Qu’on le mette sur sa tartine ou dans ses épinards, le beurre fait partie de notre patrimoine culinaire! En plus du prix, quelle différence entre un beurre de cuisine, de table, de choix, surchoix, à tartiner? Sa composition? Son goût? ABE a mené l’enquête et remonté la filière des rayons des magasins jusqu’aux producteurs de lait. Et là, le prix pose un vrai problème! Les préoccupations liées au beurre ont traversé les époques en changeant de tonalité, parfois radicalement. Une plongée dans nos archives en fera la démonstration, avec humour. Une fois n’est pas coutume, A Bon Entendeur vous parle d’ABE ! Souvent, il nous est demandé: d’où viennent vos idées? Combien de temps ça vous prend pour faire une émission? Réponse en images, ABE est un vrai mille-feuilles !