Les clés du gîte

Nelson Mandela disait : « Je ne perds jamais, soit je gagne, soit j’apprends » et je pense que c’est tout à fait l’état d’esprit de mon invitée. Aujourd’hui j’ai le plaisir d’accueillir Céline de Maison Mastrorelli, une magnifique maison d’hôtes située sur la Côte-d’Azur. 

J’ai beaucoup de mal à écrire cette introduction tellement Céline a partagé de conseils et que je ne sais pas lesquels mettre en avant. Nous avons parlé ensemble, de l’importance de s’écouter, que nous ne croyons pas aux erreurs mais aux leçons et que le temps est toujours notre allié.

Céline a monté toute seule son projet, géré les travaux, imaginé chaque détail et développe désormais l’activité en suivant son instinct et ses propres envies. 

Avec Céline nous abordons des sujets variés comme les finances, les difficultés rencontrées lors du chantier, ou encore son choix de ne pas travailler avec Booking. 

Enfin, elle m’a donné le mot parfait pour définir notre métier mais pour le découvrir il vous faut écouter l’épisode en entier !

Alors bonne écoute à tous !

Notes & Références : 

Découvrir Maison Mastrorelli 

Suivre Céline sur Instagram – Pinterest – Linkedin  

L’envie d’évasion de Céline : Hôtel Les Roches Rouges 

L’agence de communication Rivierao 

Musique : Quincy Jones « Quintessence » 

J’espère que cet épisode vous aura plu, si c’est le cas n’hésitez pas à me le faire savoir en laissant un commentaire et 5 étoiles sur Apple Podcast.  

On se donne rendez-vous dès demain, pour un nouvel épisode du Calendrier de l’Avent.

En attendant, retrouvez-moi sur Instagram @lesclesdugite, ou sur le si te internet Les clés du gite. 

À très vite !

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

"Il était une fois, lors d’une froide soirée de décembre où la neige recouvrait d’un voile blanc tout l’horizon, un couple et leur jeune enfant, venu se réfugier dans une auberge de campagne. Transis de froid, le nez rouge et épuisés par le voyage, ils espéraient trouver chaleur et réconfort le temps d’une nuit dans cette auberge…"

Je suis très heureuse de commencer ce joli mois de décembre en votre compagnie. Chaque jour je m’incruste chez vous pour quelques minutes seulement. 

Dès aujourd’hui et jusqu’au 24 décembre, nous nous retrouvons pour patienter jusqu’à noël.

Vous l’avez compris avec ma petite histoire, ce premier épisode est dédié à l’expérience client et plus particulièrement aux astuces pour créer une superbe ambiance de noël pour accueillir vos hôtes.

Que l’on soit au Nord de la France ou au Sud, on est tous·tes séduit·es par la magie des fêtes de fin d’année et l'atmosphère très particulière de cette période.

Alors même si notre hébergement n’est pas un magnifique chalet savoyard entouré de sapins centenaires et de montagnes enneigées, on peut tous apporter un petit plus à nos intérieurs pour sublimer l’expérience de nos clients. 

Je vous souhaite une très bonne écoute !

Pour découvrir Les clés du gîte :

Site Internet  - Instagram - Linkedin 

✨✨Si vous avez aimé cet épisode, dîtes-le moi en laissant 5 étoiles et un avis sur iTunes, Apple Podcast ou votre plateforme découte préférée. Cela m'aide à le faire connaître et c'est un plaisir de vous lire 😍

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 « On ne peut améliorer ce que l’on ne mesure pas », cette phrase attribuée à Edwards Deming est l’un des principes les plus importants en gestion d’entreprise et cela parait évident. Pourtant quoi mesurer ? par où commencer et surtout comment interpréter les chiffres ? 

C’est avec Elise Ripoche fondatrice de J’affiche Complet, que nous répondons aujourd’hui à toutes ces questions. Elise voue une véritable passion pour le revenue management et a décidé d’accompagner les loueurs saisonniers comme nous, à comprendre cette méthode de gestion permettant de maximiser la rentabilité de notre structure d’hébergement. 

Avec Elise nous avons parlé des indicateurs à connaître pour évaluer la santé de son activité, des outils essentiels à la gestion de son entreprise et du choix des canaux de distribution.  

Enfin Elise nous rappelle l’importance d’adopter une approche professionnelle pour se démarquer, de rester curieux·se et de savoir tirer le positif de chaque situation.  

C’est un échange très agréable que je vous invite à écouter avec attention pour prendre bonne note de tous les conseils partagés par Elise Ripoche fondatrice de J’affiche Complet, sinon rendez-vous dans les notes de l’épisode pour retrouver tous les outils cités. 

Bonne écoute à tous !

Découvrir J’affiche complet 

Regarder les vidéos Youtube J’affiche complet 

Suivre J’affiche complet sur Instagram & Facebook 

Musique : Sapajou « Lipsia »  

Merci à Bonsoirs qui a rendu cet épisode possible.

L’équipe Bonsoirs a compris à quel point le sommeil de nos clients est à la base d’un séjour réussi et c’est pourquoi ils proposent à tous les professionnels des tarifs préférentiels et des produits haut de gamme adaptés à vos besoins, pour que le choix du linge de maison ne soit plus un casse-tête ! 

Vos clients seront conquis par l’incroyable douceur et le moelleux de ces parures qui vont changer leurs nuits. 

Alors n’hésitez plus et chouchoutez vos hôtes en leur offrant la plus inoubliable des nuits ! Rendez-vous sur Bonsoirs.com  & @Bonsoirs_home pour découvrir toutes les collections et bénéficier de prix exclusifs grâce à votre adhésion à la plateforme Les clés du gîte.

Les indicateurs à connaître pour évaluer la santé de votre activité : 

- Taux d’occupation 

- Prix moyen 

- Chiffre d’affaires 

- REVPAR

Les 2 outils essentiels dans le Revenue Management : 

- AirDNA 

- Channel Manager 

Les CM proposés par Élise : 

Beds24">Beds24 

Smoobu">Smoobu 

Avantio">Avantio 

Amenitiz">Amenitiz 

SuperHote 

Que sont canaux de distribution : 

- Les Plateformes d’achats immédiat (booking / airbnb / gîte de France) 

- Les Annuaires sans possibilité de réserver en ligne 

- Votre site internet 

J’espère que cet épisode vous aura plu, si c’est le cas n’hésitez pas à me le faire savoir en laissant un commentaire et 5 étoiles sur Apple Podcast.

Marie Létienne avait une vie à 100 à l’heure avec des déplacements d’affaires réguliers, des nuits passées à l’hôtel loin de sa famille, alors lorsque le covid s’est immiscé, cela lui a permis d’avoir un aperçu d’une vie plus sédentaire. Une fois les restrictions levées, Marie n’avait plus tellement envie de laisser sa famille et sa jolie maison aussi souvent. 

Je pense que nombreux sont ceux pour qui le covid a permis de mettre pause sur un rythme de travail effréné et de révéler des aspirations nouvelles. C’est ainsi qu’est né un nouveau projet, qui n’est pas plus reposant mais pour lequel la motivation est à son comble. 

Marie et son mari Benjamin se lancent alors dans la création d’un gîte, à mi-chemin entre Avignon et Saint Rémy de Provence. Débute alors l’aventure du Mas des Écoliers. 

Une fois encore, l’idéal est de découvrir cette nouvelle histoire à travers le témoignage de Marie Létienne du Mas des écoliers.

Bonne écoute à tous·tes !

Notes & Références : 

Découvrir Le Mas des Écoliers  

Suivre Marie sur Instagram 

Les envies d’évasion de Marie : Into the Prairie  ; La Bergerie A Maredda  

Musique : Pharrel Williams « Happy » 

J’espère que cet épisode vous aura plu, si c’est le cas n’hésitez pas à me le faire savoir en laissant un commentaire et 5 étoiles sur Apple Podcast.  

On se donne rendez-vous le jeudi 18 novembre, pour un nouvel épisode avec un•e Expert•e.

En attendant, retrouvez-moi sur Instagram @lesclesdugite, ou sur le site internet Les clés du gite.

À très vite !

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette nouvelle interview j’ai eu le plaisir de l’enregistrer en face à face au sein de mon gîte « Le Moulin de Bernard ». Je m’attendais à voir débarquer un barbu au chapeau de cow boy avec un flingue à la ceinture et dont chaque pas ferait cling cling.

Mais en fait pas du tout, le gringo avec lequel j’avais rendez-vous c’est Mathieu Ravard l’un des quatre co-fondateurs de GreenGo l’alternative française et responsable à Booking et Airbnb. Rien à voir avec le film d'Alberto Cardone. 

Pendant notre échange, Mathieu nous raconte tout d’abord l’histoire de cette nouvelle plateforme de réservation, la prise de conscience écologique et     la volonté de porter une initiative à impact pour chacun de ses fondateurs. 

Nous avons parlé de leur façon de créer une relation gagnant/gagnant avec les hébergeurs, des tendances du tourisme post covid ou encore des critères de sélection des établissements qu’ils représentent. Les fondements de la plateforme GreenGo sont la qualité de l’expérience, la durabilité et l’humain qui doit rester au cœur de leur ADN.

Bon je vous rassure on a aussi partagé une bière assis sur un banc ! 

Bonne écoute à tous !

Notes & Références : 

Découvrir GreenGo  l’alternative responsable à Booking et AirBnB

Suivre GreenGo sur Instagram 

Les envies d’évasion de Mathieu : Le Moulin de Bernard  & Mas de Saribou  

Musique : Sapajou « Lipsia » 

J’espère que cet épisode vous aura plu, si c’est le cas n’hésitez pas à me le faire savoir en laissant un commentaire et 5 étoiles sur Apple Podcast.  

On se donne rendez-vous le jeudi 4 novembre, pour un nouveau témoignage d’hôte.

En attendant, retrouvez-moi sur Instagram @lesclesdugite.

Merci infiniment pour votre soutien et à très vite pour la suite des aventures !

Laura

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

J’aurai pu intituler cet épisode « Comment la pandémie a changé leur vie ».

Dans un sondage Ifop pour La Tribune, Europe 1 et Public Sénat, à l’issue du tout premier confinement, plus d’un tiers des Français disaient déjà souhaiter « changer de mode de vie ». Comment ? En consommant de façon plus locale et responsable, par une meilleure « hygiène de vie », en espérant un bout de jardin ou un travail plus en adéquation avec leurs valeurs. 

Ce sont les envies de vivre autrement, d’avoir des rapports plus sains, et de se concentrer sur l’essentiel qui ont poussé Claudia Lomma et son mari Benjamin Boutin à quitter Bruxelles à l’approche du troisième confinement. 

Claudia voit cela comme un « accident de la vie », un nouveau chapitre qui s’écrira dans les Cévennes, où ils feront d’une maison de famille typique, le magnifique Mas de Potelières, un gîte pouvant accueillir jusqu’à 15 personnes.

Bien qu’accro aux tableaux Excel, Claudia sait aussi laisser faire les choses instinctivement et naturellement. Elle nous raconte comment s’organiser lorsqu’on loue la maison dans laquelle on vit, la difficulté de construire une relation de confiance avec une banque, les erreurs de débutants qu’ils ont faites, ou encore la perte de repères en recommençant tout de zéro.

Mais le mieux c’est que vous écoutiez tout cela par vous-même ! 

Bonne écoute à tous !

Notes & Références : 

Découvrir Le Mas de Potelières  

Suivre Claudia sur Instagram 

Les envies d’évasion de Claudia : Enamoura  ; Maison Papillon  ; Mas de Saribou  

Musique : The Weeknd feat Daft Punk « I feel it coming » 

J’espère que cet épisode vous aura plu, si c’est le cas n’hésitez pas à me le faire savoir en laissant un commentaire et 5 étoiles sur Apple Podcast.  

On se donne rendez-vous le jeudi 21 octobre, pour un nouvel épisode avec un•e Expert•e.

En attendant, retrouvez-moi sur Instagram @lesclesdugite, ou sur le site internet Les clés du gite.

Et voilà après des mois de travail intense, la plateforme digitale Les clés du gîte est sur le point d’ouvrir ses portes ! Maintenant on a besoin de vous pour que la plateforme voie le jour avant la fin du mois d’octobre !

Rendez-vous sur Ulule pour découvrir la vidéo de présentation du projet. Vous pouvez dès aujourd’hui devenir membre de la plateforme et retrouver plein de contreparties très cool :
 https://www.ulule.com/les-cles-du-gite/ 

Surtout n’hésitez pas à partager notre initiative autour de vous un maximum. Il suffit qu’1 personne en parle à 3 autres, qui en parlent à leur tour et ainsi de suite pour que nous soyons très nombreux·ses ! 

Merci infiniment pour votre soutien et à très vite pour la suite des aventures !

À très vite !

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Influenceur : personne qui par son statut, sa position ou son exposition médiatique (en particulier sur les réseaux sociaux) peut influencer l'opinion ou les comportements de consommation.

Pourtant, comment savoir si c’est le bon moment pour nous ? À qui faire appel et combien cela nous coutera-t-il vraiment ? Pouvons-nous être assurés des retombées et d’une croissance de notre activité ? 

Toutes ces questions que je me pose, j’ai souhaité les aborder avec Emmy pour que vous puissiez à votre tour, vous projeter sur une telle collaboration.

Bonne écoute à tous !

Notes & Références : 

Découvrir le blog d’Emmy : Emmyzapartca 

Suivre Emmy sur Instagram


L’envie d’évasion d’Emmy : Le Mas de Saribou 

Musique : Lipsia « Sapajou»    

J’espère que cet épisode vous aura plu, si c’est le cas n’hésitez pas à me le faire savoir en laissant un commentaire et 5 étoiles sur Apple Podcast. 

On se donne rendez-vous le Jeudi 7 octobre pour un nouveau témoignage.

En attendant, retrouvez-moi sur Facebook et Instagram @lesclesdugite, ou sur le site internet Les clés du gite.

🎉 Et voilà après des mois de travail intense, Les clés du gîte est sur le point d’ouvrir ses portes ! Maintenant on a besoin de vous pour que la plateforme voie le jour dès le mois d’octobre !

🎯 Rendez-vous sur Ulule pour découvrir la vidéo de présentation du projet. Vous pouvez dès aujourd’hui devenir membre de la plateforme et retrouver plein de contreparties très cool :
https://www.ulule.com/les-cles-du-gite/

🚀 Surtout n’hésitez pas à partager notre initiative autour de vous un maximum. Il suffit qu’1 personne en parle à 3 autres, qui en parlent à leur tour et ainsi de suite pour que nous soyons très nombreux·ses ! 

Merci infiniment pour votre soutien et à très vite pour la suite des aventures !

Laura

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Aujourd’hui, je suis accompagnée du plus charmant des invités : Cédric Andrieux !

Vous l’aurez deviné, j’ai l’honneur d’accueillir mon mari au micro des clés du gîte. Vous êtes nombreux à m’avoir demandé de partager mon propre témoignage. Je ne suis pas encore très à l’aise à l’idée de passer de l’autre côté du micro. Mais pour vous donner un petit aperçu de notre parcours, j’ai convaincu Cédric de vous expliquer comment était née l’idée de reprendre un gîte de groupe. 

Mon ambition à travers son témoignage est également de vous apporter le point de vue d’un gérant d’hébergement touristique ayant gardé une activité principale. En effet, Cédric a conservé son emploi depuis que nous avons repris le gîte Le Moulin de Bernard.

Avec Cédric on parle de la difficulté à trouver une banque qui nous soutienne, de l’importance d’être entouré d’une famille à la fois présente et impliquée, des points importants auxquels penser avant de se lancer et enfin de l’équilibre vie perso et double vie pro.

C’est donc avec mon meilleur complice que je vous invite à découvrir le gîte de groupe Le Moulin de Bernard.

Bonne écoute à tous !

Notes & Références : 

Découvrir Le Moulin de Bernard 

Suivre Laura sur Instagram Instagram  & Facebook  

L’envie d’évasion de Cédric : Bergerie a Maredda 

Musique : Marvin Gaye & Tammi Terrell « Ain’t no mountain high enough » 

J’espère que cet épisode vous aura plu, si c’est le cas n’hésitez pas à me le faire savoir en laissant un commentaire et 5 étoiles sur Apple Podcast.  

On se donne rendez-vous le Jeudi 16 septembre, pour un nouvel épisode avec un•e Expert•e.

En attendant, retrouvez-moi sur Facebook & Instagram @lesclesdugite, ou sur le site internet Les clés du gite.

À très vite !

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La partie la plus fun lorsqu’on ouvre un gîte ou une maison, ne serait-elle pas la déco ?

Comment aménager les chambres, trouver la bonne robinetterie ou encore la teinte parfaite pour sublimer une cheminée ? Je crois avoir réfléchi à la décoration avant même d’avoir signé le compromis du gîte. Quel plaisir de laisser libre court à son imagination, s’approprier les lieux et apprendre à mixer les matériaux. 

Pourtant, cela peut rapidement tourner au cauchemar lorsqu’on est mal conseillé, qu’il faut tout faire soi-même et qu’on n’a pas anticipé toutes les contraintes techniques.

C’est pourquoi, j’ai souhaité faire appel à Noémie Meijer, architecte d’intérieur basée à Bruxelles et créatrice du blog « Pierre Papier Ciseaux » qui regorge de conseils pratiques, d’inspiration et de DIY très accessibles et originaux.

Ce qui me plaît chez Noémie, c’est qu’après une carrière dans le marketing, elle a fait le choix de se former et d’entamer une reconversion pour vivre de sa passion. Ne serait-ce pas comme bon nombre d’entre nous ?! Bretonne d’origine, Noémie a créé son agence d’architecture d’intérieur à Bruxelles et partage sur Instagram son quotidien, aussi bien sur ses projets client que sur sa propre rénovation : la sublime maison Californienne.  

Grâce à l’expertise de Noémie, nous avons pu aborder de nombreux sujets et proposer un épisode riche en conseils :

- Quelle différence entre architecte d’intérieur et architecte ?

- Quel budget prévoir pour une rénovation ?

- À quoi s’attendre quand on se lance dans une rénovation ?

- Comment trouver les bons artisans ?

- Quelles sont les offres d’accompagnement de Noémie ?

- De quoi se compose la caisse à outils du parfait bricoleur ?

- Comment se projeter dans un nouvel intérieur et où trouver l’inspiration ?

- Comment dénicher du mobilier à prix raisonnable ?

Je vous invite à remonter vos manches, vous équipez de lunettes de protection et vous armer de votre meilleure perceuse, nous partons à la rencontre de Noémie Meijer, architecte d’intérieur et décoratrice à Bruxelles.

Bonne écoute à tous !

Notes & Références : 

Découvrir le blog de Noémie Meijer « Pierre Papier Ciseaux » 

Suivre Noémie sur Instagram / Facebook  / Pinterest / Youtube

Écouter Le chantier podcast

L’envie d’évasion de Noémie : « Les Rochers » en Normandie

Musique : Lipsia « Sapajou» 

J’espère que cet épisode vous aura plu, si c’est le cas n’hésitez pas à me le faire savoir en laissant un commentaire et 5 étoiles sur Apple Podcast.  

On se donne rendez-vous le Jeudi 2 Septembre pour un nouveau témoignage.

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 « C’est l’histoire d’une rencontre », ce sont les mots de Claire Dubos pour résumer l’aventure de Maison Sollier. Avec Claire nous avons fait connaissance grâce à Instagram et à chaque fois que nous passons un moment au téléphone, c’est un réel plaisir de papoter et d’échanger sur nos activités respectives.  D’ailleurs, je trouve que cela se ressent à travers l’épisode.  

D’abord, nous avons parlé de la naissance de Maison Sollier, de l’évidence qui s’est imposée à Claire et son mari Pierre de reprendre cet ancien hôtel de village pour créer un gîte familial. Puis, de l’importance de travailler avec des photographes à l’heure du digital, d’attribuer du budget pour les shootings, d’en programmer sur des saisons différentes, de créer des scénettes pour susciter l’envie et raconter une histoire. 

Enfin, Claire nous explique comment au détour d’un verre avec son amie Elisa Gallois du blog Et Dieu Créa, est venu l’idée de proposer des stages de 2 jours, pour accompagner des personnes souhaitant à leurs tours se lancer dans l’aventure de l’hébergement touristique. C’est d’ailleurs ce qui aujourd’hui, a nourri l’envie chez Claire, de se lancer dans un nouveau projet qui j’en suis sûre enthousiasmera nombreux·ses d’entre vous. Mais je ne vous en dis pas plus et laisse place à ma conversation avec Claire Dubos de Maison Sollier. 

Bonne écoute à tous ! 

Notes & Références :  

Découvrir la Maison Sollier  

Suivre Claire sur Instagram & Facebook  

Les envies d’évasion de Claire : Mas de Saribou – Maison Bel Estiu – Maison d’Ambronay  

Le blog d’Élisa Et Dieu créa pour retrouver son article sur Maison Sollier et toutes ses escapades 

Musique : Nina Simone « Feeling good »  

J’espère que cet épisode vous aura plu, si c’est le cas n’hésitez pas à me le faire savoir en laissant un commentaire et 5 étoiles sur Apple Podcast.   

On se donne rendez-vous le Jeudi 19 août, pour un nouvel épisode avec un•e Expert•e.

À très vite !  

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