https://twitter.com/Labprat1

Facebook: https://www.facebook.com/Labprat1

Instagram: https://www.instagram.com/labprat/?hl=nb

E-post: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I denne episoden har vi med oss vår midlertidige sjef og forsker Tuva Dahl!

Link til Tuvas forskning: https://www.ous-research.no/home/halvorsen/Group+members/10218

Det er nå over tre år siden det første tilfellet av Covid-19 ble oppdaget i Norge. Norge stengte ned, og vårt forskningsinstitutt lukket dørene. Alle klinikere ble sendt ut til pasientene og alle forskere sendt hjem til hjemmekontoret.

Men det var ett unntak, de av oss som deltok på den globale dugnaden med å studere sykdommen fikk være på laben. Hva gjorde vi der, hva har vi funnet ut av og forskes det fremdeles på Covid i Norge?

I Marias fravær får Xiang lov til å prøve seg igjen på en Eureka, og vi skal snakke om sjøstjerner, vannlopper, yougurt og nobelpris!

Er det et tema dere ønsker å høre om? Eller noe dere ønsker at vi skal forske litt mer på? Ta kontakt med oss via lenkene under:

Twitter: https://twitter.com/Labprat1

Facebook: https://www.facebook.com/Labprat1

Instagram: https://www.instagram.com/labprat/?hl=nb

E-post: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Endelig er vi tilbake etter en hektisk periode, og i denne episoden skal vi snakke om fett! 

I hverdagen vår har kanskje fett et ufortjent dårlig rykte. Assosiasjonene går til dårlig livsstil, usunn mat og uønskede effekter på helsa vår. For fett er nemlig en helt essensiell del av kroppen, både som energilager, strukturelle molekyler og signalmolekyler. Visste du forresten at noen fettstoffer skrur av en betennelsesreaksjon? 

Vi har nylig vært igjennom en tildeling av forskningsmidler, med de konsekvenser og tanker rundt det. 

Og til slutt, er du en storforbruker av "Shellac"? Det kan hende at det ikke er så lurt!

Er det et tema dere ønsker å høre om? Eller noe dere ønsker at vi skal forske litt mer på? Ta kontakt med oss via lenkene under:

Twitter: https://twitter.com/Labprat1

Facebook: https://www.facebook.com/Labprat1

Instagram: https://www.instagram.com/labprat/?hl=nb

E-post: [email protected]

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.