Aujourd’hui, pour le dernier épisode de cette deuxième saison, on vous emmène à la découverte des castagnades, ces fêtes de la châtaigne qui ont lieu en Ardèche entre octobre et novembre, au moment même de sa récolte. Ce qui pourrait ressembler à une tradition ancienne est pourtant assez récent : après quelques tentatives individuelles à la fin des années 80, une association du village d’Antraigues, menée par Daniel Dumas, a lancé sa première castagnade en 1993, dont le succès a multiplié les manifestations sur le département. Cette initiative a été encouragée et accompagnée par le Parc naturel régional des Monts d’Ardèche dès sa création en 2001. C’est à Jaujac pour la première castagnade de la saison qu’Hervé vous invite à découvrir le marché des producteurs qui regorge de bonnes choses à boire et à manger.

Retrouvez toutes les infos pratiques sur le site https://www.ardeche-guide.com/podcast-ardeche

Podcast proposé par L’Agence de Développement Touristique de l’Ardèche - Comité éditorial : Nathalie Sisteron et Magali Bourdin - Production : Hervé Hauboldt pour Stereolab - Photo de couverture : Matthieu Dupont - Générique : Immersive Music - Musique : Blue Dot Sessions.

Aujourd’hui, Hervé vous emmène à la rencontre d’une ardéchoise qui a fait le choix de l’entrepreneuriat et d’une reconversion professionnelle pour trouver l’opportunité de travailler sur son territoire. En 2023, après 10 ans passés dans le monde du web, Marion Lambert a choisi de reprendre l’entreprise Graine de bulles, une brasserie artisanale installée à Davézieux, tout près d’Annonay. Elle y cultive l’identité ardéchoise de ses bières, entre la poursuite du catalogue existant et l’expérimentation de nouvelles recettes. En s’inscrivant dans une démarche artisanale et locale, Marion a eu l’occasion de rejoindre Emerveillés par l’Ardèche, une marque de territoire, portée par l’association du même nom, qui rassemble et anime un réseau de plus de 500 adhérents (entreprises, associations, collectivités ou particuliers) qui œuvrent pour le rayonnement des richesses et des forces vives du département.

Retrouvez toutes les infos pratiques sur le site https://www.ardeche-guide.com/podcast-ardeche  

Podcast proposé par L’Agence de Développement Touristique de l’Ardèche - Comité éditorial : Nathalie Sisteron et Magali Bourdin - Production : Hervé Hauboldt pour Stereolab - Photo de couverture : Matthieu Dupont - Générique : Immersive Music - Musique : Blue Dot Sessions

Depuis quatre ans qu’Hervé sillonne l’Ardèche en tout sens, le nom de jean Boucher lui revient régulièrement aux oreilles. Entrepreneur dans l’hôtellerie de plein air depuis 45 ans, Jean est à la tête des campings du Ranc Davaine et d’Aluna Vacances qu’il n’a cessé de développer tant en capacité d’accueil qu’en offre de loisirs. Car c’est peu dire que Jean Boucher voit grand. Faites la connaissance d’un personnage haut en couleur, grande gueule, charismatique, amoureux de son Ardèche natale, qui a monté Aluna Festival en 2008 en partant de rien, au cœur même du camping de Ruoms. Devenu un événement culturel majeur en Ardèche, Aluna Festival réunit chaque début d’été des dizaines de milliers de festivaliers autour d’une programmation éclectique pour trois générations de publics.

Retrouvez toutes les infos pratiques sur le site https://www.ardeche-guide.com/podcast-ardeche  

Podcast proposé par L’Agence de Développement Touristique de l’Ardèche - Comité éditorial : Nathalie Sisteron et Magali Bourdin - Production : Hervé Hauboldt pour Stereolab - Photo de couverture : Matthieu Dupont - Générique : Immersive Music

In this episode, we are heading to Saint-Remèze in the south of the department close to Vallon-Pont-d’Arc.  There we are going to visit La Maison de la Lavande where you can find out all about this amazing flower with its evocative fragrance and medicinal properties. The story of the centre dates back to 1922 when César Brun bought a sheep farm where he started to harvest wild lavender.   In the late ‘30s, he began to cultivate fine lavender and bought his first still.  By the ‘90s, the farm buildings had stood empty for some 20 years, but in 2002, they were restored by new owners and transformed into the Lavender Museum. Then in 2015, César Brun’s great-grandchildren bought the estate and added various new activities including an educational beehive, an immersive 360° show about ‘Marius, the child of the lavender fields’, and a treasure hunt for children. The museum, shop and café are surrounded by lavender fields and essential oils are extracted on site for use in a wide range of products. We hear from Adrien who drives the little lavender train on tours around the estate to find out more about the origins of lavender cultivation and the distillation process.  And we speak to Nathalie, great-granddaughter of the founder, about the family sheep farm and all her happy memories.

Find all practical informations on https://en.ardeche-guide.com/inspire/ardeche-podcast-in-english/  

Podcast proposé par L’Agence de Développement Touristique de l’Ardèche - Comité éditorial : Nathalie Sisteron et Magali Bourdin - Production : Hervé Hauboldt pour Stereolab - Photo de couverture : Matthieu Dupont - Générique : Immersive Music - Musique : Blue Dot Sessions.

Aujourd’hui, nous vous proposons une activité de plein air à Labatie-d’Andaure, à proximité de Lamastre, au nord de l’Ardèche, dans un écrin de nature traversé par le Doux. En contrebas de ce très joli village se trouve le site de pisciculture Les Truites d’Andaure dont la variété des parcours et des espèces permet à un large public de venir pêcher. On y rencontre des familles avec enfants qui souhaitent découvrir l’activité tout en s’accordant un déjeuner original grâce aux planchas disponibles sur place, comme des pêcheurs expérimentés qui viennent avec leur propre matériel. Pour tous, c’est surtout l’occasion de faire une pause en pleine nature dans un cadre paisible et préservé.

Retrouvez toutes les infos pratiques sur le site https://www.ardeche-guide.com/podcast-ardeche  

Podcast proposé par L’Agence de Développement Touristique de l’Ardèche - Comité éditorial : Nathalie Sisteron et Magali Bourdin - Production : Hervé Hauboldt pour Stereolab - Photo de couverture : Matthieu Dupont - Générique : Immersive Music - Musique : Blue Dot Sessions.

Aujourd’hui, Hervé vous emmène à Aubenas, dont l’emblématique château médiéval est sur le point de rouvrir ses portes en tant que Centre d’art contemporain et du patrimoine après 7 ans de travaux de réhabilitation. Parcourez Le Château en compagnie de Victor Secretan, son directeur, et Elodie Kuhn, responsable du service des publics, tandis qu’un bataillon d’ouvriers, architectes et régisseurs, s’affairent aux finitions du chantier et à l’installation des premières œuvres. Un projet d’envergure initié par la Mairie d’Aubenas, propriétaire du château, qui cultive la singularité de faire dialoguer patrimoine historique et création contemporaine.  

Retrouvez toutes les infos pratiques sur le site https://www.ardeche-guide.com/podcast-ardeche 

Podcast proposé par L’Agence de Développement Touristique de l’Ardèche - Comité éditorial : Nathalie Sisteron et Magali Bourdin - Production : Hervé Hauboldt pour Stereolab - Photo de couverture : Matthieu Dupont - Générique : Immersive Music - Musique : Blue Dot Sessions.

Il y a tout juste 10 ans, le 22 juin 2014, le site de la Grotte Chauvet, sanctuaire paléolithique exceptionnel et premier témoignage artistique de l’espèce humaine qui remonte à 36 000 ans, était distingué par l’UNESCO en entrant officiellement au patrimoine mondial de l’humanité.

Retrouvez toutes les infos pratiques sur le site https://www.ardeche-guide.com/podcast-ardeche 

Podcast proposé par L’Agence de Développement Touristique de l’Ardèche - Comité éditorial : Nathalie Sisteron et Magali Bourdin - Production : Hervé Hauboldt pour Stereolab - Photo de couverture : Matthieu Dupont - Générique : Immersive Music - Musique : Blue Dot Sessions.

Aujourd’hui, Hervé vous invite à faire la connaissance d’un ardéchois d’adoption. Un père de famille, un auteur, un réalisateur, un entrepreneur au parcours de vie singulier, qui a choisi de s’investir personnellement et professionnellement dans le territoire ardéchois quitte à aller à rebours des a priori sur la ruralité. C’est ainsi que John Dauvin est devenu ambassadeur d’Émerveillés par l’Ardèche : la marque du territoire qui fédère les forces vives du département pour assurer son rayonnement.

Retrouvez toutes les infos pratiques sur le site https://www.ardeche-guide.com/podcast-ardeche 

Podcast proposé par L’Agence de Développement Touristique de l’Ardèche - Comité éditorial : Nathalie Sisteron et Magali Bourdin - Production : Hervé Hauboldt pour Stereolab - Photo de couverture : Matthieu Dupont - Générique : Immersive Music - Musique : Blue Dot Sessions.

C’est un samedi après-midi de février, au froid sec et au ciel tourmenté, qu’Hervé rencontre Marion Fayolle, dessinatrice pour M, le magazine du Monde, XXI, le New York Times, Télérama, ou encore le prestigieux New Yorker. Autrice de neuf bandes dessinées, elle a publié un recueil de poèmes avant d’écrire “Du même bois”, son premier roman paru chez Gallimard début 2024. La jeune femme y parle de ses souvenirs du plateau ardéchois, de vies de labeur et de transmission, de la rudesse du climat et des animaux, de la liberté des enfants dans un paysage infini et de la disparition du monde paysan, dans un style épuré à la poésie délicate.

Retrouvez toutes les infos pratiques sur le site https://www.ardeche-guide.com/podcast-ardeche

Podcast proposé par L’Agence de Développement Touristique de l’Ardèche - Comité éditorial : Nathalie Sisteron et Magali Bourdin - Production : Hervé Hauboldt pour Stereolab - Photo de couverture : Matthieu Dupont - Générique : Immersive Music - Musique : Blue Dot Sessions.

Aujourd’hui, nous vous emmenons dans le sud Ardèche, où les onze vignerons de l’appellation Côtes-du-Rhône Villages Saint-Andéol* se sont lancés dans une expérience unique et surprenante sur un site exceptionnel à plus d’un titre : le Vallon de Tourne. Un matin de février, ce sont 66 magnums de l’appellation qui sont plongés à une dizaine de mètres de profondeur dans la résurgence de la Tourne pour une année de vieillissement dans des conditions très particulières. C’est aussi l’occasion de rencontrer des personnalités hautes en couleurs qui témoignent de la cohésion du groupe et de l’aventure humaine de l’appellation qui remonte aux années 60. Parallèlement à cette expérience qui durera un an, onze bouteilles de Côtes du Rhône Villages Saint-Andéol précédemment immergées, soit une par domaine, seront sorties de la rivière pour être vendues aux enchères au profit d’une action caritative locale et dégustées au cours d’une soirée de gala le 4 mai au Palais des évêques.

Retrouvez toutes les infos pratiques sur le site https://www.ardeche-guide.com/podcast-ardeche 

Ardèche-guide : https://www.ardeche-guide.com/fete-manifestation/soiree-de-gala-les-1eres-hospices-de-saint-andeol-6864641/

* Côtes-du-Rhône Villages Saint-Andéol - Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) obtenue en 2017 auprès de l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité). Vin rouge uniquement produit sur 4 communes : Bourg-Saint-Andéol, Saint-Marcel d’Ardèche, Saint-Just d’Ardèche et Saint-Martin d’Ardèche. Nourris par des sols de calcaire urgonien, riches de galets roulés de silice sur un lit d’argile rouge, les vignes de l’AOC Côtes-du-Rhône Villages Saint-Andéol (syrah, grenache, mourvèdre) s’épanouissent entre chaleur tempérée, mistral et fraîcheur des nuits sud-ardéchoises.

Podcast proposé par L’Agence de Développement Touristique de l’Ardèche - Comité éditorial : Nathalie Sisteron et Magali Bourdin - Production : Hervé Hauboldt pour Stereolab - Photo de couverture : Matthieu Dupont - Générique : Immersive Music - Musique : Blue Dot Sessions.