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Le Panier du Chef - Radio Mélodie
By Radio Mélodie
Avec Thierry Breininger du restaurant Le Petit Thierry à Sarreguemines, passez derrière le fourneau avec des recettes simples, créatives et originales.... more
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Le Panier du Chef - Radio Mélodie episodes:
April 24, 2025Filet d'agneau en croûte d'herbes 
April 23, 2025Émincé de canard aux légumes April 22, 2025Asperges d'alsace et mayonnaise à l'orange et au poivre de Madagascar April 21, 2025Chou à la crème et aux fraises et framboises April 18, 2025Œuf poché aux asperges blanches et sauce hollandaise April 17, 2025Risotto d'asperges au lard paysan April 16, 2025Crème d'asperges au parfum d'orange April 15, 2025Asperges et émulsion au lard paysan April 14, 2025Salade d'asperges aux tomates confites March 21, 2025Truite saumonée avec légumes pot-au-feu
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