durée : 00:43:32 - Melon, prune d'Ante, reine claude, mirabelle, figue, ce sont les fruits du moment, prêts à se transformer en bonnes confitures. Sortez le bon pain et dégustez les confitures, avec Chef Jésus et Jérome Réguème des Ateliers St Joseph à Mérignac.

durée : 00:41:27 - Dans cette émission, vous trouvez des propositions de préparations culinaires, avec des épices, et un peu d'agrume, vous pouvez déjà vous lancer dans une belle recette.

durée : 00:40:22 - Vous pêchez la truite jusqu'à dimanche 16 septembre au coucher du soleil, le Ciron dans le sud du département de la Gironde est un des endroits à retenir.

durée : 00:42:22 -

durée : 00:41:45 - Un traiteur événementiel sur mesure dans cette émission culinaire. Avec Bérénice, vous allez agrandir vos connaissances sur les desserts venus d'outre Manche. Certains sont bien présents dans notre pays et depuis plusieurs années comme les crumbles.

durée : 00:40:05 -

durée : 00:39:33 - Un grand miam autour d'un plat de terrine, car vous allez vous lancez dans la préparation d'un pâté de grand-mère et pour l'occasion, nous invitons un Champion dans cette discipline la Maison Gruel de la Teste de Buch.

durée : 00:42:28 - Avant d'arriver dans vos assiettes, la viande est pensée et travaillée par les éleveurs et les bouchers. En Gironde, les éleveurs se sont regroupés depuis des années, véritable lien entre producteurs et consommateurs.

durée : 00:38:53 - Quand on parle de farcis, vous pensez légumes, ajoutons les recettes de farces selon les familles, et vous avez là, une bonne perspective pour présenter des assiettes colorées et savoureuses.

durée : 00:41:06 - Dans cette émission, vous découvrez les variétés de tomates, les différences de saveurs, les graines de tomates voyageuses, et les idées de préparations culinaires de Chef Jésus.