durée : 00:06:46 - Le produit du jour et sa recette - Les fêtes de Pâques approchent, et l'agneau est au centre des repas festifs. Marc Lecroisey, partage ses astuces pour sublimer l'agneau à la maison.

durée : 00:05:39 - Le produit du jour et sa recette - Le Nelson, la pâtisserie gourmande et engagée de Saint-Étienne offre des créations gourmandes inspirées des tendances tout en soutenant une cause caritative.

durée : 00:03:20 - Les épices, excellentes pour les papilles et notre santé, les recettes de la Fée Capucine - Invitation au voyage : à Saint-Galmier, la Fée Capucine, anime des ateliers culinaires autour des épices. Créativité, saveurs inattendues et voyage sensoriel sont au menu.

durée : 00:02:59 - Les épices, excellentes pour les papilles et notre santé, les recettes de la Fée Capucine - Gaëlle Broilliard, alias la Fée Capucine à Saint-Galmier, nous ouvre les portes de son univers épicé. Entre conseils santé et astuces culinaires, elle nous dévoile comment les épices peuvent sublimer nos assiettes et améliorer notre bien-être au quotidien.

durée : 00:03:08 - La cuisine anti-gaspi de Gilles Roux, restaurant gastronomique de la Tour à Dunières. - Gilles Roux, chef du restaurant de la Tour à Dunières, partage son savoir-faire en sublimant les produits locaux de saison. Il valorise aussi une approche anti-gaspillage en proposant des recettes créatives pour réutiliser les restes.

durée : 00:06:09 - Comment travailler le chocolat pour réaliser les figurines de Pâques à la maison ? - Pour les fêtes de Pâques, le chocolat est roi. Bruno Montcoudiol, MOF livre ses conseils pour bien le choisir, le travailler et le mouler à la maison.

durée : 00:05:56 - Festisane, la fête des plantes médicinales et aromatiques à Saint-Martin en haut - Tisanes, salades sauvages et bienfaits des plantes sont à l'honneur lors de la 5ème édition du Festisane, la fête des plantes aromatiques et médicinales les 5 et 6 avril à Saint-Martin-en-Haut.

durée : 00:02:54 - El Inca, un restaurant aux saveurs sud-américaines, fruit d'une rencontre entre un ligérien et une Péruvienne en Argentine. - Quand un Français et une Péruvienne se rencontrent en Argentine, cela donne une belle histoire d'amour... et de gastronomie !

durée : 00:06:31 - La Langue de veau,une recette inratable pour un mets délicat, tendre et savoureux - À Saint-Étienne, la langue de veau retrouve sa noblesse grâce au chef Marc Lecroisey, A La Table des Lys.

Abordable et tendre, cet abat se cuisine facilement. Recette et conseils.

durée : 00:07:26 - Bib Gourmand et coup de coeur de l'équipe d'inspecteurs pour le restaurant Colette - Le Domaine de la Plagnette s'illustre par sa cuisine bistronomique faite maison, privilégiant les produits frais et locaux, dont l'une des spécialités est le pâté en croûte.