Le monde du vin en période sanitaire et le succès des petits cavistes / Le café « de spécialité » poursuit sa révolution. Rencontre avec deux des trois MOF (Meilleurs Ouvriers de France) Torréfacteur : Vincent BALLOT et Paul ARNÉPHY.

Le monde du vin en période sanitaire et le succès des petits cavistes / Le café « de spécialité » poursuit sa révolution. Rencontre avec deux des trois MOF (Meilleurs Ouvriers de France) Torréfacteur : Vincent BALLOT et Paul ARNÉPHY.

Le monde du vin en période sanitaire et le succès des petits cavistes / Le café «&nbsp;de spécialité&nbsp;» poursuit sa révolution. Rencontre avec deux des trois MOF (Meilleurs Ouvriers de France) Torréfacteur&nbsp;: Vincent BALLOT et Paul ARNÉPHY.

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Chaque dimanche, de 10h à 11h, Vincent Ferniot vous invite à savourer Ferniot fait le marché, le magazine dédié à l’alimentation, la cuisine et la restauration. Un rendez-vous gourmand pour explorer tout ce qui se mange, à retrouver sur Sud Radio et en podcast. En partenariat avec <a href="https://www.metro.fr/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">METRO.</a>

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