L'astuce cuisine du chef France Bleu Orléans

L'astuce cuisine du chef France Bleu Orléans

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L'astuce cuisine du chef France Bleu Orléans episodes

  • ... et si on se faisait "Un Cabri" ?!!!
    durée : 00:07:06 - L'astuce cuisine du chef France Bleu Orléans - NON,... Cabri,... c'est pas fini !!!
    La preuve avec cette recette étonnante du créateur de chocolats Sébastien Papion, "la nature du chocolat" à Orléans
    8 min
  • Pour le goûter, faisons un "Tigré" !
    durée : 00:06:35 - L'astuce cuisine du chef France Bleu Orléans - Le "Tigré,... une recette qui vous laissera baba !
    Prenez un Pithiviers, moulez le dans un moule à baba, ajoutez une ganache au chocolat,... et régalez vous !
    7 min
  • La Vraie Recette du Flan au Chocolat
    durée : 00:07:31 - L'astuce cuisine du chef France Bleu Orléans - La vie, c'est comme une boîte de chocolats, on sait jamais sur quoi on va tomber ! (Forest Gump)
    Connaissez-vous la véritable recette du flan au chocolat ?
    Suivez celle du créateur de chocolats Sébastien Papion et régalez-vous !
    8 min
  • Poires pochées aux épices, chocolat & noisettes
    durée : 00:06:30 - L'astuce cuisine du chef France Bleu Orléans - Vous souvenez-vous de cette publicité dans laquelle le chocolat nappait lentement, délicatement une poire ?
    Et si vous faisiez la même chose ?
    Voici la recette étonnamment simple mais tellement gourmande de la cheffe Hélène Tubach du restaurant "Aux 2 Bécasses" à Cerdon
    7 min
  • Carpaccio de magret de canard aux noisettes
    durée : 00:06:45 - L'astuce cuisine du chef France Bleu Orléans - Simple, étonnante, savoureuse, avez-vous déjà essayé cette recette de carpaccio de magret de canard ?
    Laissez-vous tenter !
    Hélène Tubach, l'une des cheffes du restaurant "Aux 2 Bécasses" à Cerdon vous livre ses secrets
    7 min
  • Le Chavignol en deux façons
    durée : 00:07:18 - L'astuce cuisine du chef France Bleu Orléans - Le Chavignol ? C'est chèvrement bon !
    ... la preuve avec ces DEUX recettes pour le prix d'une !
    C'est la promotion gourmande du jour signée Hélène Tubach, cheffe du restaurant "Aux 2 Bécasses" à Cerdon !
    8 min
  • Joue de boeuf au Riesling & gingembre
    durée : 00:07:37 - L'astuce cuisine du chef France Bleu Orléans - Vous allez adorer l'automne,... Ses bons p'tits plats longuement mijotés,... fondants à souhait,... et réconfortants !
    A vos cocottes !!! Prêts ? Cuisinez cette proposition pleine de promesses de la cheffe Hélène Tubach du restaurant "Aux 2 Bécasses" à Cerdon !
    8 min
  • Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette fruits de la passion
    durée : 00:06:49 - L'astuce cuisine du chef France Bleu Orléans - Elles sont belles et fraîches les Saint-Jacques !
    Profitez-en pour les sortir de leurs coquilles ! et cuisinez-les !
    C'est la proposition gourmande de la cheffe Hélène Tubach, l'une des deux "bécasses" du restaurant "Aux 2 Bécasses" à Cerdon
    7 min

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