Dans cet épisode, le Pr Stéphane Simon reçoit Thibaud Casas — chirurgien-dentiste installé à Orvault, praticien attaché au CHU de Nantes et l'un des profils entrepreneuriaux les plus singuliers de la dentisterie française.

Thibaud a construit une clinique de 2 800 m² sur 7 étages : bloc opératoire, laboratoire de prothèse, amphithéâtre de formation, salle de simulation avec 25 fantômes, plateau clinique multi-disciplinaire avec une quinzaine de praticiens en équivalent temps plein. Un investissement entièrement personnel, pensé dès le départ pour que le bâtiment ne soit pas condamné à n'être qu'un cabinet dentaire.

De là est née Mindset Dental — une marque d'équipements conçus en interne et fabriqués en Asie : crachoirs autonomes, fauteuils, aspirateurs chirurgicaux, seringue électronique. Des produits issus des besoins réels du cabinet, pas du catalogue d'un distributeur.

En parallèle, il a fondé Hugo Autot — une marque de yachts de luxe de 70 à 140 pieds, dessinés par lui et fabriqués dans un chantier naval asiatique partenaire. Des bateaux entre 4 et plusieurs millions d'euros, vendus via un réseau de brokers internationaux.

Et pendant le confinement, il a créé un groupe Facebook autour du numérique dentaire — qui regroupe aujourd'hui près de 10 000 praticiens francophones. Ce groupe est devenu le Workflow Institute, son centre de formation dédié aux flux numériques appliqués à la dentisterie.

Un épisode qui sort des sentiers battus — et qui dit beaucoup sur ce que l'entrepreneuriat exige vraiment.

🎙️ Les Gueules du Dentaire est le podcast d'Endo Académie, animé par le Pr Stéphane Simon.

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🔁 Rediffusion — Les Gueules du Dentaire #112

Dans cet épisode, le Pr Stéphane Simon reçoit Annlor Simon Tirlet — chirurgienne-dentiste, enseignante et cofondatrice du Groupe Raphaël Formation (GRF).

Son nom revient souvent dans les conversations autour de GRF. Rarement au premier plan. Et pourtant, c'est elle qui, depuis 2008, en construit chaque rouage dans l'ombre : pédagogie, accréditations, logistique, certifications — tout ce qui permet au spectacle d'avoir lieu.

Dans cet échange, elle retrace un parcours singulier — du refus de sa place en dentaire à 19 ans aux 25 ans de cabinet, de la genèse de GRF à la décision d'arrêter d'exercer pour se consacrer entièrement à la formation.

Au fil de la conversation : la frustration à l'origine de GRF, la présentation du projet à la conférence des doyens en 2008 et la réponse qui a tout décidé, la différence entre enseigner et convaincre, ce que c'est d'arrêter d'exercer après 25 ans — et l'avenir de la formation continue face au DPC, à Qualiopi et à la certification périodique.

Un épisode rare, franc et humain.

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🔁 REDIFFUSION — Albert Pinto, un parcours qui ne rentre dans aucune case

Dans cet épisode des Gueules du Dentaire, Stéphane Simon retrouve le docteur Albert Pinto, chirurgien-dentiste diplômé de Garancière au parcours aussi riche que singulier.

Formé d'abord à l'endodontie et à la parodontie, il a ensuite développé une expertise reconnue en implantologie, jusqu'à codévelopper son propre système implantaire, Ibone, aujourd'hui distribué dans plusieurs pays. Sa curiosité l'a aujourd'hui mené vers un tout autre terrain : celui du microbiote buccal, avec la création de sa société Oral Bioma.

Entre enseignement, entrepreneuriat et réflexion sur l'expérience patient, cet échange dresse le portrait d'un praticien qui n'a cessé de repousser les frontières de sa discipline.

Cet épisode s'adresse à tous les praticiens curieux d'explorer d'autres facettes du métier, entre exigence clinique et esprit d'innovation.

🎧 Les Gueules du Dentaire, le podcast qui donne la parole à celles et ceux qui ont marqué — et continuent de marquer — la profession.

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🔁 REDIFFUSION — Un épisode fondateur des Gueules du Dentaire

Patrick Missika, figure incontournable de la dentisterie et de l'implantologie dentaire, avait marqué les esprits lors de son passage face à Stéphane Simon. Face à l'intérêt suscité depuis sa première diffusion, nous avons choisi de vous proposer à nouveau cet échange rare.

Il y partage un regard lucide sur l'évolution de la profession, la place de l'expertise, la transmission du savoir et les exigences d'une dentisterie de qualité. Une parole forte, construite par des années de pratique, d'enseignement et d'engagement au service de la discipline.

Cet épisode s'adresse à tous les praticiens qui souhaitent prendre du recul, nourrir leur réflexion et mieux comprendre les enjeux passés, actuels et futurs de la dentisterie.

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Ingénieure, spéléologue malgré elle, dentiste formée en Roumanie : Justine Martin n'a jamais suivi le chemin tout tracé. Dans cet épisode des Gueules du Dentaire, le podcast d'Endo Académie animé par le Pr Stéphane Simon, elle revient sur un parcours qui l'a menée de l'INSA Lyon jusqu'à la pratique hospitalière, en passant par un échec au concours dentaire français et plusieurs années d'apprentissage en Roumanie.

Aujourd'hui omnipraticienne en centre hospitalier, Justine Martin exerce principalement auprès d'enfants et de publics vulnérables. Elle est aussi l'autrice, sous le nom de plume Marie-Zalise, du livre jeunesse "Ma dentiste, c'est l'artiste", pensé pour aider les enfants à mieux appréhender les soins dentaires. Les bénéfices du livre sont intégralement reversés à l'association APPEL, basée à Limoges.

Dans cet échange, Justine et Stéphane évoquent :

- son parcours atypique, de l'ingénierie à la chirurgie dentaire

- son apprentissage de la dentisterie en Roumanie, où soigner, c'est d'abord écouter

- sa pratique hospitalière auprès des enfants et des publics vulnérables

- la création d'un livre jeunesse pour désacraliser le soin dentaire

- sa conviction que la dentisterie doit s'humaniser et se nourrir de philosophie et de sciences humaines

Un échange sincère sur la vocation, les détours qui construisent, et une autre manière d'exercer la chirurgie dentaire.

🔗 Lien vers son livre "Ma dentiste, c'est l'artiste" : https://www.fnac.com/a21365679/Marie-Zalyse-Ma-dentiste-cette-artiste

Les Gueules du Dentaire est le podcast d'Endo Académie, organisme de formation continue en dentisterie fondé par le Pr Stéphane Simon. Retrouvez cet épisode et tous les précédents sur YouTube, Spotify, Apple Podcasts et l'ensemble des plateformes d'écoute.

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Qui pilote la stratégie de l'industrie dentaire française ?

Olivier Lafarge en est l'une des figures centrales. Directeur Général d'ITENA et Président du COMIDENT, il a construit son parcours chez Maillefer puis Dentsply Sirona avant de prendre la tête d'organisations structurantes pour le secteur.

Dans ce podcast dentaire, il décrypte les grands enjeux qui redessinent la profession : transition numérique, innovation responsable, stratégie nationale en santé bucco-dentaire, et performance industrielle au service des praticiens.

Il revient aussi sur le modèle « ambassadeurs + spécialistes » qu'il a contribué à mettre en place pour simplifier le quotidien des soignants.

Un épisode fondateur des Gueules du Dentaire, à réécouter pour comprendre les dynamiques qui façonnent l'industrie dentaire aujourd'hui 🎧

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Comment piloter son cabinet dentaire sans attendre le bilan ?

Alexandru Agachi (Masterdoc) partage avec le Pr. Stéphane Simon les clés d'une gestion sereine.

Et si la gestion financière de votre cabinet était aussi simple à lire qu'un tableau de bord de voiture ?

Dans ce nouvel épisode des Gueules du Dentaire, le Pr. Stéphane Simon reçoit Alexandru Agachi, co-fondateur de Masterdoc, une solution pensée pour donner aux chirurgiens-dentistes les mêmes outils de pilotage que les meilleurs dirigeants d'entreprise.

Ancien étudiant de la London School of Economics, passé par la finance algorithmique à Londres avant de figurer dans le classement Forbes 30 Under 30 en 2018, Alexandru Agachi a co-fondé Masterdoc avec sa sœur Mirona et leur associé Rianne. Une aventure entrepreneuriale née d'un besoin très concret : celui de leurs propres parents, chirurgiens-dentistes, qui cherchaient à comprendre où allait l'argent de leur cabinet.

Dans cet échange, vous découvrirez pourquoi tant de cabinets fonctionnent encore avec un seul indicateur de pilotage (le solde du compte bancaire), comment Masterdoc se connecte automatiquement aux logiciels métiers pour centraliser les données sans double saisie, quels sont les indicateurs (KPI) à suivre en priorité : chiffre d'affaires, taux d'acceptation des devis, tarif horaire réel, productivité par praticien, et comment ces données sont protégées au regard du RGPD et des règles d'hébergement de données de santé (HDS).

Un épisode qui s'adresse à tous les praticiens, qu'ils soient associés, exercent seuls ou envisagent de recruter un collaborateur ou une collaboratrice, et qui souhaitent reprendre la main sur la gestion de leur activité, sans pour autant devenir des experts-comptables.

🎁 Offre spéciale auditeurs : Masterdoc offre l'installation et le premier mois d'abonnement gratuits aux auditeurs des Gueules du Dentaire. Rendez-vous sur masterdoc.fr et mentionnez le mot-clé « GUEULES ».

Masterdoc : https://masterdoc.fr

Endo Académie : https://endo-academie.fr

Tous les épisodes des Gueules du Dentaire : https://podcast.ausha.co/les-gueules-du-dentaire

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24 ans. Étudiant en chirurgie dentaire. Plus de 200 000 € levés. Une application disponible sur l'App Store, le Play Store et le web.

Maxime Dorison n'a pas encore son diplôme — et il a déjà fondé une startup, convaincu des investisseurs privés, décroché un financement auprès de l'incubateur Project Factory de l'Université Paris-Cité, et redéveloppé intégralement son application en quelques semaines grâce à l'IA. Le tout en parallèle de ses études et de 15 heures d'entraînement de triathlon par semaine.

Dans cet épisode, Pr. Stéphane Simon reçoit le fondateur d'Odontis pour une conversation de 1h30 sur l'entrepreneuriat dans le secteur dentaire, la réalité du système universitaire hospitalier, et ce que l'IA change concrètement au développement d'une application.

CE QUE VOUS ALLEZ ENTENDRE

Un constat brutal sur le recrutement dentaire

Trouver un remplacement ou un poste dans le secteur dentaire repose encore sur le bouche-à-oreille, des groupes Facebook approximatifs et des plateformes vieillissantes. Maxime Dorison a décidé de construire l'outil qui manquait : Odontis, un algorithme de matching bidirectionnel pensé spécifiquement pour les spécificités du recrutement dentaire.

Un parcours qui ne ressemble à aucun autre

PACES raté à 15 places du classement, licence de biologie à Jussieu, découverte du dentaire par une journée d'observation chez une voisine praticienne, passerelle réussie avec double admission médecine-dentaire. Et le choix du dentaire, sans hésiter.

Comment lever 200 000 € sans business angel

80 000 € auprès d'investisseurs privés issus de son réseau personnel, un crédit bancaire, et 30 000 € décrochés au plus haut niveau de l'incubateur Project Factory — sans conflit d'intérêt avec le monde dentaire, et en vendant une vision plus qu'un chiffre d'affaires.

Le pivot de janvier 2026 : tout redévelopper seul avec l'IA

Face aux limites du développement externalisé, il prend un pari risqué : redévelopper intégralement l'application en quelques semaines avec Lovable. Ce que l'IA permet vraiment, ce qu'elle ne remplace pas, et pourquoi un esprit scientifique reste indispensable même assisté par les outils génératifs.

Le marché dentaire vu de l'intérieur

Les cabinets de placement qui captent jusqu'à 10 % du chiffre d'affaires annuel. Les groupes Facebook de recrutement dont la majorité appartient à ces mêmes acteurs. Un nouveau candidat sur deux inscrit au Conseil de l'Ordre diplômé de l'étranger en 2024. Et la réalité du système universitaire hospitalier, vue depuis le bureau étudiant de Paris-Cité.

Odontis est disponible sur l'App Store, le Play Store et sur odontis.fr

Les Gueules du Dentaire est le podcast de référence de la dentisterie francophone, animé par Pr. Stéphane Simon, endodontiste et fondateur d'Endo Académie. Retrouvez tous les épisodes sur votre plateforme d'écoute préférée.

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Pour ce 122e épisode des Gueules du Dentaire, le Dr Stéphane Simon reçoit le Dr Mathieu Bénichou — chirurgien-dentiste installé à Toulouse, diplômé de la Faculté Paul Sabatier et d'un postgraduate à l'Université de New York, formateur Invisalign et Zimmer Biomet, conférencier et créateur de contenu suivi par des dizaines de milliers de personnes.

Cet épisode fait directement suite au numéro 121 avec Mathieu Lemoyne de La Perle Digitale. Après avoir exploré la communication dentaire côté agence, on entre ici dans la réalité du praticien qui prend la parole — et qui assume pleinement sa mission de santé publique.

Au programme :

La bouche est l'un des organes les plus mal compris du grand public. Maladies parodontales, lien posture-occlusion, impact sur la santé générale — des sujets que les médias de santé n'abordent presque jamais. Mathieu Bénichou a décidé de changer ça, une vidéo à la fois.

Dans cet épisode, il revient sur son parcours — de Saint-Jean-de-Luz à Toulouse, de la PACES à New York — et sur la création du cabinet Le 42, un modèle pluridisciplinaire pensé autour de l'expérience patient, avec 7 praticiens, un bloc chirurgical, et une vision claire de ce que doit être la dentisterie aujourd'hui.

On parle aussi de réseaux sociaux sans langue de bois : pourquoi un professionnel de santé prend la caméra, où s'arrête la vulgarisation, où commence l'influence, et ce que le Conseil de l'Ordre a vraiment à dire là-dessus.

Un épisode pour tous ceux qui croient que soigner et expliquer ne sont pas deux métiers séparés.

Les Gueules du Dentaire est le podcast des chirurgiens-dentistes qui pensent leur métier autrement.

Retrouvez tous les épisodes sur endo-academie.fr

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Depuis des années, il donne la parole aux acteurs du monde dentaire.

Pour le 100e épisode, l'hôte devient l'invité. Stéphane Simon — endodontiste, professeur, chercheur et entrepreneur — pose le micro pour s'asseoir de l'autre côté. Il revient sur son parcours de chirurgien-dentiste devenu formateur, sur la naissance d'Endo Académie et d'EndoBoutik, et sur les raisons qui l'ont poussé à créer Les Gueules du Dentaire.

Pourquoi avoir lancé un podcast dédié à l'endodontie et à la formation dentaire ?

Quels épisodes l'ont le plus marqué ?

Quelles leçons retient-il de ces centaines d'heures de conversations avec des professionnels de santé, des chirurgiens-dentistes et des entrepreneurs du monde médical ?

Cet épisode, c'est une rétrospective sincère et une projection vers l'avenir. Un moment rare, sans filtre, avec l'homme qui a bâti l'une des références francophones en formation dentaire continue.

Si vous êtes chirurgien-dentiste, endodontiste ou simplement passionné par l'entrepreneuriat dans le secteur de la santé, cet épisode est fait pour vous.

🎧 Bonne (ré)écoute.

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