Wat betekent gastvrijheid eigenlijk? En hoe maak je een organisatie écht gastvrij? In deze aflevering van LeisureTalk gaat host Merlijn Pietersma in gesprek met Geesje Duursma: horecaondernemer, gepromoveerd op gastvrijheid en daarmee een unieke stem in de wereld van hospitality en leisure.

Ze vertelt hoe gastvrijheid veel verder gaat dan een vriendelijk ontvangst of een kop koffie. Het zit in details, in processen, in de manier waarop we omgaan met gasten én met medewerkers. En het vraagt niet alleen iets van organisaties, maar ook van gasten zelf.

Voor wie is deze aflevering interessant

Deze aflevering is waardevol voor ondernemers in horeca, leisure en recreatie die hun gastvrijheid naar een hoger niveau willen tillen. Ook beleidsmakers, opleiders en bestuurders vinden hier inspiratie over hoe gastvrijheid doorwerkt in de hele samenleving. Daarnaast biedt het gesprek inzichten voor iedereen die nieuwsgierig is naar de menselijke kant van economie en organisatie.

Wat je hoort in deze aflevering:

• Hoe Geesje’s persoonlijke levenservaringen leidden tot een wetenschappelijke blik op gastvrijheid
• Waarom gastvrijheid altijd gaat over veiligheid, ruimte en menselijkheid
• Wat organisaties kunnen leren van zorginstellingen en kloosters als het gaat om gastvrijheid
• Hoe kleine details, van vertrekmoment tot bordjes in de garderobe, grote impact hebben
• Waarom gastvrijheid niet alleen een taak is van de gastheer, maar ook van de gast zelf

“Gastvrijheid is ruimte: fysiek, emotioneel en spiritueel. Het gevoel dat je welkom en veilig bent.”

Wil je meer weten over ons en wat we doen in de wereld van leisure, recreatie, toerisme en vrije tijd? Bekijk dan de website: www.leisuretalk.nl. Volg ons ook op LinkedIn of stuur ons een mail.

LeisureTalk is dé podcast over toerisme, recreatie en vrije tijd. Elke aflevering gaan we de diepte in met een bijzondere gast. We ontleden trends, bespreken ontwikkelingen en onderzoeken ondernemerslessen. LeisureTalk bezorgt je een uniek perspectief op ons vakgebied.

LeisureTalk kan niet gemaakt worden zonder de steun van onze partners:

Ginder

Ginder is hét bureau voor een (vrijetijds-)economie die werkt aan de stad en het dorp van morgen. Iedereen verdient een goede plek om te wonen, te werken, te ondernemen en te recreëren. Een plek om een prettig en gezond leven te leiden. Helaas wordt de daarvoor beschikbare ruimte steeds beperkter. Dat maakt het complex. Maar bij Ginder houden we juist van die uitdaging.

Booking Experts

Booking Experts helpt recreatieondernemers naar het volgende niveau met een innovatief reserveringssysteem. Ben jij klaar voor geautomatiseerde bedrijfsprocessen die je omzet laten groeien?

Productie: Tessa Langedijk

Montage: Menno Warnaar – Fime Productions

MOJO by tubebackr https://soundcloud.com/tubebackr

Creative Commons — Attribution-NoDerivs 3.0 Unported — CC BY-ND 3.0

Free Download / Stream: http://bit.ly/-moj

Music promoted by Audio Library https://youtu.be/OtmdW44-5

Hoe ziet de toekomst van de waterrecreatie eruit? In deze aflevering van LeisureTalk spreekt Richard Otten met Gerdina Krijger, regiomanager Noord-Holland en Flevoland bij branchevereniging Hiswa-Recron. Vanuit de Hiswa te Water in Lelystad praten ze over de uitdagingen en kansen voor ondernemers in de watersport en recreatie.

Van waterplanten in het IJsselmeer tot onderhoud van bruggen en sluizen, en van de populariteit van sloepen tot de transitie naar elektrisch varen: Gerdina deelt inzichten uit haar jarenlange ervaring als belangenbehartiger voor de sector.

Deze aflevering is waardevol voor ondernemers in de watersport en recreatie die met actuele uitdagingen te maken hebben, maar ook voor beheerders van jachthavens en vaarbedrijven die hun dagelijkse operatie beter willen begrijpen. Beleidsmakers en bestuurders in toerisme en recreatie vinden hierin concrete voorbeelden uit de praktijk, terwijl leveranciers en bouwers binnen de watersport inzicht krijgen in de bredere keten. Ook luisteraars die simpelweg meer willen weten over de dynamiek en de knelpunten van waterrecreatie in Nederland komen volop aan hun trekken.

Wat je hoort in deze aflevering:

• Waarom waterplanten een van de grootste dossiers in het IJsselmeergebied zijn
• Hoe achterstallig onderhoud aan bruggen en sluizen ondernemers direct raakt
• De populariteit van sloepen en open boten in Nederland
• De kansen en knelpunten van de overgang naar elektrisch varen, met Amsterdam als voorbeeld
• De rol van Hiswa-Recron als spreekbuis tussen ondernemers en overheden

"Het kan niet zo zijn dat de watersportsector uiteindelijk de rekening betaalt voor achterstallig onderhoud."

Wil je meer weten over ons en wat we doen in de wereld van leisure, recreatie, toerisme en vrije tijd? Bekijk dan de website: www.leisuretalk.nl. Volg ons ook op LinkedIn of stuur ons een mail.

LeisureTalk is dé podcast over toerisme, recreatie en vrije tijd. Elke aflevering gaan we de diepte in met een bijzondere gast. We ontleden trends, bespreken ontwikkelingen en onderzoeken ondernemerslessen. LeisureTalk bezorgt je een uniek perspectief op ons vakgebied.

LeisureTalk kan niet gemaakt worden zonder de steun van onze partners:

Ginder

Ginder is hét bureau voor een (vrijetijds-)economie die werkt aan de stad en het dorp van morgen. Iedereen verdient een goede plek om te wonen, te werken, te ondernemen en te recreëren. Een plek om een prettig en gezond leven te leiden. Helaas wordt de daarvoor beschikbare ruimte steeds beperkter. Dat maakt het complex. Maar bij Ginder houden we juist van die uitdaging.

Booking Experts

Booking Experts helpt recreatieondernemers naar het volgende niveau met een innovatief reserveringssysteem. Ben jij klaar voor geautomatiseerde bedrijfsprocessen die je omzet laten groeien?

Productie: Tessa Langedijk

Montage: Luc Nieuwenhuijzen

Montage: Breakdown Studio Leiden (breakdownstudio.nl)

MOJO by tubebackr https://soundcloud.com/tubebackr

Creative Commons — Attribution-NoDerivs 3.0 Unported — CC BY-ND 3.0

Free Download / Stream: http://bit.ly/-moj

Music promoted by Audio Library https://youtu.be/OtmdW44-5

Wat als je als kind al weet dat je in een attractiepark wilt werken en die droom stap voor stap waarmaakt? In deze aflevering van de zomerserie MBO: Mega Belangrijk Onderwijs spreekt Kim-Elle van Ernst met Koen de Lepper, Parkmanager EuroParcs De Kraaijenbergse Plassen.

Koen vertelt hoe hij via het mbo terechtkwam in de wereld van recreatie, shows presenteerde voor 2000 gasten op zijn achttiende, leiding gaf bij Landal en uiteindelijk zijn plek vond in de attractieparksector. Hij werkte bij de Efteling, Plopsa en VakantieVerleiding, en deelt openhartig wat hij onderweg leerde over gastbeleving, leiderschap, het managen van een park en jezelf opnieuw uitvinden.

Voor wie is deze aflevering interessant

• Mbo’ers die ambitie hebben in recreatie, hospitality of attractieparken
• Werkgevers en parkmanagers die jonge medewerkers willen begeleiden
• Professionals in toerisme en vrije tijd die nadenken over hun eigen doorgroei
• Iedereen die gelooft in de waarde van een warm welkom en kritisch vakmanschap

Wat je hoort in deze aflevering

• Hoe een stage op een camping het begin werd van een internationale loopbaan
• Wat Koen leerde van zijn tijd bij de Efteling en Plopsa
• Hoe hij met lef, netwerk en ervaring doorgroeide naar parkmanager
• Waarom goede begeleiding meer is dan iemand inwerken
• Wat Koen toekomstige mbo’ers, managers en collega’s wil meegeven

Quote uit de aflevering

“Een gast vertelt je letterlijk wanneer het niet goed is. Je hoeft alleen maar te luisteren.”

LeisureTalk is dé podcast over toerisme, recreatie en vrije tijd. In deze zomerserie gaan we in gesprek met professionals die ooit zelf op het mbo begonnen. Hoe heeft het onderwijs hen gevormd, welke keuzes maakten ze, en wat geven ze nu door aan de volgende generatie?

Beluister deze aflevering via Spotify, Apple Podcasts of jouw favoriete podcastapp.

Meer weten?

www.leisuretalk.nl

Volg ons op LinkedIn of stuur een bericht via de site

Met dank aan

• Hiswa-Recron
• Landstede MBO
• ROC Mondriaan
• ROC Nijmegen
• De Rooi Pannen (Eindhoven en Breda)
• Aart en de studenten van Landstede MBO

Productie: Tessa Langedijk

MOJO by tubebackr

https://soundcloud.com/tubebackr

Creative Commons — Attribution-NoDerivs 3.0 Unported — CC BY-ND 3.0

Free Download / Stream: http://bit.ly/-moj

Music promoted by Audio Library https://youtu.be/OtmdW44-5

Wat gebeurt er als je als stagiair begint in de animatie en jaren later verantwoordelijk bent voor de exploitatie van een vijfsterrenpark? In deze aflevering van de zomerserie MBO: Mega Belangrijk Onderwijs gaat Kim-Elle van Ernst in gesprek met Tom Clarijs, general manager van Capfun de Bongerd.

Tom startte zijn loopbaan op het mbo, liep meerdere stages bij Landal in binnen- en buitenland en ontdekte tijdens het werken wat hij écht belangrijk vond. Van mascotte tot leidinggevende, van teamleider tot parkmanager. Hij vertelt hoe het mbo hem heeft gevormd, wat hij leerde van zijn stagebegeleiders en waarom hij stagiairs nu zelf alle ruimte wil geven om te groeien.

Voor wie is deze aflevering interessant

• Mbo-studenten met ambities in recreatie, hospitality of management
• Parkmanagers en HR-professionals die werken met jong talent
• Opleiders die het mbo willen verbinden aan de praktijk
• Iedereen die denkt dat recreatie geen serieuze carrière biedt

Wat je hoort in deze aflevering

• Hoe stages Tom hielpen ontdekken waar zijn kracht ligt
• Wat hij leerde over leidinggeven, ondernemen en initiatief nemen
• Waarom het mbo geen ‘pretopleiding’ is, maar juist breed en waardevol
• Hoe je als bedrijf een kweekvijver kunt zijn voor de sector
• Waarom lef, doen en reflectie essentieel zijn in recreatie

Quote uit de aflevering

“Niet te lang nadenken of alles uitwerken. Probeer het. Dan zie je vanzelf of het werkt.”

LeisureTalk is dé podcast over toerisme, recreatie en vrije tijd. In deze zomerserie gaan we in gesprek met professionals die ooit zelf op het mbo begonnen. Hoe heeft het onderwijs hen gevormd, welke keuzes maakten ze, en wat geven ze nu door aan de volgende generatie?

Beluister deze aflevering via Spotify, Apple Podcasts of jouw favoriete podcastapp.

Meer weten?

www.leisuretalk.nl

Volg ons op LinkedIn of stuur een bericht via de site

Met dank aan

• Hiswa-Recron
• Landstede MBO
• ROC Mondriaan
• ROC Nijmegen
• De Rooi Pannen (Eindhoven en Breda)
• Aart en de studenten van Landstede MBO

Productie: Tessa Langedijk

MOJO by tubebackr

https://soundcloud.com/tubebackr

Creative Commons — Attribution-NoDerivs 3.0 Unported — CC BY-ND 3.0

Free Download / Stream: http://bit.ly/-moj

Music promoted by Audio Library https://youtu.be/OtmdW44-5

Hoe ziet je loopbaan eruit als je zelf ooit begon op het mbo en nu studenten klaarstoomt voor de praktijk? In deze aflevering van de zomerserie MBO: Mega Belangrijk Onderwijs gaat Kim-Elle van Ernst in gesprek met Jessica Groenleer, docent leisure & events bij De Rooi Pannen in Breda.

Jessica deelt haar persoonlijke reis van student naar stagebegeleider, van camping in Italië tot klaslokaal. Ze vertelt hoe het mbo haar heeft gevormd, waarom goede begeleiding onmisbaar is, en hoe ze studenten helpt ontdekken waar hun kracht ligt. Ook vertelt ze over de totstandkoming van de nieuwe bbl-opleiding voor de leisuresector, waarin praktijk en onderwijs elkaar versterken.

Voor wie is deze aflevering interessant?

• Bedrijven in recreatie, toerisme en evenementen die investeren in jong talent
• Mbo-docenten, stagebegeleiders en opleiders
• Jongeren die liever werken dan vijf dagen in de schoolbanken zitten
• Iedereen die zich wil inzetten voor beter beroepsonderwijs

Wat je hoort in deze aflevering?

• Waarom mbo-studenten méér zijn dan tijdelijke krachten
• Hoe praktijkervaring de basis vormt voor zelfvertrouwen en groei
• Wat de bbl-opleiding precies inhoudt en voor wie die geschikt is
• Wat bedrijven kunnen doen om stagiairs aan zich te binden
• Hoe een warm welkom het verschil maakt op dag één

Quote uit de aflevering

“Als je stagiairs echt ziet, als je ze welkom heet en serieus neemt, dan maak je als bedrijf het verschil.”

LeisureTalk is dé podcast over toerisme, recreatie en vrije tijd. In deze zomerserie gaan we in gesprek met professionals die ooit zelf op het mbo begonnen. Hoe heeft het onderwijs hen gevormd, welke keuzes maakten ze, en wat geven ze nu door aan de volgende generatie?

Beluister deze aflevering via Spotify, Apple Podcasts of jouw favoriete podcastapp.

Meer weten?

www.leisuretalk.nl

Volg ons op LinkedIn of stuur een bericht via de site

Met dank aan

• Hiswa-Recron
• Landstede MBO
• ROC Mondriaan
• ROC Nijmegen
• De Rooi Pannen (Eindhoven en Breda)
• Aart en de studenten van Landstede MBO

Productie: Tessa Langedijk

MOJO by tubebackr

https://soundcloud.com/tubebackr

Creative Commons — Attribution-NoDerivs 3.0 Unported — CC BY-ND 3.0

Free Download / Stream: http://bit.ly/-moj

Music promoted by Audio Library https://youtu.be/OtmdW44-5

Van mbo-stage tot zorgboerderij met camping: het verhaal van Vera van der Avoird

Hoe bouw je een plek waar mensen groeien, tot rust komen én zich gezien voelen? In deze aflevering van de zomerserie MBO: Mega Belangrijk Onderwijs spreekt Kim-Elle van Ernst met Vera van der Avoird, oprichter van De Wilgenhart. Wat begon als een stage in de zorg, groeide uit tot een unieke combinatie van zorgboerderij, logeeropvang en minicamping.

Vera vertelt over haar route vanuit het mbo naar zelfstandig ondernemer. Ze deelt hoe ze jongeren met een licht verstandelijke beperking een betekenisvolle plek biedt én waarom ze gelooft in ruimte geven, luisteren en doen. Ook vertelt ze hoe ze onverwacht de Young Talent Award van de ANWB won en wat dat betekende voor haar bedrijf én haarzelf.

Voor wie is deze aflevering interessant

• Jongeren die een toekomst zoeken in zorg of recreatie
• Mbo-studenten met ondernemersambitie
• Ouders en begeleiders die jongeren willen helpen kiezen
• Professionals die maatschappelijke impact willen combineren met hospitality

Wat je hoort in deze aflevering

• Hoe Vera haar zorghart combineerde met het familiebedrijf
• Wat zij leerde van stages, twijfel en zelfvertrouwen opbouwen
• Waarom ondernemen ook over grenzen stellen gaat
• Hoe een simpele tunnelkas leidde tot landelijke erkenning
• Waarom Vera stagiairs en jonge medewerkers altijd serieus neemt

Quote uit de aflevering

“Pak die kans. Je bent jong, je kunt veel aan, en je hoeft het niet meteen perfect te doen.”

LeisureTalk is dé podcast over toerisme, recreatie en vrije tijd. In deze zomerserie gaan we in gesprek met professionals die ooit zelf op het mbo begonnen. Hoe heeft het onderwijs hen gevormd, welke keuzes maakten ze, en wat geven ze nu door aan de volgende generatie?

Beluister deze aflevering via Spotify, Apple Podcasts of jouw favoriete podcastapp.

Meer weten?

www.leisuretalk.nl

Volg ons op LinkedIn of stuur een bericht via de site

Met dank aan

• Hiswa-Recron
• Landstede MBO
• ROC Mondriaan
• ROC Nijmegen
• De Rooi Pannen (Eindhoven en Breda)
• Aart en de studenten van Landstede MBO

Productie: Tessa Langedijk

MOJO by tubebackr

https://soundcloud.com/tubebackr

Creative Commons — Attribution-NoDerivs 3.0 Unported — CC BY-ND 3.0

Free Download / Stream: http://bit.ly/-moj

Music promoted by Audio Library https://youtu.be/OtmdW44-5

Deze aflevering is onderdeel van de LeisureTalk Zomerserie MBO: Mega Belangrijk Onderwijs

Wat gebeurt er als je een stage op een kleine camping aangrijpt als startpunt van een lange carrière in de recreatie? In deze aflevering spreekt Kim-Elle van Ernst met Michel Huigevoort. Hij begon op de MTRO van De Rooi Pannen, werkte onder meer bij Beekse Bergen, en is inmiddels al 15 jaar verbonden aan Vakantiepark Ter Spegelt – waar hij als directeur leidinggeeft aan een vijfsterrenbedrijf met 250 medewerkers in het hoogseizoen.

Michel deelt zijn persoonlijke verhaal: van snuffelstage tot bedrijfsleiding, van kleine camping tot grote vakantiewereld. Hij vertelt hoe het mbo hem gevormd heeft, waarom goede stagebegeleiding essentieel is, en waarom hij stagiairs ziet als volwaardige collega’s.

Onderwerpen die aan bod komen:

• Waarom een goede stage de basis is voor échte ontwikkeling
• Wat het mbo toevoegt aan de praktijk op de werkvloer
• Hoe je verantwoordelijkheid leert in kleine teams
• Waarom Michel zich inzet voor goede begeleiding van stagiairs
• Wat hij anderen wil meegeven over durven groeien

Werk je in de sector, begeleid je studenten of zit je zelf nog op school? Dan wil je deze aflevering niet missen.

Wil je meer weten over ons en wat we zowel doen in de wereld van leisure, recreatie, toerisme en vrije tijd? Bekijk dan de website: www.leisuretalk.nl. Volg ons ook op LinkedIn of stuur ons een mail.

Leisuretalk is dé podcast over toerisme, recreatie en vrije tijd. Elke aflevering gaan we de diepte in met een bijzondere gast. We ontleden trends, bespreken ontwikkelingen en onderzoeken ondernemerslessen. Leisuretalk bezorgt je een uniek perspectief op ons vakgebied.

Deze zomerserie kan niet worden gemaakt zonder onze partners en betrokkenen:

Onderwijspartners:

• Hiswa Recron
• Landstede MBO
• ROC Mondriaan
• ROC Nijmegen
• De Rooi Pannen (Eindhoven en Breda)

Speciale dank aan:

• Aart en de studenten van Landstede MBO
• Michel Huigevoort, directeur Vakantiepark Ter Spegelt
• Kim-Elle van Ernst, host van deze zomerserie

Productie: Tessa Langedijk

MOJO by tubebackr

https://soundcloud.com/tubebackr

Creative Commons — Attribution-NoDerivs 3.0 Unported — CC BY-ND 3.0

Free Download / Stream: http://bit.ly/-moj

Music promoted by Audio Library https://youtu.be/OtmdW44-5

Deze aflevering is onderdeel van de LeisureTalk Zomerserie MBO: Mega Belangrijk Onderwijs

Wat als je van je hobby je beroep maakt en dat begint op het mbo? In deze aflevering gaat Kim-Elle van Ernst in gesprek met Thijmen de Koeijer. Hij volgde de opleiding Leisure & Hospitality aan De Rooi Pannen, ontdekte daar zijn liefde voor theater, en volgde sindsdien altijd zijn eigen pad.

Van stages op campings tot TikToks voor Zapp, van muziek op vakantieparken tot een eigen theatershow: Thijmen laat zien wat er mogelijk is als je durft te doen waar je blij van wordt. Een inspirerend gesprek over vallen, opstaan en doorgaan met wat je het liefst doet.

Onderwerpen die aan bod komen:

• Waarom je eigen route kiezen krachtiger is dan in een hokje passen
• Hoe een mbo-opleiding ruimte kan geven aan creativiteit
• Wat Thijmen leerde van stages (én fouten maken)
• Waarom hij jonge mensen én ouders wil aanmoedigen
• Hoe hij nu werkt als artiest, company manager en ondernemer

Of je nu student bent, begeleider, ouder of opleider: deze aflevering geeft energie en nieuwe perspectieven.

Wil je meer weten over ons en wat we zowel doen in de wereld van leisure, recreatie, toerisme en vrije tijd? Bekijk dan de website: www.leisuretalk.nl. Volg ons ook op LinkedIn of stuur ons een mail.

Leisuretalk is dé podcast over toerisme, recreatie en vrije tijd. Elke aflevering gaan we de diepte in met een bijzondere gast. We ontleden trends, bespreken ontwikkelingen en onderzoeken ondernemerslessen. Leisuretalk bezorgt je een uniek perspectief op ons vakgebied.

Deze zomerserie kan niet worden gemaakt zonder onze partners en betrokkenen:

Onderwijspartners:

• Hiswa Recron
• Landstede MBO
• ROC Mondriaan
• ROC Nijmegen
• De Rooi Pannen (Eindhoven en Breda)

Speciale dank aan:

• Aart en de studenten van Landstede MBO
• Thijmen de Koeijer, artiest en ondernemer
• Kim-Elle van Ernst, host van deze zomerserie

Productie: Tessa Langedijk

Deze aflevering is onderdeel van de LeisureTalk Zomerserie 'MBO: Mega Belangrijk Onderwijs'

Hoe bouw je vanuit een mbo-stage een carrière op tot teamleider recreatie? In deze aflevering spreekt Kim-Elle van Ernst met Jasper Dalessi. Hij begon ooit aan het mhbo-traject van De Rooi Pannen en BUAS, liep stage bij Camping Bakkum en is daar nooit meer weggegaan.

Jasper neemt je mee in zijn persoonlijke reis: van twijfelende scholier tot teamleider, van marketing naar recreatie, van stagiair tot MT-lid. Wat leerde hij onderweg? Hoe belangrijk is persoonlijke ontwikkeling? En wat kunnen ondernemers doen om jongeren te blijven binden aan deze sector?

Een inspirerend en eerlijk gesprek over werken in leisure, de kracht van het mbo, het volgen van je gevoel én de waarde van een warm welkom.

Onderwerpen die aan bod komen:

• Hoe een mbo-stage de start kan zijn van een vaste baan
• Waarom gastvrijheid begint bij de opleiding zelf
• De mensenwereld achter recreatie
• Wat Jasper jongeren én ondernemers wil meegeven

Ben je mbo-student, opleider of ondernemer in de vrijetijdssector? Dan wil je deze aflevering zeker niet missen.

Wil je meer weten over ons en wat we zowel doen in de wereld van leisure, recreatie, toerisme en vrije tijd? Bekijk dan de website: www.leisuretalk.nl. Volg ons ook op LinkedIn of stuur ons een mail.

Leisuretalk is dé podcast over toerisme, recreatie en vrije tijd. Elke aflevering gaan we de diepte in met een bijzondere gast. We ontleden trends, bespreken ontwikkelingen en onderzoeken ondernemerslessen. Leisuretalk bezorgt je een uniek perspectief op ons vakgebied.

Deze zomerserie kan niet worden gemaakt zonder onze partners en betrokkenen:

Onderwijspartners:

• HISWA-RECRON
• Landstede MBO
• ROC Mondriaan
• ROC Nijmegen
• De Rooi Pannen (Eindhoven en Breda)

Speciale dank aan:

• Aart en de studenten van Landstede MBO
• Jasper Dalessi, teamleider recreatie bij Camping Bakkum
• Kim-Elle van Ernst, host van deze zomerserie

Productie: Tessa Langedijk

In deze aflevering van LeisureTalk is Kim-Elle van Ernst te gast. Kim-Elle heeft jarenlange ervaring in de recreatie- en hospitalitysector en richt zich met haar bedrijf Gastvrijheid begint van binnen op het verbeteren van de interne werkcultuur. Ze gelooft dat échte gastvrijheid begint bij medewerkers die zich gezien en gewaardeerd voelen.

In het gesprek vertelt Kim-Elle over haar loopbaan bij onder andere Landal en Molecaten, haar persoonlijke drijfveren én het ontstaan van haar missie. Ze deelt hoe interne gastvrijheid niet alleen bijdraagt aan werkplezier, maar ook direct invloed heeft op de beleving van de gast.

Ook praten we over de kracht van het mbo. Kim-Elle vertelt hoe belangrijk mbo'ers zijn voor de sector en hoe we als branche kunnen zorgen dat zij zich blijven ontwikkelen. En goed nieuws: deze zomer neemt Kim-Elle zelf plaats achter de podcast microfoon voor een speciale zomerserie over het mbo in de vrijetijdssector. Een mooie samenwerking tussen LeisureTalk en Gastvrijheid begint van binnen.

Onderwerpen die aan bod komen:

• Hoe je als ondernemer een cultuur van interne gastvrijheid bouwt
• Waarom gastvrijheid begint bij goed leiderschap
• De rol van het mbo in de toekomst van de leisurebranche
• Kim-Elle’s persoonlijke reis van medewerker tot ondernemer en docent

Een open en herkenbaar gesprek voor iedereen die werkt in recreatie, toerisme of hospitality.

Wil je meer weten over ons en wat we zowel doen in de wereld van leisure, recreatie, toerisme en vrije tijd? Bekijk dan de website: www.leisuretalk.nl. Volg ons ook op LinkedIn of stuur ons een mail.

Leisuretalk is dé podcast over toerisme, recreatie en vrije tijd. Elke aflevering gaan we de diepte in met een bijzondere gast. We ontleden trends, bespreken ontwikkelingen en onderzoeken ondernemerslessen. Leisuretalk bezorgt je een uniek perspectief op ons vakgebied.

Leisuretalk.nl kan niet gemaakt worden zonder de steun onze partners:

Ginder

Ginder is hét bureau voor een (vrijetijds-) economie die werkt aan de stad en het dorp van morgen. Iedereen verdient een goede plek om te wonen, te werken, te ondernemen en te recreëren. Een plek om een prettig en gezond leven te leiden. Helaas wordt de daarvoor beschikbare ruimte steeds beperkter. Dat maakt het geweldig complex. Maar bij Ginder houden we juist van die uitdaging! Sterker nog: we willen het niet anders.

Booking Experts

Booking Experts helpt recreatieondernemers naar het volgende niveau met een innovatief reserveringssysteem. Ben jij klaar voor geautomatiseerde bedrijfsprocessen die je omzet laten groeien?

Productie: Tessa Langedijk

Montage: Luc Nieuwenhuijzen

Montage: Breakdown Studio Leiden (breakdownstudio.nl)

MOJO by tubebackr

https://soundcloud.com/tubebackr

Creative Commons — Attribution-NoDerivs 3.0 Unported — CC BY-ND 3.0

Free Download / Stream: http://bit.ly/-moj

Music promoted by Audio Library https://youtu.be/OtmdW44-5