Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomie

By RadioVinoSociety & Culture

Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomie episodes

June 08, 2024 Respiration musicale
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école.
Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
Un domaine inspirant et infiniment respecté.
1 min
June 08, 2024 Conférence partie 9 - Instances et labels
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école.
Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
Un domaine inspirant et infiniment respecté.
17 min
June 08, 2024 Conférence partie 7 - Neutralité carbone : réduction et compensation
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école.
Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
Un domaine inspirant et infiniment respecté.
8 min
June 08, 2024 Conférence partie 8 - Et la politique dans tout ça ?
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école.
Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
Un domaine inspirant et infiniment respecté.
9 min
June 08, 2024 Conférence partie 6 - L’avenir : quels champs de possibilités ?
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école.
Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
Un domaine inspirant et infiniment respecté.
10 min
June 08, 2024 Julien Guillot - 3ème génération
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école.
Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
Un domaine inspirant et infiniment respecté.
12 min
June 08, 2024 Conférence partie 1 -Jean Musso - Pourquoi s'engager
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école.
Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
Un domaine inspirant et infiniment respecté.
22 min
June 08, 2024 Conférence partie 10 - Suite instances et labels
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école.
Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
Un domaine inspirant et infiniment respecté.
6 min
June 08, 2024 Conférence partie 2 - Jean Musso en 5 dates clés
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école.
Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
Un domaine inspirant et infiniment respecté.
4 min
June 08, 2024 Pierre Guillot - ITW 1977
Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n'attend pas l'urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n'a cessé d'évoluer et de faire école.
Pour les 70 ans d'agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
Un domaine inspirant et infiniment respecté.
4 min