La députée indépendante de Glengarry-Prescott-Russell, Amanda Simard, a marqué l'histoire de la francophonie ontarienne, le 29 novembre dernier, en claquant la porte du PPC de l'Ontario pour protester contre les coupes annoncées aux services en français par le gouvernement de Doug Ford. Il est un grand voyageur, un passionné de géographie qui a commencé à arpenter le Canada en solo dès l’âge de...11 ans!! Artiste très talentueux, francophile, nomade dans l’âme, coureur de fond...On a réussi à attraper Luke Doucet et à l’asseoir sur une chaise de notre studio.

Le danseur et chorégraphe Nico Archambault. Si pour plusieurs danseurs, l’alimentation est quelque chose de plutôt mécanique, pour Nico, c’est l’un des plus grands plaisirs de sa vie, et cuisiner, une grande passion. Florence-Léa Siry s’est donné comme mission, depuis quelques années, de propager ses solutions zéro déchet et zéro gaspillage. Conférencière et auteure du livre « 1,2,3 vies – Recettes zéro gaspi », elle a été l’une des lauréates de la soirée Mammouth 2018 de Télé-Québec, une soirée où de jeunes Québécois récompensent les personnalités qui les inspirent. Denis Ferrer, propriétaire des Cerfs de Boileau dans les Laurentides. Il a consacré les 23 dernières années de sa vie à l’élevage et à développer un produit d’exception servi dans les plus grands restaurants du pays. Mais, tout son élevage, c’est-à-dire presque 3000 cerfs, a dû être abattu, suite à la découverte en septembre dernier de la maladie débilitante du cervidé chez l’un de ses cerfs.

Le député de Johnson André Lamontagne, qui est depuis octobre dernier le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec.

L’actrice Karine Vanasse. Elle nous a d’abord émus dans le film Emporte-moi, puis, entre autres, dans Un homme et son péché, Ma fille, mon ange et Polytechnique. En plus de voyager pour le travail, elle voyage pour son grand plaisir et ses voyages sont souvent orchestrés autour d’un thème: la nourriture! La co-propriétaire de la Fromagerie Nouvelle-France, Marie-Chantal Houde dont les fromages ont remporté une soixantaine de prix! Le père de la simplicité volontaire, l’homme de convictions et citoyen engagé, Serge Mongeau.

6 janvier…., on fête les Rois!

-Ils ont tous les trois quitté la France pour s’établir au Québec. Étant loin de leur famille, ils vont se réunir le 24 décembre pour célébrer Noël ensemble, avec leur famille de substitution, c’est-à-dire leurs amis. Rencontre avec Ghita Tazi, Stéphane Hidrot et Stéphanie Maunay.

- Entrevue avec Elena Faita, propriétaire avec son frère de la Quincaillerie Dante dans la Petite-Italie et fondatrice de l’École Mezza Luna. Cette Chevalière de l’Ordre national du Québec est une figure incontournable de la scène culinaire montréalaise.

Aujourd’hui, à l’émission: Entrevue avec Marc Levy, auteur à succès, gastronome et épicurien et rencontre avec Maurice Dufour, l’un des pionniers des fromages fins au Québec;

Il nous parle de vin depuis 25 ans, mais qui est l'homme derrière le sommelier ? Rencontre avec François Chartier, nouvellement papa depuis quelques mois.

-Entre vie d'artiste et vie de fermier : Entrevue avec Marc Séguin, peintre, romancier, cinéaste et père de 4 enfants!