durée : 00:05:00 - Le produit du jour et sa recette - À Saint-Étienne, place Jean-Jaurès, Mehdi Adj Mehbarek ouvre Ambre, une pâtisserie inspirée de ses voyages. Formé en France et passé par le Moyen-Orient, il propose des créations mêlant traditions orientales et pâtisserie française contemporaine.
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