Mauvais calibrage, paquet abîmé, mauvais étiquetage, date limite de consommation proche… Bien que comestibles, les produits alimentaires doivent correspondre à une norme très stricte pour pouvoir être admissible à la vente.
Les magasins de destockage comme « Max Plus », « Nous anti-gaspi » ou encore « Noz » récupèrent ces invendus et les revendent à un prix réduit, pour le plus grand bonheur de notre porte-monnaie.
CRÉDITS :
Les Astucieux est un podcast de Merci pour l’info.
Cet épisode a été enregistré à Uni-Médias (Paris,15e).
Rédacteur en chef : Mathieu Sicard
Rédaction & réalisation : Sophie Gauthier
Mixage : Nicolas Jean
Voix : Anne-Louise Clain, Sophie Gauthier, Mathieu Sicard
Musique : Envato
Identité graphique : Sarah Birais
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