Son goût d'enfance est né au bord d'un fjord, et a des relents d'émancipation sociale.

"Monsieur Sami", qui a passé son enfance à Zahlé dans la plaine de la Beka au Liban, dans les années 60 : un goût, un parfum, cueilli aux premières heures du jour.

Originaire de Tizi Ouzou, Ramdane a épousé une Française des Vosges, et perdu sans doute alors beaucoup de parfums dans son assiette

Elle a trente ans, elle est Indienne, prof de français et espagnol, avec des goûts que-les-plus-de-trente-ans-ne peuvent-pas-comprendre. Et un retour sur la notion de castes et l'empathie naturelle des enfants.

Jocelyn Armel, dit Jo le bachelor, sapeur rue de Panama. Tombé dans le "trois pièces" depuis qu'il est tout petit

Le classique congolais, expliqué par une cuisinière hors pair

Impossible pour Filomène de reproduire ce goût : elle ne sait pas faire un seul gâteau! Mais tant d'ambiance autour d'un met sucré

Saviez-vous que l'Ukraine ne vivait pas seulement en hiver? La preuve, elle cultive aussi des fraises