durée : 00:05:52 - Le produit du jour et sa recette - À l’occasion de la Chandeleur, entre produits locaux, recettes maison et une touche d’originalité, Peggy Thevenin, fondatrice de la crêperie Jeannette à Saint-Étienne revient sur la place essentielle de la convivialité.

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durée : 00:05:39 - Le produit du jour et sa recette - Les Confituriers du Vieux Chérier, installés à Pouilly-les-Nonains, fabriquent des confitures artisanales de qualité, à base de fruits locaux et selon une méthode de cuisson courte.

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durée : 00:07:28 - Le produit du jour et sa recette - Régis Billamboz "Un Brun Gourmand" cultive le goût du produit juste, sa passion, ses choix exigeants et son attachement aux circuits courts

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durée : 00:06:55 - Le produit du jour et sa recette - Une décoration chaleureuse et un esprit familial, une cuisine qui est un véritable retour aux sources, avec des plats traditionnels revisités avec soin, c'est la bonne adresse pour déguster un bon plat traditionnel.

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durée : 00:06:23 - Le produit du jour et sa recette - La Roulotte des Saveurs, crée en 2011, c'est bien plus qu’une simple épicerie itinérante, c’est un lien social fort dans les communes du Pilat et de la Vallée du Gier

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durée : 00:06:14 - Le produit du jour et sa recette Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:05:49 - Le produit du jour et sa recette - Michaël Acosta, chef cuisinier teste son concept "La Gnocchisterie' aux Halles Mazerat à Saint-Étienne.

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durée : 00:06:22 - Le produit du jour et sa recette - Au Domaine et Château de Valinches Stéphane Sanial le chef cuisinier, mêle son savoir-faire culinaire à son amour pour le terroir ligérien pour une cuisine bistronomique mettant en avant des produits frais et locaux.

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durée : 00:06:10 - Le produit du jour et sa recette - A la rencontre de la cuisine du monde, suédoise et française, une bonne adresse pour tous ceux qui cherchent un endroit chaleureux pour discuter autour d’un thé ou d’un café.

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durée : 00:08:25 - Le produit du jour et sa recette - Jessica et Renaud Goure ont lancé leur foodtruck J'R' Food il y a deux ans dans la Loire, ils élargissent désormais leur activité avec un service traiteur.

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