LET’S TALK STRATEGY: Der Marketing Podcast von House of Influence

Die Raw Cakes von Lolas Kitchen sind rein pflanzlich, gluten- und laktosefrei und werden ohne Soja oder raffinierten Zucker hergestellt. Und wer sich nun fragt, ja die sind richtig, richtig gut!

Alina Russ ist die Gründerin und Geschäftsführerin von Lola's Kitchen. In dieser Folge spricht sie mit Tanja Herrmann darüber, wie sie aus einem Instagram-Profil ein Unternehmen baute.

2017 entwickelte sie das Rezept für den ersten Raw Cake und startete einen Instagram-Account. 2019 eröffnete sie ihren Cake Shop in Wiedikon sowie den Webshop.

Die gelernte Restaurantfachfrau und Köchin verkauft ihre Raw Cakes mit dem 16-köpfigen Team mittlerweile vorwiegend online.

Nachdem sie 2019 bei die Höhle der Löwen noch ohne Deal ausgegangen war, bringt die kürzlich abgeschlossene Seeding-Runde nicht nur Kapital, sondern auch einige Veränderungen mit sich mit. Welche Fehler sie beim Start auf Quick-Commerce Plattformen gemacht hat, verrät sie im Let’s Talk Strategy Podcast.

Alle Links im Überblick:

Zum Lola’s Kitchen Online Shop

https://lolaskitchen.ch/

In dieser Folge spricht Franziska Coninx zusammen mit Tanja Herrmann über die strategische Relevanz von Eigenmarken.

Franziska ist die Leiterin der strategischen Eigenmarken beim Migros Genossenschafts-Bund. Insgesamt befinden sich rund 250 Eigenmarken unter dem Migros-Dach. Dazu gehören unter anderem Migros Sélection, Annas Best oder YOU.

Über zwei Eigenmarken der Migros reden wir in dieser Folge: Die Kultmarke M-Budget und das jüngste Pflänzchen unter den Migros Brands: die Eigenmarke V-Love.

Wie sich die beiden Eigenmarken-Strategien von einander unterscheiden, warum es Eigenmarken für einen Retailer überhaupt braucht und über welche Aspekte hinter den Kulissen die hitzigsten Diskussionen geführt werden, erzählt Franziska im Let’s Talk Strategy Podcast.

Alle Links im Überblick:

Zu den V-Love Happytizers «Schinkegipfeli». Wer bis zum Schluss mithört, weiss warum 😊

https://www.migros.ch/de/product/160176400000

Zum M-Budget TASTEA Erfolgscase

https://www.persoenlich.com/marketing/so-promotet-die-gen-z-einen-neuen-eistee

In dieser Folge spricht der Co-Founder der Turicum Distillery Oscar Martin - den alle nur Osci nennen- mit Tanja Herrmann über die wilde Achterbahnfahrt der letzten zwei Jahre.

Die Idee zum eigenen Züricher Gin kam im Juni 2013. Da beschlossen die heutigen Geschäftsführer Merlin Kofler und Oliver Honegger beim Besuch englischer Gin-Destillerien ihren eigenen Gin zu entwickeln. 2015 setzte das Gründerteam die Idee in die Tat um. Mit Erfolg. Doch dann kam, was kein Business-Plan vorsieht. Was eine Pandemie für ein Unternehmen bedeutet, das seinen Gin primär über Bars verkauft, wie hart der Weg in den stationären Handel war und was nach dem Gin kommt, verrät Osci im Let’s Talk Strategy Podcast.

Zum Online Shop der Turicum Distillery: https://www.turicum-distillery.com/

Zum CAS Marketing Strategy & Business Creation bei dem Oscar Martin als Gastdozent wertvolle Inputs für die Business Cases und Marketingstrategien der Teilnehmenden gibt: https://fh-hwz.ch/produkt/cas-marketing-strategy-business-creation/

In dieser Folge spricht Sara Renzi zusammen mit Tanja Herrmann über hochkonzentrierte Vitamine aus dem Sprüh-Fläschli. Sara ist gelernte Betriebswirtschaftlerin und arbeitet seit über 25 Jahren im Marketing.

2017 hat sie dann aus einem Intrapreneur-Programm heraus zusammen mit Heiko Spitzbarth OLIQ gegründet, und die letzten 4.5 Jahre als Co-Founderin geführt.

Das Schweizer Start-up stellt aktuell sechs verschiedene Vitamin-Sprays her, die seit Herbst 2019 in der Schweiz erhältlich sind.

Sie erzählt uns im Let’s Talk Strategy Podcast, wie man ein erfolgreiches Start-up in einem der am härtesten umkämpften Märkte aufbaut, was es wirklich bedeutet ein Start-up im Grosskonzern zu sein und was sie heute anders machen würde.

Alle Links im Überblick:

Zu den OLIQ Vitaminsprays

https://oliq.ch/