Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomie

Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomie

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Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomie episodes

  • Laurent Roger Mata - Roussillon
    Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n’attend pas l’urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n’a cessé d’évoluer et de faire école.
    Pour les 70 ans d’agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
    Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
    Un domaine inspirant et infiniment respecté.
    5 min
  • Leïla Pailhès - Mille et Une Nuits - Gers
    Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n’attend pas l’urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n’a cessé d’évoluer et de faire école.
    Pour les 70 ans d’agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
    Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
    Un domaine inspirant et infiniment respecté.
    5 min
  • Louis-Damien Bouchacourt - Les Chemins de Traverses - Beaujolais
    Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n’attend pas l’urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n’a cessé d’évoluer et de faire école.
    Pour les 70 ans d’agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
    Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
    Un domaine inspirant et infiniment respecté.
    5 min
  • Conférence - Partie 1 - Jean Musso
    Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n’attend pas l’urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n’a cessé d’évoluer et de faire école.
    Pour les 70 ans d’agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
    Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
    Un domaine inspirant et infiniment respecté.
    22 min
  • Conférence - Partie 10 - Suite échanges : Instances et labels
    Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n’attend pas l’urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n’a cessé d’évoluer et de faire école.
    Pour les 70 ans d’agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
    Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
    Un domaine inspirant et infiniment respecté.
    6 min
  • Conférence - Partie 2 - Jean Musso - 5 dates clés
    Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n’attend pas l’urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n’a cessé d’évoluer et de faire école.
    Pour les 70 ans d’agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
    Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
    Un domaine inspirant et infiniment respecté.
    4 min
  • Damien Gressard - Domaine du Moulin de Foulot - Bourgogne
    Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n’attend pas l’urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n’a cessé d’évoluer et de faire école.
    Pour les 70 ans d’agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
    Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
    Un domaine inspirant et infiniment respecté.
    2 min
  • Edouard Gouyette - Domaine des Sonnettes - Bugey
    Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n’attend pas l’urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n’a cessé d’évoluer et de faire école.
    Pour les 70 ans d’agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
    Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
    Un domaine inspirant et infiniment respecté.
    3 min
  • Conférence - Partie 3 - Pierre Guillot - ITW de 1977
    Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n’attend pas l’urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n’a cessé d’évoluer et de faire école.
    Pour les 70 ans d’agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
    Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
    Un domaine inspirant et infiniment respecté.
    4 min
  • Fanny Daher - La Baladeuse - Rhône
    Au Clos des Vignes du Maynes en Bourgogne, chez les Guillot, on n’attend pas l’urgence climatique pour cultiver BIO. Ici, tout a commencé dans les années 50 et cette méthode n’a cessé d’évoluer et de faire école.
    Pour les 70 ans d’agriculture biologique du domaine, les Guillot ont souhaité nous faire partager leurs expériences de culture et de vinification.
    Archives sonores, écrites et témoignages de stagiaires passés entre les mains de la famille, nourrissent ce podcast riche en anecdotes, mais pas seulement.
    Un domaine inspirant et infiniment respecté.
    3 min

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