Aujourd’hui, Hervé retrouve les routes sinueuses de l’Ardèche pour vous conduire au village de Creysseilles, à proximité de Privas. Il y retrouve Claudine Gontier, propriétaire d’une grande ferme familiale rénovée et convertie en gîtes pour le plus grand plaisir des vacanciers. Le domaine des Acacias, labellisé Gîtes de France 4 épis, c’est avant tout une histoire de famille : les parents de Claudine ont acquis cette ferme dans les années 50 pour l’exploiter jusqu’à leur retraite. Alors même si les circonstances ont conduit Claudine à vivre quelques temps à l’étranger, son attachement pour sa famille et cette ferme était indéfectible. Une histoire de famille donc, des liens très forts avec l’Ardèche et une promesse de Claudine faite à son père : garder cette ferme et la faire vivre.

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Pour inaugurer cette troisième saison, l’Ardèche se déplace à Paris à l’occasion du Salon de l’agriculture. Un événement créé en 1964 qui a attiré 615 000 visiteurs cette année et réuni plus de mille exposants venus de 23 pays, un millier d’éleveurs qui ont eu besoin de 300 tonnes de paille et de foin, notamment pour les 2800 bovins, qui ont fait le déplacement.

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Aujourd’hui, pour le dernier épisode de cette deuxième saison, on vous emmène à la découverte des castagnades, ces fêtes de la châtaigne qui ont lieu en Ardèche entre octobre et novembre, au moment même de sa récolte. Ce qui pourrait ressembler à une tradition ancienne est pourtant assez récent : après quelques tentatives individuelles à la fin des années 80, une association du village d’Antraigues, menée par Daniel Dumas, a lancé sa première castagnade en 1993, dont le succès a multiplié les manifestations sur le département. Cette initiative a été encouragée et accompagnée par le Parc naturel régional des Monts d’Ardèche dès sa création en 2001. C’est à Jaujac pour la première castagnade de la saison qu’Hervé vous invite à découvrir le marché des producteurs qui regorge de bonnes choses à boire et à manger.

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Voici le deuxième épisode du road trip sur le plateau ardéchois. Si vous n’avez pas déjà écouté le premier, nous vous le recommandons pour profiter au mieux du voyage.

Pour la suite de ce road trip, Hervé prend la route avec Cécile, une amie ardéchoise qui connaît le plateau comme sa poche et va découvrir les joies de la conduite du combi Volkswagen. Première étape : le col de l’Escrinet, puis Mézilhac, pour enfin prendre la direction du Mont Gerbier de Jonc. On s’arrête en chemin sur la ligne de partage des eaux et ses œuvres exposées en pleine nature, puis on découvre l’impressionnante ferme de Bourlatier en compagnie de Dimitri Brun. Cécile et Hervé rendent ensuite une petite visite surprise aux Confitures de Nicole pour une pause gourmande avant de terminer leur parcours en admirant la cascade du Ray-Pic. Ce nouveau voyage est une démonstration édifiante de la richesse et de la variété des paysages de la montagne ardéchoise dont on profite pleinement grâce à la vue panoramique qu’offre le combi.

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Depuis deux ans et 21 épisodes qu’Hervé sillonne l’Ardèche en tout sens, il partage principalement avec vous des petites pépites. Mais on ne va pas se mentir, l’Ardèche, c’est aussi la route, parfois sinueuse et escarpée, qui offre à celles et ceux qui l’empruntent des paysages somptueux. D’ailleurs, ce n’est pas un hasard, ici on estime son trajet en heure plutôt qu’en kilomètres ! Alors s’il y a un territoire qui se prête au road trip, façon Vanlife, c’est bien l’Ardèche, et cela va être le sujet de deux épisodes spéciaux qui amorcent la conclusion de cette saison. Aujourd’hui, on vous invite à parcourir le plateau ardéchois en combi Volkswagen vintage, et notre aventure commence à Aubenas, où l’on retrouve Jeff Navarro, créateur de Vintage Camper. Et c’est peu dire que la magie opère dès les premiers tours de roues : le ronron de l’emblématique 4 cylindres à plat, situé à l’arrière, invite immédiatement au voyage.

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Aujourd’hui, on vous invite à suivre un épisode un peu particulier car on n’y parle pas tourisme et loisirs mais plutôt travail et industrie… Si vous pensiez que la fabrication de chaussures avait quitté l’hexagone, vous allez être surpris de visiter l’usine de Reborn Safety, implantée à Lamastre, dans le nord-Ardèche. L’entreprise y fabrique principalement des chaussures de sécurité pour les secteurs du BTP et de l’agro-alimentaire ainsi que pour les forces de l’ordre. Visite guidée avec son fondateur  Bernard Schwilden, qui va nous dévoiler les coulisses de son activité. Les efforts de relocalisation et de sécurisation des approvisionnements qui ont suivi la crise sanitaire remplissent les carnets de commande de Reborn Safety : aujourd’hui, c’est près d’un millier de paires de chaussures qui sortent quotidiennement des lignes de production. Et le made in France a la cote, au-delà même de nos frontières.

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Aujourd’hui, on vous emmène dans le sud du département, à Alba-la-Romaine. Un village de caractère dont le nom révèle un riche héritage culturel dévoilé au cours du XIXe siècle par les premières fouilles archéologiques, prolongées en 2013 par l’ouverture du MuséAl. Hervé y rencontre Adeline Klee, responsable du développement des publics, dont la malice et l’enthousiasme ne manquera pas d’attiser votre curiosité. Notre visite commence par les vestiges du théâtre antique et se poursuit au musée, dont l’exposition permanente s’articule autour de trois pôles : le premier consacré à la construction de la ville, le deuxième dédié à l’artisanat et à la vie quotidienne, et le troisième à la religion. De nombreux objets exposés permettent aux visiteurs d’appréhender l’histoire plus facilement qu’avec les seuls vestiges, aussi intéressants soient-ils, grâce à une scénographie moderne et évolutive.

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Aujourd’hui, on vous emmène dans la vallée de l’Eyrieux, au cœur de l’Ardèche Buissonnière, pour découvrir les secrets de fabrication de Terre Adélice, glacier responsable et engagé, résolument ancré dans son territoire. L’entreprise créée en 1996 par les frères Bertrand et Xavier Rousselle, qui produit des glaces et sorbets d’exception, s’installe à Saint-Sauveur-de-Montagut en 2007, dans un ancien moulinage, bâtiment emblématique de la commune.

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Considérée comme étant le premier grand chef d’œuvre de l’humanité, la grotte Chauvet est l’un des plus anciens sites inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco.

Elle est située dans un plateau calcaire traversé par les méandres de la rivière Ardèche, au sud de la France, et recèle les plus anciennes peintures connues à ce jour. Plus de 1 000 peintures, aux motifs anthropomorphes ou animaliers, ont été inventoriées sur ses murs. Leur qualité esthétique exceptionnelle témoigne d’une large gamme de techniques, notamment la maîtrise de l'estompe, la combinaison peinture-gravure, la précision anatomique, la représentation tridimensionnelle et du mouvement. On y trouve des représentations d’espèces dangereuses, difficiles à observer pour les hommes de l’époque (mammouths, ours, lions des cavernes, rhinocéros, bisons, aurochs), plus de 4 000 restes de la faune du paléolithique et diverses empreintes de pas humains.

Installée au cœur d’un parc de 20 hectares de futaie méditerranéenne, la Grotte Chauvet 2 en est sa restitution fidèle. Impressionnante par son réalisme et ses dimensions, elle est la plus grande restitution de grotte au monde et comporte différents espaces scénographiés époustouflants qui invitent tous les publics à un voyage dans le temps, il y a 36 000 ans. Une expérience hors du commun !

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Aujourd’hui, nous vous invitons à suivre Hervé dans sa découverte de la pêche à la mouche en compagnie de Julien Rochette, moniteur et guide de pêche. En observateur attentif, amoureux de la nature, et acteur de sa préservation, Julien pourrait bien faire changer votre regard sur cette pratique ancienne qui sait vivre avec son temps. Ambassadeur d’une pêche responsable, Julien partage son plaisir et sa connaissance de l’environnement avec tous les publics, des enfants qui découvrent la discipline aux pêcheurs confirmés de passage en Ardèche. Dans un cadre idyllique, tandis que l’écoulement de l’eau apaise l’esprit, on s’offre une déconnexion totale au cours de laquelle rien n’a plus d’importance que l’apprentissage du geste.

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