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想到世界古代歷史上的大型建築物，相信許多朋友會第一時間想到埃及金字塔，甚至會說吉薩金字塔群的古夫金字塔，以往說法是以奴隸為主要勞動力，但是現在更多說法是受僱於法老的自由工人，但是很少人知道，如果沒有啤酒的話，金字塔恐怕就找不到工人了，這是怎麼一回事？

根據埃及學者一致認同建築古夫金字塔長達二十年時間，每天平均有一萬名工人，這期間每天要提供工人五公升的啤酒，按照這樣計算，二十年期間提供高達三億六千五百萬公升的啤酒！這還只是古夫金字塔，大量的金字塔以及國王谷的眾多墓葬，啤酒的供應量根本難以計算，因此有學者說，尼羅河每秒水流三百萬公升，但是在古埃及時期還有另一條啤酒之河．….

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