週報時光機(生活歷史、品牌故事)

歷史起源》來自囤鹽潮的靈感,製鹽發展三百多年,一起認識鹽在台灣的歷史!


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鹽巴,可以是食物的調味料,也可以是工業裡頭的重要原料,台灣從鄭成功時期開始,將生產鹽巴產業化,經過三百多年的時光,從專賣到民營化,鹽巴也隨著時代演變,運用在不同的場景,最近台灣正在爆發囤鹽潮,趁著這個機會,我們一起來認識一下台灣製鹽產業的發展過程吧!
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參考資料:
1. 國史館-台灣鹽業發展初探
2 .鹽之亂QA》台灣食鹽哪裡來?日本核廢水是否將污染台灣鹽?四個關鍵一文釋疑
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週報時光機(生活歷史、品牌故事)By 派翠克/Patrick

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