durée : 00:05:49 - Le produit du jour et sa recette Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:06:53 - Le produit du jour et sa recette - Un samoussa à la fourme de Montbrison, ça vous tente ?

Audrey, pâtissière et traiteur à Andrézieux, sublime la cuisine créole revisitée avec les produits ligériens locaux.

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durée : 00:06:54 - Le produit du jour et sa recette - 129 ans d’histoire et un chocolat né d’un orage, la chocolaterie des Princes perpétue une tradition centenaire.

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durée : 00:06:34 - Le produit du jour et sa recette - Trois générations, production et transformation bio, une Médaille d’or à Paris pour la maison Forissier. La cuvée Tradition récompensée pour son dixième anniversaire.

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durée : 00:05:48 - Le produit du jour et sa recette - Philippe Millet, traiteur charcutier à Charlieu et grand maître de la Confrérie des Faiseurs d’Andouilles, présente sa spécialité locale au Salon des vins de producteurs et de la gastronomie, vendredi et samedi au CABL à Andrézieux.

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durée : 00:04:57 - Le produit du jour et sa recette - Élu restaurant préféré par les clients via Local Food Sainté, ce bouchon emblématique revisite les classiques stéphanois avec audace et sincérité, depuis 1986.

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durée : 00:07:50 - Le produit du jour et sa recette - Dans l’enceinte de la comédie de Saint-Etienne, le restaurant Nour propose chaque midi et les soirs de spectacle une cuisine bio, locale et végétarienne, pensée au jour le jour, en limitant le gaspillage et en privilégiant les circuits courts

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durée : 00:05:37 - Le produit du jour et sa recette Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:06:50 - Le produit du jour et sa recette Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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