Dans ce troisième opus JB nous présente ce qui pour lui "fait paysage", comment, avec ⁠L'échoppe Auvergnate⁠, il souhaite soutenir le développement des territoires d'Auvergne et de là pourquoi il a référencé la Distillerie des Bughes.

Puis Béranger, nous explique comment Marion et lui s'assurent d'avoir une approche écologique dans la fabrication des whiskys et autres verveines. Nous découvrirons enfin comment déguster ses précieux produits.

Dans ce deuxième épisode JB nous explique comment et pourquoi il a référencé les prodarts MC CBD Bio sur L'échoppe Auvergnate. Puis, Céline et Max nous présentent leur histoire et leur activité de producteurs de chanvre naturellement riche en cannabidiol (CBD). Nous les écouterons nous expliquer comment des semis à la distribution tout est mis en œuvre pour produire un CBD bio et éco responsable. Enfin nous parlerons avec eux modes et objectifs de consommation (fleurs, macérat, tisanes), légalité et association de producteurs.