Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomie

Nicolas & Jérémy - Bar à Manger le Suzanne by RadioVino

Vincent Marie - by RadioVino

Ancrée sur son territoire, RadioVino rencontre les acteurs locaux, les structures locales.

A l’occasion de la publication de « The socio-economic performance of agroecology » dans la revue Agronomy for Sustainable Development nous avons échangé avec un de ses coordinateurs Alexander Wezel, Directeur de la Recherche (ISARA), HDR en Écologie du paysage et membre du groupe d’experts de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition – Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA) – FAO.

En français, nous avons abordé les méthodes utilisées, les pratiques, les objectifs ainsi que les résultats de cette étude qui pour la première fois consolide les preuves scientifiques des résultats socio-économiques positifs des pratiques agroécologiques, à travers un grand nombre de cas à l’échelle mondiale.

« Quand on part à la carpe, on n'est pas à l'abri de remonter un brochet » m'a toujours dit Alexandre Abel des Vins du Séchoir à Cahors, qui est également un redoutable pécheur. C'est un peu ce qui s'est produit en allant chercher Rue du Havre de Paul Guimard (le Paul Guimard des Choses de la vie), un texte qui m'avait tapé dans l'œil et qui comme tous les textes « peut en cacher un autre ». En revenant du marché, chez Jérôme Cuvelier de la librairie La Manœuvre (quartier Bastille), je suis revenu avec une pile de livres : que du frais et brochet ! « Tiens attrape ça avait-il dit en désignant Roman Fleuve de Philibert Humm, ça devrait te plaire ! ». Moins de deux lancés à la mouche plus tard, je me retrouve micro tendu avec le lauréat du Prix Interalliés 2022. On cause Blondin, Giraud, bistrots, et semelles au vent. Le gentilhomme est tout à fait étonnant, et il ne m'aura pas fallu plus de deux tours de chardonnay dans le verre pour qu'il gagne ma sympathie. Son jeune âge l'a déjà propulsé sur les rives de toutes les écritures et c'est à 32 ans qu'il signe son nouveau Roman... de Gare cette fois. Hobos du dimanche, tutoyeurs d'anisettes et obsédés de la feuillette : arrêtez-vous ! Le train fait halte 1h20 entre les pages de Philibert.

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Bibliographie :

À paraitre le 28 août : Roman de Gare (Équateurs)

Déjà sortis :

Roman Fleuve - Prix Interallié 2022 (Folio)

Les tribulations d'un Français en France (Rocher)

Le tour de la France par 2 enfants d’aujourd’hui (Pocket)

La Micheline : Tournée des bars de France (Équateurs)

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