Épluchures de fruits et légumes, restes alimentaires, marc de café, coquilles d’œufs... Vous n’allez plus les mettre dans la poubelle grise ! Le compostage va se généraliser en France puisqu'à partir de janvier 2024, les collectivités locales vont devoir proposer obligatoirement à leurs habitants une solution de compostage. C’est déjà en partie le cas dans la métropole de Lyon, un territoire qui a pris de l'avance en France sur le sujet du compostage. On en parle avec Isabelle Petiot, vice-présidente en charge de la réduction et du traitement des déchets pour la métropole de Lyon.

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