Les Recettes de la Mélodie Family - Le Podcast episodes:

• December 13, 2018

  En France au Lux et en Belgique on déguste une Dinde farcie et pour moi au pain d'épices  6 personnes  ...

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• December 12, 2018

  En Espagne on mange du Chevreau ici aux morilles8 personnesIngrédients :3 kg de chevreau épaules et côtes 20 cl de...

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• December 11, 2018

  Le gibier a aussi sa place dans un repas de Noël Gigue de chevreuil à basse température  6/8 personnes  ...

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• December 10, 2018

  En Allemagne, on déguste l'oie farcie à l'ancienne     6/8 personnes Ingrédients  : 1 oie de 3 kg250 g de...

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• December 07, 2018

  Verrine fraîcheur saumon fumé, tartare ail et fines herbes et concombre   Ingrédients :   - 150 g (soit 1 boîte de...

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• December 06, 2018

  Dôme, mascarpone aux deux saumons    Ingrédients :    - 200 g de mascarpone (soit 1 pot) - 1 brique de crême...

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• December 05, 2018

  Verrine saumon fumé, tartare et tomates (6 pers)     Ingrédients :   - 1 fromage ail et fines herbes (soit 1...

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• December 04, 2018

  Verrine fraîche de crabe, crevettes et saumon fumé (8 personnes environ)   Ingrédients : - 1 pomélo (récupérer...

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• December 03, 2018

  Verrine de saumon et mascarpone (8 pers environ)    Ingrédients :    - 200 g de mascarpone  - 200 g de fromage...

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• November 30, 2018

  Sauce au beurre blanc  pour 4 personnes     Ingrédients   2 échalotes hachées finements  5 cuillères à soupe...

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