David, de Segovia, es cocinero, y cuando tiene prisa no duda en hacer esta receta. En una olla exprés meteremos 4 muslos de pollo, medio vaso de salsa de soja, 4 puñados de verduras variadas al gusto y las hierbas que tengamos a mano. Pondremos la olla express al máximo y, cuando pite, bajamos el fuego de la cocina a la mitad y en 25 minutos estará listo.