durée : 00:04:39 - Les bons plans de Pépée, ici Nord - Pierre et Clément, frères et agriculteurs passionnés, cultivent des légumes et des fruits bio à Sainghin-en-Mélantois, ils organisent chaque année la fête de la courge. L’occasion de goûter aux saveurs locales tout en découvrant leur engagement pour une agriculture durable et sans gaspillage.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:32 - Les bons plans de Pépée, ici Nord - À Bondues, dans la cour d’une ferme tranquille, Michel, ancien propriétaire du Lana, propose une cuisine thaïlandaise authentique au Naga. Michel nous dévoile les secrets de son restaurant et de ses recettes maison, un véritable régal pour les papilles.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:22 - Les bons plans de Pépée, ici Nord - Ce week-end, la fête du poireau à Verquin bat son plein, célébrant un légume bien de chez nous. Nous avons rencontré Gauthier Verbecq, un producteur passionné. Il nous parle de la culture de ce légume et des secrets qui font du poireau de Verquin un produit unique.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:29 - Les bons plans de Pépée, ici Nord - La Table des Tours, à Mont-Saint-Eloi, est un restaurant unique, niché face aux ruines de l'abbaye. Ouvert depuis 8 ans, il est dirigé par Vincent, un chef passionné de cuisine régionale, qui propose des plats traditionnels préparés avec des produits locaux.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:35 - Les bons plans de Pépée, ici Nord - Jonathan, le propriétaire du restaurant Al'Fosse 7 à Avion, a créé un lieu unique où la décoration rend hommage au passé minier du bassin, Depuis 2008, c'est un endroit où l’on mange des plats faits maison tout en plongeant dans l’histoire locale.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:35 - Les bons plans de Pépée, ici Nord - Les Enfants Terribles, à Marquette, allie brasserie, restaurant et salle de spectacle dans une ferme réhabilitée. Dirigé par une équipe dynamique, ce lieu propose une cuisine locale, des bières artisanales et un cadre convivial. Un endroit unique à découvrir sans tarder.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:30 - Les bons plans de Pépée, ici Nord - Au cœur de Wambrechies, Les Serres Grave cultivent des légumes frais et créent des soupes 100% naturelles. Emmanuelle, passionnée par l'agriculture locale, propose une gamme de soupes maison et de bocaux, en mettant l’accent sur la qualité et la simplicité. Des produits locaux et faits maison.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:19 - Boulangerie pâtisserie Framboise et Chocolat Sainghin-en-Weppes - À la découverte de "Framboises et Chocolat" à Sainghin-en-Weppes : une boulangerie-pâtisserie artisanale où tout est fait maison. Sébastien, un passionné de produits locaux, des pâtisseries de qualité, alliant savoir-faire traditionnel et respect du terroir.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:36 - Brasserie Breweppes à Herlies - À la découverte de Breweppes, une brasserie artisanale qui transforme la bière en art ! Bières locales, événements conviviaux, concerts gratuits... Un lieu incontournable pour les amateurs de saveurs et de bonne ambiance.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:04:24 - Les bons plans de Pépée, ici Nord - Arleux célèbre sa célèbre foire à l'ail, attirant plus de 50 000 visiteurs. Entre produits locaux, dégustations et rencontres avec les producteurs, découvrez le savoir-faire unique de la famille Merlin et la magie de l'ail fumé. À ne pas manquer !

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.