Eine spontane Idee wird zum Erfolgsmodell – die Äss-Bar, ursprünglich aus Zürich, taucht in immer mehr Städten der Schweiz auf und begeistert mit ihrer Idee: Leckere Backwaren und süsse Versuchungen vom Vortrag landen auf der Verkaufstheke. Frisch von gestern also! Wir haben die Äss-Bar mit dem Mikrofon besucht. Ein Interview mit Nathalie Ernst, Regionalleiterin der Äss-Bar.

Lebensmittelverschwendung – was können wir dagegen tun?

Der Generationentalk als Herzstück der Audiowelt von «und» das Generationentandem: Ein Thema, zwei Generationen, monatlicher Podcast.

Zudem auf diesem Kanal: Weitere Audios aus der Küche von «und» das Generationentandem.  

«und» das Generationentandem ist die Idee, den Generationendialog abzubilden und ihm eine Plattform zu geben. Mit journalistischen Produkten multimedial im Internet, aber auch in einem klassischen Magazin (viermal jährlich) wird der Austausch der Generationen intern gelebt und der Öffentlichkeit präsentiert. Wir bieten den offenen Austausch der gesamten Öffentlichkeit an. Wir veranstalten Filmanlässe, Kurse, Vorträge, Workshops. «und» wird von einem 2012 gegründeten Trägerverein mit Sitz in Thun getragen.

Society & Culture

Der Generationentalk als Herzstück der Audiowelt von «und» das Generationentandem: Ein Thema, zwei Generationen, monatlicher Podcast. Zudem auf diesem Kanal: Weitere Audios aus der Küche von «und» das Generationentandem. «und» das Generationentandem ist die Idee, den Generationendialog abzubilden und ihm eine Plattform zu geben. Mit journalistischen Produkten multimedial im Internet, aber auch in einem klassischen Magazin (viermal jährlich) wird der Austausch der Generationen intern gelebt und der Öffentlichkeit präsentiert. Wir bieten den offenen Austausch der gesamten Öffentlichkeit an. Wir veranstalten Filmanlässe, Kurse, Vorträge, Workshops. «und» wird von einem 2012 gegründeten Trägerverein mit Sitz in Thun getragen.

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