Lente - podcast o kulturze śródziemnomorskiej

Cokolwiek robimy, musimy to czasem przerwać, aby oddać się przyjemności jedzenia – mawiał wielki Luciano Pavarotti. Przerwijcie więc teraz swoje zajęcia i chodźcie posłuchać opowieści o włoskich smakach!

W regionie Emilia, w Parmie i w okolicach Modeny, zajrzymy za kulisy powstania parmezanu, dowiemy się, co butelki octu balsamicznego mają wspólnego z Ferrari, i poznamy historię wybitnego renesansowego artysty, któremu serem płacono za malowanie fresków.

Po wysłuchaniu tego odcinka w pełni zrozumiesz, dlaczego włoską kuchnię wpisano niedawno na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO.

Materiał powstał w ramach płatnej współpracy z regionem Emilia-Romania:

Prowadzenie: Julia Wollner i Magda Miśka-Jackowska

⚓ Czytaj magazyn "Lente":

⚓ Wesprzyj "Lente" na Patronite:

⚓ Obserwuj "Lente" na Instagramie:

⚓ I na Facebooku:

Przed świętami zawsze brakuje Ci czasu, a pośpiech odbiera radość z przygotowań? W tym odcinku podcastu odkrywamy śródziemnomorskie sposoby na to, co poradniki nazywają slow living! Sprawdzimy, czego o odpoczynku i uważności uczą nas Kairos, Demeter, Odyseusz i włoska Befana.

Prowadzenie: Julia Wollner

⚓ Czytaj magazyn "Lente":

⚓ Wesprzyj "Lente" na Patronite:

⚓ Obserwuj "Lente" na Instagramie:

⚓ I na Facebooku:

Jak Włosi piją swoje ulubione kawowe napoje? Które rytuały związane z kawą warto znać, a może nawet naśladować? W tym odcinku podcastu wspominamy także najbardziej niezwykłe kawy, jakie kiedykolwiek wypiłyśmy, omawiamy specyficzną atmosferę włoskiej kawiarni i przyglądamy się obecności włoskiej kawy w popkulturze.

Prowadzenie: Magda Miśka-Jackowska

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o kwestiach poruszonych w podcaście, zapraszamy serdecznie tutaj:

🔹 Monika Utnik-Strugała: Design nasz powszedni

🔹 Renia Respondek: Cuccumella. Neapolitańska kawa w stylu lente

🔹 Agnieszka Jasińska: Božidar Jezernik, Kawa

🔹 Uri Wollner: Jak Feniks z fusów. Śródziemnomorskie kawy, które przywrócą Ci chęć do życia

⚓ Czytaj magazyn "Lente":

⚓ Wesprzyj "Lente" na Patronite:

⚓ Obserwuj "Lente" na Instagramie:

⚓ I na Facebooku:

Czym jest moda dla mieszkańców Italii? Co sprawia, że Włosi prawie zawsze dobrze wyglądają? Jak strój może budować wspólnotowość? Na te pytania odpowiada nam Wojciech S. Wocław – znawca savoir vivre'u, trener dress code’u, etykiety i wystąpień publicznych. Przyglądamy się też wspólnie zjawisku, jakim jest włoska „sprezzatura”, poznajemy tajemnice targów Pitti Uomo i zastanawiamy, czym marynarka włoska różni się od brytyjskiej.

Prowadzenie: Magda Miśka-Jackowska

⚓ Czytaj magazyn "Lente":

⚓ Wesprzyj "Lente" na Patronite:

⚓ Obserwuj "Lente" na Instagramie:

⚓ I na Facebooku:

Reggio Emilia, niewielkie miasteczko w Emilii-Romanii, zachwyca atmosferą i spokojem, a fascynuje historią. W tym odcinku opowiemy Wam, jak pięknie łączą się tam wątki polskie i włoskie. To właśnie w Reggio narodził się polski hymn narodowy, a także powstała trójkolorowa włoska flaga. Ciut bliżej poznamy też mieszkańców miasta, spróbujemy lokalnych przysmaków i posłuchamy, jak miejscowi radzą sobie z wymawianiem polskich nazw.

Materiał powstał w ramach płatnej współpracy z regionem Emilia-Romania:

Prowadzenie: Julia Wollner i Magda Miśka-Jackowska

⚓ Czytaj magazyn "Lente":

⚓ Wesprzyj "Lente" na Patronite:

⚓ Obserwuj "Lente" na Instagramie:

⚓ I na Facebooku:

Modena – rodzinne miasto Luciano Pavarottiego – to miejsce, w którym muzyka, pasja i włoska dusza łączą się w jedno. W tym odcinku przechadzamy się pod tamtejszymi malowniczymi arkadami i odwiedzamy teatr, w którym występował Pavarotti. Żona śpiewaka, Nicoletta Mantovani, oprowadza nas natomiast po ich domu, dziś otwartym dla zwiedzających. Oto podcastowa podróż śladami mistrza opery po sercu Emilii-Romanii!

Materiał powstał w ramach płatnej współpracy z regionem Emilia-Romania:

Prowadzenie: Julia Wollner i Magda Miśka-Jackowska

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o kwestiach poruszonych w podcaście, zapraszamy serdecznie tutaj:

⚓ Czytaj magazyn "Lente":

⚓ Wesprzyj "Lente" na Patronite:

⚓ Obserwuj "Lente" na Instagramie:

⚓ I na Facebooku:

Jaki był Luciano Pavarotti prywatnie? W jaki sposób ukształtowało go miejsce, z którego pochodził? Dlaczego to właśnie w Modenie powstała słynna seria koncertów charytatywnych Pavarotti&Friends? O tym wszystkim opowiada nam Nicoletta Mantovani, żona tenora. Wdowa po wybitnym śpiewaku spotyka się z nami w ich domu, dziś pełniącym funkcję muzeum i centrum edukacyjnego. Przedstawia osobiste rytuały i codzienne przyzwyczajenia śpiewaka oraz odkrywa mniej znane oblicze artysty: uzdolnionego malarza i zapalonego kucharza.

Materiał powstał w ramach płatnej współpracy z regionem Emilia-Romania:

Prowadzenie: Julia Wollner

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o kwestiach poruszonych w podcaście, zapraszamy serdecznie tutaj:

⚓ Czytaj magazyn "Lente":

⚓ Wesprzyj "Lente" na Patronite:

⚓ Obserwuj "Lente" na Instagramie:

⚓ I na Facebooku:

Od którego filmu zacząć spotkanie z włoskim kinem? Co włoska kinematografia mówi o Italii i jej kulturze? Czym wyróżniają się tamtejsze filmy, jakie są ich cechy charakterystyczne? O tym wszystkim rozmawiam z italianistką i specjalistką od włoskiej sztuki filmowej, Anną Osmólską-Mętrak. Z naszej rozmowy dowiecie się także, jak w prosty sposób zacząć swoją własną filmową podróż po Włoszech i które filmy, od klasyki po współczesność, warto zobaczyć więcej niż raz.

Materiał powstał w ramach płatnej współpracy z Gutek Film.

Prowadzenie: Julia Wollner

⚓ Czytaj magazyn "Lente":

⚓ Wesprzyj "Lente" na Patronite:

⚓ Obserwuj "Lente" na Instagramie:

⚓ I na Facebooku:

Odwiedź z nami Parmę – miasto zakochane w operze i w wielkim kompozytorze! Zasiądziesz razem z nami w loży królewskiej w Teatro Regio, tuż przed Festiwalem Verdiego; zajrzysz do siedziby jednego z najbardziej tajemniczych i ekskluzywnych stowarzyszeń na świecie, zwanego Klubem Dwudziestu Siedmiu, i spotkasz się z chórem Corale Verdi, który dzieła Maestra przedstawia nie tylko na scenach, ale i w szpitalach czy domach opieki.

Oto reportaż, który pokazuje włoską miłość do muzyki.

Materiał powstał w ramach płatnej współpracy z regionem Emilia-Romania:

Prowadzenie: Julia Wollner i Magda Miśka-Jackowska

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o kwestiach poruszonych w podcaście, zapraszamy serdecznie tutaj:

⚓ Czytaj magazyn "Lente":

⚓ Wesprzyj "Lente" na Patronite:

⚓ Obserwuj "Lente" na Instagramie:

⚓ I na Facebooku:

Jak opisać Chorwację jednym smakiem, jednym zapachem czy barwą? Który region wybrać i jak znaleźć ukryte w nim skarby?

O odkrywaniu Chorwacji opowiada nam Agnieszka Grudziąż – autorka stron Cromania.pl i HelloCroatia.pl i książki „Zakochaj się w Chorwacji”. Wspólnie sprawdzamy, czy to możliwe, by kraj ten nie rozkochał nas w sobie na amen.

Materiał powstał w ramach płatnej współpracy z wydawnictwem Bezdroża.

Prowadzenie: Julia Wollner

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o kwestiach poruszonych w podcaście, zapraszamy serdecznie tutaj:

🔹 Agnieszka Jasińska: Bura. O adriatyckim wietrze w kulturze… i w kuchni

⚓ Czytaj magazyn "Lente":

⚓ Wesprzyj "Lente" na Patronite:

⚓ Obserwuj "Lente" na Instagramie:

⚓ I na Facebooku: