Le conférencier et chroniqueur Hassan Serraji qui a écrit, y a quelques semaines “Et si c’était vous?”, un texte sur ce que ça représente d’immigrer, pour nous faire comprendre ce que vivent ces humains qui rêvent de venir ici. Et il sait de quoi il parle, il a quitté le Maroc pour venir s’installer au Québec en 2002. La comédienne Mylène Mackay, celle qui a incarné Nelly Arcan au cinéma. Elle nous parle de son enfance à la campagne, à Saint-Didace dans Lanaudière, avec des parents fous d’horticulture qui ont créé y a 40 ans, Les jardins du Grand-Portage, un endroit ouvert au public, des parents qui étaient à l’avant-garde et qui cultivaient bio avant à peu près tout le monde. La chef globe-trotteuse Stéphanie Audet, une amoureuse de légumes qui a fait le tour de la planète et qui vient de publier son premier livre, Cuisine botanique.